年少輕狂,愛旅遊的人或曾跟好友豪言:「將來一齊做民宿也不錯!」奈何世道多變,並非人人可圓夢。這使得由四位挪威摯友合力經營的風格民宿 Trevarefabrikken 所見證的熱血友誼,彌足珍貴。
挪威北部的羅浮敦群島,春夏時風光怡人、適合行山玩水,秋冬縱因寒冷人跡稀少,但極光和雪景不乏捧場者,這帶挈島上小漁村 Henningsvær 四季皆有訪客。想當年(即 2014 年),Trevarefabrikken 四位創辦人 Mats Alfsen, Martin Kállay Hjelle, Andreas Alfsen 及 Andreas Kállay Hjelle,就是在登山度假中,經當地人介紹認識到這片夢想之地,並發想——不如四人合力,將村中那座建於 40 年代、已荒廢的木工和魚肝油舊工廠 Trevarefabrikken,改建成為屬於我們的風格民宿吧!
雖然四個黃毛小子,各自資金不足裕,但積蓄加起來卻剛好足夠購廠,於是他們憑熱血即時行動,打算保留工廠原名,將民宿發展成一個供當地民眾和旅人跨文化交流的社交場所。四人從未辦過旅宿,惟不從策略:先以餐廳、酒吧及活動展場模式開業,再累積資金來翻修 Trevarefabrikken;2018 年,終於推出首四間住宿房間;此期間,亦不時推出窯烤披薩、音樂會、瑜伽、登山和桑拿等服務,陸續吸引各地年輕旅客慕名而來。
經年蘊釀 Trevarefabrikken 已成口碑民宿,訪客不僅能在此觀賞壯闊的自然風光、品嚐地道的魚產美食,還可從變幻時節中感受四人不變的初衷,煞是感動。
撰文:K.C.
圖片來源:Trevarefabrikken
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活過不白過
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