看 Hilary 的社交媒體，你會留意到每張相的背景都不同 —— 一時在倫敦街頭漫步，一時在巴黎精品店前留影，衣著看似隨性卻總是恰當好處的精緻，透露著優雅時尚、低調奢華的氣息。作為星二代，她從小便掛著「上山詩鈉女兒」的名號，舉手投足都備受矚目，使她瞬間成為香港時尚圈的寵兒。
不過，Hilary並未因此而停下腳步，現在她正和朋友籌備有關時尚的項目，更渴望踏足世界各地，體驗不同的文化與生活，積極探索不同面向的自己。她從不為每趟旅程設期限，盡情揮灑青春，享受旅行的不期而遇，以及無可取代的極致體驗。
旅行永無止境 盡情揮灑青春
Hilary 從不為每趟旅行設期限，盡情揮灑青春，交遊廣闊的她常常與朋友、媽媽一起旅行，體驗極致享受，例如今年年初，便跟朋友去有「人間天堂」之稱— 馬爾代夫，在遊艇上感受海風吹拂，更即興考了潛水牌，盡情體驗海底世界，「其實本身只是試著玩玩，最後發覺自己挺喜歡。如果你不嘗試，不會發現海底世界的吸引力。」光是今年她已經飛了 5 次，說走就走，最近更在歐洲逗留了一個月，踏遍英國、意大利、西班牙、法國、德國、奧地利等地，其中更特意前往意大利托斯卡尼參觀酒莊，來一趟味蕾上的奢華味覺享受。
Hilary 旅行時喜歡「捐窿捐罅」隨性探索，發掘當地特色，例如去歐洲品嘗地道的fine dining、去日本看百年廟宇、去巴黎羅浮宮看展品，都讓她有截然不同的感受，「對我來說，去旅行不止是放鬆，而是盡情見識這個世界，親身接觸當地的人事物去學習別人的文化。」
出走 體驗無與倫比的豪華感官饗宴
去旅行，就是要體驗無與倫比、極致的感官享受。疫情前，Hilary 與媽媽每年都會來一趟旅行。2018 年兩人去了被譽為「黃金之城」的杜拜，作為中東油王國的經濟和金融中心，杜拜不惜重金打造一個又一個全球觸目的地標，例如全球第一間七星級酒店「帆船酒店」、世界第一高樓哈里發塔等，難得來到這猶如天方夜譚般的城市，二人來了一趟不平凡的奢華旅程。
這次前往杜拜，Hilary 不僅與媽媽參觀了這些地標，還安排了一次獨一無二的體驗 —— 住在傳統阿拉伯風格的豪華沙漠度假酒店，在沙漠中央體驗阿拉伯皇室般講究的酒店服務與享受。要知道在沙漠中央興建酒店本來就極具挑戰，需要大量的資金和人力物力，還得確保能抵擋沙漠的風暴。此外，酒店還要從遠處搭通底下通道引進水源、並從世界各地搜羅最新鮮的食材，確保住客能品嘗到來自世界各地、直達米芝蓮級別般的美食，據說酒店房間已預訂到下年了，可說是有錢也買不到的體驗。整棟建築以阿拉伯傳統貴族風格打造，融入了阿拉伯傳統文化建築元素，說是在沙漠中心建出一座宮殿也不為過。從酒店內的泳池看出去，一整片黃土沙漠就在眼前，在酒店邊看著沙漠邊游泳，沒有比這更獨特的體驗了。「原來這個世界真的有這麼美的景色，在這裡看出去的所有事情都很美！」在沒有光害污染的沙漠裡，晚上隨便抬頭便可看見漫天星空，配上廚師即席為她們烹調的菜式，一桌美酒佳餚，星空下母女交談整晚也不覺累。
豪華沙漠酒店的住宿體驗固然深刻，但令人難忘的體驗又豈只於此，她們在專屬導遊帶領下初嘗騎駱駝，在高處俯瞰無邊無際的沙漠，隨著駱駝在廣袤無垠中的沙漠中前行，欣賞到沙漠壯麗而神秘的景色，看著沙丘連綿起伏，如金色波浪一望無際於眼前展開；陽光照射下，沙丘的色彩變幻著，從金黃到橙紅，好比一幅曠世名畫，讓人畢生難忘；接著在司機的帶領下乘搭豪華吉普車，在黃沙上疾風飛馳，又是另一種刺激的體驗，在沙漠中的奇妙經歷讓她留下深刻印象，這次經歷不是過往旅行可媲美的！
在歐洲盡情與友人到高級精品店購物、在水清沙幼的島嶼享受陽光與海灘，每次旅行總能令 Hilary 體驗不一樣的事，「單純去一個新地方旅行，已經見識到很多新事物，擴闊了眼界。」現代科技發展神速，透過 AI 技術，動動指頭便能模擬真實經歷，但對 Hilary 來說，旅行是打開五官去感受世界，「每次到一個國家，即使是空氣的氣味都有所不同，這些五感的接觸，是 AI 無法取代的。」Hilary 認為，旅行更重要的是過程，每一個當下都不能複製，「AI 可以模擬當地的景色，但每一秒的體驗、中間所經歷的過程，AI 就無法複製和取代。」與家人和朋友在異國遊歷的回憶，同樣無法取代，「我和媽媽很喜歡陽光與海灘，每年最少會去一次旅行，每次的感覺都不同。」
活在當下 玩得盡興
作為時裝愛好者，Hilary 每次去旅行都會精心搭配服裝才出發，平日的穿著打扮都以簡約為主，但仔細看每件都是出自時尚品牌，雖簡單低調，但用料講究，剪裁用心，非常百搭。「旅行時就帶百搭的單品，例如 T-shirt，顏色也盡量簡單，如黑、白、米色，容易襯。」對衣著、手袋有要求，隨身用品也不可馬虎，即使日常消費用的信用卡，也要顯出獨特的風格。美國運通白金卡採用金屬物料製成，卡面設計亦有別於其他信用卡，「我覺得很特別！」
除了拿在手上突顯時尚型格以外，美國運通白金卡還有豪華酒店及度假村計劃（Fine Hotel + Resorts），可以在超過 1,300 間世界頂級酒店專享多項非凡禮遇，例如延遲下午 4 點先 check out，對於經常旅行的 Hilary 來說非常方便，「旅行最後一天的回程時間有時剛巧卡在中間，趕不及去其他地方，只能待在酒店，如果可以 late check out，就能在酒店多休息一下，會舒服和方便很多。」 疫情期間 Hilary 也會與閨蜜在香港 Staycation，美國運通白金卡除了提供 FHR 計劃，更可讓會員享用本地一系列豪華酒店的星級餐饗及水療護理禮遇，「我有些閨蜜到現在疫情過後還是很喜歡 Staycation，下次便可以跟她們一同享受。」接下來，Hilary 將會與媽媽去歐洲旅行，期待更多的不期而遇，也期待締造更多無可取代的珍貴回憶。
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