深度遊記

有些咖啡店，是靠評分被找到的。 有些咖啡店，則是被刻意藏起來。  才 1.7 分。看到這樣的 Google Map 評分，大概很多人會直接無視。  現在吃飯、旅行，我們早已習慣先看評分再決定去哪裡。特別是在陌生城市，別人的經驗像是一種保險——避免中伏、避免浪費時間。口碑向來是最有效的宣傳方式之一，但當商家開始鼓勵「五星好評送優惠」，那些數字，還剩多少是真的？  東京就有一家咖啡店，完全不在乎這個遊戲規則。  在 Google Map 上只有 1.7 分 的 オトナリ珈琲 （Otonari Coffee），入口隱蔽、位置偏僻，隱身在一家投幣洗衣店的樓上，不刻意找幾乎不會發現。仔細翻開評論，更奇怪：很多人給一星，卻寫著五星的賞識。莫名其妙，究竟是什麼回事？  人氣帶來生意，也同時帶來擁擠與喧鬧。原本應該安靜喝咖啡的地方，慢慢變成打卡景點。於是，店家選擇用一種近乎反市場的方式，守住這個空間原本的節奏。  如果有人說「這是最好的咖啡」，你也不必相信。如果你覺得不好喝，也沒有關係。  店裡的菜單很簡單：咖啡與甜品。他們每個月會向日本不同的精品烘焙商購買咖啡豆，讓來到這裡的人，每次都喝到不同風味。而每種咖啡都有一張 comment card，客人可以寫下自己的感受。卡片上標註著一句話：「這只是某個瞬間的個人感受。」  這句話精準地擊中了現代消費的盲點。我們太容易接受專家的定義。如果一個專業人士說「這是全世界最好的咖啡」，大多數人會選擇相信。但店長強調：「如果你覺得不好喝，就應該說出來。你認為的『好』，對你而言才是真正的最好。」  店長對咖啡的熱愛，其實始於澳洲的工作假期。在那個咖啡文化成熟的地方，他第一次感受到咖啡作為「日常」的魅力——不是儀式，而是生活的一部分。回到日本後，他持續鑽研咖啡，曾四次參加 日本咖啡師大賽（JBC），也曾兩度擔任 Japan Brewers Cup 的評審。  他看重日本烘焙文化中那種感性、細膩且帶著職人精神的思維方式。他建立這個空間，是為了讓不同價值觀的人能聚在一起，也鼓勵每個人依隨自己的感受而活，而不是盲從於數據或權威。  旅行其實也是一樣。  評分可以參考，但不一定是全部。有些地方，不是為了成為打卡景點存在，也不是為了成為「必去清單」。請相信自己的感受與想法，好好享受。  才 1.7 分，大家都不要去——我先偷偷收藏。  撰文：Janis.H  圖片來源：visit-chiyoda.tokyo, canva  活過不白過 Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz #OnlyLiveOnce #深度遊記 #東京咖啡店 #東京旅行 #咖啡文化 #精品咖啡 ……

博物館只能看到冷冰冰的死物？在英格蘭東北區 Durham 的 Beamish Museum，歷史是活著的。它不是一座單調的建築，而是一個園區，重現了 1820s 至 1950s 的生活日常。在這裡，你可以遊歷各式老店舖、乘搭古董交通工具、與「歷史人物」對話。讓我們踏上古董電車，一起穿越回到 19 世紀的英國吧。 真．沉浸式體驗：走進歷史這裡曾經是礦業重鎮，然而 19 世紀後期因經濟衰退隨之蕭條。為了保育地區歷史，這座博物館於1970年正式成立，當地居民傾力捐贈文物，建築也如實還原。園區分四大年代：從 1820 年的鄉村農莊開始，走過 1900 年工業興盛的礦工城鎮，再到 1940 戰時農村與 1950 年現代化的開端。 近乎完整重建的熱鬧城鎮裡，設施應有盡有，可以自由穿梭於麵包店、照相舖、牙醫診所、雜貨店、銀行、車廠、報社、學校、教堂等等之間。放心，當地的居民十分歡迎「來自未來的你」，他們穿上當年的服飾，樂意與你聊天吹水、訴說日常生活。其實很多員工都真的是英國東北部居民，他們傳遞的是甚為珍貴的口述歷史，是冷冰冰說明牌無法取代的歷史記憶。 礦業重鎮怎少得礦坑？園區保留了當年的煤礦和運煤鐵道，大家可以搭上蒸汽小火車，到達當年的煤礦，戴上頭盔，由礦工帶領進入黑暗又潮濕的礦坑，了解他們的地下生活。 走累了？就乘坐古董巴士前往下一個目的地吧。 老有所樂：讓歷史成為治癒的藥方轉眼跳到1950 年代，小鎮開始現代化，在復刻的戲院裡，昔日的電影、新聞與廣告持續放映，你還可以參觀放映室，了解傳統的放映技藝。路過的電器店，展示著當時的「奢侈品」：電視、收音機、風筒與唱片機等。 而在這區，昔日的礦工宿舍轉化成一個富有意義的空間。Beamish Museum 致力與眾多機構合作，為患有認知障礙症和長期疾病的人們組織活動。特別能讓長者在熟悉的環境中，享受博物館的樂趣，幫助他們改善心理健康、緩解孤獨感和社交孤立。 民間歷史的價值，不亞於皇室瑰寶，平凡人的生活痕跡，同樣值得被銘記。 撰文：Janis.H照片來源：Beamish Museum Facebook, Wikimedia Commons, Pexels＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

I 人好去處？因為E人不能不停輸出跟你講話…Shhh…別誤會，這不是什麼修道院，而是位於加拿大 Laurentian Forest 森林深處的 Scandinave Spa，不只是藍山滑雪愛好者的放鬆熱點，也是許多都市人願意專程開車二小時去「避世」的充電站。 物理上的斷捨離園內沒有Wifi，進入水療區前，每個人都要把手機鎖進自己的儲物櫃，真正物理上的「斷捨離」，迫使你終於捨得從手中螢幕望向現實世界，不再忙著打卡、不再急著回訊息，只是專注當下。 這裡環境清幽僻靜，沒有任何背景音樂，只有水流和大自然的聲音，還有專員會溫柔地提醒你保持安靜。你以為的竊竊私語，在如此純粹的寧靜空間中都會變得格外清晰。 北歐式的身體療癒這裡你可以盡情體驗北歐風情Spa：熱氣騰騰的戶外人工溫泉、充滿木頭香氣的桑拿房、瀰漫精油香氣挪威蒸氣浴等，勇者更可以挑戰泡入只有幾攝氏度的冷泉約 30 秒，據說能促進血液循環、釋放壓力，讓緊繃的神經瞬間鬆綁。 泡久了，可以披上浴袍，在搖椅、躺椅上放空，或者圍著爐火靜坐，品嚐提供的草本茶。這時候，你會聽見真正的「大自然聲音」：微風吹過樹林的沙沙聲、遠處鳥兒的啼囀、超級療癒的柴火霹啪聲；到晚上遇著晴朗的天空，還有繁星作伴。森林散發的芬多精是最好的醫生，能降低你累積已久的壓力荷爾蒙。 給自己一個悠長假期如果短暫的避世還不夠，可以選擇這裡的「度假套餐」，在附近合作的酒店或民宿留宿，沉醉於森林中那份久違且純粹的清靜。想讓身體徹底舒緩，還可以預約專業按摩服務：傳統瑞典式按摩、針對緊繃肌肉的治療性按摩、甚至有專為準媽媽設計的產前按摩。 想要更深層次放鬆，可以參加這裡的guided thermal therapy，在專業職員引領下體驗各個設施，練習呼吸技巧，安全地感受冷熱循環對健康的益處。最後大家一起冥想，將身體的體驗轉化成內在的力量。 我們平時忙碌工作、照顧家人、經營社交媒體上的形象，常常忘了照顧那個最疲憊的自己。請來賓放下手機，一起遠離繁囂。Disconnect. Recharge. Reconnect. 放鬆過後，再重新出發吧。  撰文：Janis.H 照片來源：Scandinave Spa, Scandinave Group Inc.  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

夏季正式啟航的「不列顛探險家號」，是Belmond首條行走於英格蘭和威爾斯之間的列車路線，以「浪漫懷舊」為主題，包含3晚或6晚行程，起點從倫敦維多利亞車站出發，駛向康沃爾、威爾斯和湖區，途上設有多元化的停靠活動，旅人亦可自由組合三條路線。 譬如康瓦爾路線，有近海航行和海邊瑜伽課程；威爾斯路線，提供山谷徒步、薰衣草農場探訪、柴火桑拿浴、藝術課程，還有獨家的「康沃爾葡萄酒品酒會」觀賞壯麗的聖邁克爾山全景；湖區路線，可進行划船、槳板運動，前往「最美小鎮」科茲窩參與酒吧私人派對，或在牛津郡的五星飯店「Le Manoir aux Quat' Saisons」體驗正裝晚會，品嚐傳奇主廚Raymond Blanc的米芝蓮盛宴。 品牌重視車內配置，請來倫敦著名設計工作室Albion Nord操刀共18節車廂，包括3個豪華套房和15個套房的裝潢。總監 Benjamin Johnson以「英國常見植物」為靈感，為豪華套房融入如纈草、杜松及接骨木等色彩和紋理，選用大量木材、石材、羊毛等天然物料，營造質樸色調和溫潤觸感。 創意總監 Ottalie Stride 以「華麗珠寶箱」為概念，精選上乘的設計品和藝術品，點綴氣氛。例如豪華套房的橡木鑲板搭配Olly Fathers 的平面藝術，氣派優雅；房內壁紙及扶手椅結合意大利Rubelli高端織品，致敬傳統工藝；貝殼藝術家Mel Campion的古典方鏡、Marcus James的多色鋼筆湖景插畫及Sarah Woods談冥想的海景版畫；觀景車廂的復古酒吧，取材19世紀英國藥劑舖的深色木櫃、玻璃瓶罐及懷舊格局，讓旅人邊品酒邊自在社交。 照顧身心靈，列車餐廳Malva和Samphire，均由米芝蓮星級主廚呈獻時令健康的菜單，相信旅人們既可欣賞鄉野的自然美，也能豐富精神世界。 Info：Britannic Explorer官網：https://www.belmond.com/trains/europe/uk/britannic-explorer/ 撰文：K.C. 圖片來源：Belmond, Britannic Explorer ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

國際間常討論城市的「幸福指數」怎樣影響人類生活，多少人關心毛孩們的生存處境同樣重要？今年，芬蘭首都赫爾辛基特別推出一項適合國民和旅客的「狗狗樂遊路線」計劃（Doggy Route to Happiness），鼓勵大眾將福氣廣及毛孩們。 赫爾辛基向來寵物友善（pet friendly），多數公眾或私人地方均允許飼主攜帶狗隻出入，牠們還可以免費搭乘公共運輸，或在不同的商戶、咖啡館及餐廳，專享狗狗菜單及服務。當地還設有一片廣達 50 公頃的「犬森Östersundom hundskog 」、近百座狗公園，以及可讓小朋友與狗狗互動的圖書館等，讓當地約四萬多隻狗狗擁有充足的活動空間。 最新公佈的「狗狗樂遊路線」，是全球第一條專門從狗狗的視角及身心體驗，所設定的城市觀光路線，不僅志在讓牠們透過一系列跑跳、游泳、餐飲、觀光到派對活動去盡情放電，更有意作為一次集結經濟及旅遊效益、動物保護概念、文化交流等元素的國際級實驗，向世人進一步示範怎樣將「人狗共融」的理念實踐於當代社會。 「狗狗樂遊路線」行銷活動滿是巧思。例如，主辦方聯同當地知名的犬隻救援組織Neris，合作收集大量廢棄木材和物料進行up-cycling藝術創作。雙方參照芬蘭著名作曲家Jean Sibelius的鋼製紀念雕塑上，代表「音樂旋律」的不規則波浪金屬紋理，重新詮釋成一座嶄新的「Stickelius木雕塑」，承載「聆聽狗狗之聲」的意涵，並將之設置於當地大型公園，供民眾觀賞也作為計劃的精神象徵物。其他計劃宣傳海報，又噴上寵物友善的特製香氣、看板配合狗狗視線及高度設置等，非常細心。 因應狗狗喜歡運動去消耗體力與精力，維持身心健康及減少破壞等特性，計劃又設有多元化的活動。最受歡迎必數「全年無休、免費開放」的小島樂園Rajasaari，狗狗可以盡情在沙灘上打滾、奔跑或下水暢泳；與飼主漫步海邊觀賞自然美景、古典建築，以及眺望對岸的芬蘭總統及總理的官邸景觀等。玩累了，大家還可可前往海邊咖啡館Café Dogatta飽餐，或齊齊到特製攝影牆前打卡留念。 此外，狗狗KOL派對現場，又會播放經科學驗證可安撫狗狗心情的Reggae及Soft Rock音樂，牠們亦可暢飲犬隻安全的特製啤酒、參與似顏繪藝術體驗等，快樂盡興。 「狗狗樂遊路線」計劃：https://shorturl.at/EVG4g 撰文：K.C. 圖片來源： Doggy Route to Happiness, Helsinki Partners, All Paws Industry ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

法國新銳咖啡品牌 Café Nuances 在巴黎瑪黑區（Le Marais）最新開設的 4 號店，那裡多彩前衛的風格定可一新耳目。2021年，兄弟檔 Charles & Raphaël Corrot創辦Café Nuances，為求於競爭激烈的市場中殺出重圍，既將品牌定位輕奢的精品咖啡店，又在門市融入雙方對咖啡、設計與當代藝術的熱情，請來創意不落俗套的設計工作室Uchronia操刀創始店及兩間分店的空間設計。 第一店「Café Nuances I」位於巴黎歌劇院與羅浮宮之間的旺多姆廣場（Vendôme），參考太空時代及未來主義，建構成具科幻感的空間；第二店「Café Nuances II」座落聖日耳曼德佩區（Saint Germain des Près），以烏托邦為靈感、裝潢繽紛；第三店「Café Nuances III」位處特雷穆耶（Tremoille），取材自突尼西亞的沙漠日落，以鮮豔的藍、橘、紅色調交織奇幻氣氛。每間店均打破一般餐飲店的常見格局。 第一店「Café Nuances I」 第二店「Café Nuances II」 第三店「Café Nuances III」 最新的第四店「Café Nuances IV（瑪馬）」請來Crosby Studios 設計師Harry Nuriev主理。全店主打法國寫實及極簡主義，即強調「準確、詳盡和不加修飾」的美學，店舖外觀乍看仿似畫廊，門前的一組工業風中央吧台、散落的幾何方塊座椅，均用壓縮金屬立方體組成，有的平滑、有的附隨機皺褶，意念啟發自被壓扁的咖啡杯，如藝術品般別具匠心。全店的不鏽鋼金屬色用品，對照牆面如夕陽的漸層橘色和幽微的橙色燈光，更形成冷冽與熱情的強烈對比。 關鍵的咖啡飲料，全部選取自巴西、衣索比亞、秘魯、坦尚尼亞、薩爾瓦多和墨西哥，共六個咖啡豆產地的高端出品，配上健康的純素香蕉麵包、清新的檸檬罌粟籽蛋糕、維也納Fusion美食，以至東方情調的京都抹茶等，從視覺到味蕾為訪客帶來極致的滿足感。 Café Nuances 瑪黑店地址：51……

2009年成立的Ambientec是來自橫濱的燈具品牌，以低調奢華產品見稱。因公司擁有為專業潛水領域（如水下攝影、深海探測）開發高精度防水照明設備的背景，故特別重視「極致工藝、可攜性設計、低能耗 LED 科技」。 今回，Ambientec進駐六本木、選址日本設計中心 AXIS 大樓二樓，建設全國第一間燈具藝廊，饒有心思。AGT藝廊空間設計請來著名設計師鬼木浩一郎操刀，參照品牌的極簡風格、博物館式精緻陳列及科學實驗精神為靈感，將照明作品轉化成雕塑般的存在，邀請訪客在空間內隨步而行，運用五感體驗光的質感、屬性和氛圍之別。 進入藝廊，訪客先要經過一道優雅的螺旋樓梯，這是來自日本現代建築大師倉俁史郎作品，結構創新兼具幾何美態；上一層後，則可從大面積玻璃俯瞰中央中庭，觀賞分佈不同區域、設計嚴謹卻可靈活調整的展示模組，思考實用功能和環境美感的關係。主展區規劃成的兩個獨立展示室，均採用石膏牆面、木質地板及亞麻布等物料建成，當光線映照在材質，將自然呈現溫潤色澤和層次，讓人真切感受光線在不同環境中的微妙變化；櫃檯與圓桌則可讓訪客近距離觀察燈具的光影與觸感。 「Barcarolle 」松山芳樹 「Vosco」田村奈央 「Still」小崎隆一 「hymn pro」吉添宏人 四樓空間用於舉行不同期間限定展覽。開幕時便展出四個合作單位的新系列作品，包括田村奈央的「Vosco」、松山芳樹的「Barcarolle 」、小崎隆一的「Still」及吉添宏人的「hymn pro」 分享他們活躍於照明、產品及空間設計領域故事及探索創新燈藝的心得。AGT連串光影與空間的對話既詮釋品牌的魅力，啟發受眾燈飾不只是日常用品，更是一種能長伴人生的作品。 Info：地點：AXIS 大樓 2 樓（東京都港區六本木 5-17-1）官網：https://ambientec.co.jp/pages/ambientec-gallery 撰文：K.C. 圖片來源：Ambientec  , Ambientec Gallery Tokyo ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

你試過凌晨在異國逛街嗎？旅遊作家兼攝影師 Stephanie Vermillion 的夜旅指南《100 Nights of a Lifetime：The World’s Ultimate Adventures After Dark》走訪多個國家，探索夜間旅遊所帶來的不同風景。 「夜間旅行」（Noctourism）不算新鮮事，何以近年突然再掀熱潮？據一旅遊平台的2025年趨勢調查顯示，隨着全球氣候暖化令日間氣溫飈升，還有疫情後人們更喜歡恬靜或的生活氛圍，愈來愈多旅客會選擇避開日間或人流高峰，轉而在傍晚後才出門，或前往清涼的景點、人煙較少的地段去探索。 由National Geographic 出版的《100 Nights of a Lifetime》，圖文並茂地收錄了Stephanie周遊全球超過50個國家後的「100種真實夜遊見聞與心得」，無論資深旅人或新手們都可以獲取實用的夜間旅遊資訊，方便自行策劃理想的夜出路線。 澳洲森林尋找發光蘑菇 新加坡濱海灣花園見證擎天樹叢「會唱歌的樹」 義大利採松露 深宵活動多元又富特色。譬如鍾情野遊神秘感，可以深入澳洲森林尋找發光蘑菇；到尼泊爾聖母峰旅客專區域搭營野宿；在挪威賞極光；在科羅拉多州斯廷博特斯普林斯的燈光下滑雪；安睡於撒哈拉沙漠的廣袤星空下；去新加坡濱海灣花園見證擎天樹叢「會唱歌的樹」；喜歡宵夜的人，可以到義大利皮埃蒙特，在月光的照耀下牽着受訓獵犬採摘松露。 撒哈拉沙漠的廣袤星空下安躺入眠 挪威看極光 喜歡運動，可以到夏威夷的科納海岸潛夜水發掘海底奇觀；想探索風土人情，可以造訪波利尼西亞島嶼，學習用星空導航觀星河，在美國公墓「Hollywood Forever Cemetery」看電影，或趁中秋節到香港大坑看舞火龍等。每一個項目，皆可令你發現更多與白天截然不同的城市或野外風貌，創造絕妙的回憶。 夏威夷潛夜水 星空導航觀星河 美國公墓「Hollywood Forever Cemetery」看電影 撰文：K.C. 圖片來源：Amazon, Stephanie Vermillion, Headout,……

但凡參觀過美國紐約現代藝術博物館（MoMA）的遊客，都會被多達 20 萬件豐富藏品所震懾。無奈出遊時間有限，很難一時三刻看畢，不少人會看展時順道逛館內書店，或前往分佈世界各地的設計選品店 MoMA Design Store，購買由博物館出版的專書、畫冊或其他印刷品等，滿足求知慾。 MoMA 觀察到藝術迷的需求，亦有意在數位時代鼓勵閱讀文化，今年與韓國現代汽車集團旗下的信用卡 Hyundai Card 合作，在首爾狎鷗亭島山公園開辦全球第一間海外獨立書店「Hyundai Card MoMA Bookstore」，試圖讓藝術從遙遠的博物館走進民生社區，成為廣泛民眾人觸手可及的生活體驗。 MoMa 與 Hyundai Card 自 2014 年起已展開藝術聯乘計劃，今次 MoMA 首爾書店亦由 Hyundai Card 操刀空間設計，貫徹紐約市的藝術及都會活力，也巧妙揉合韓系簡約美學。全店採用光潔的純白色為主調，外牆頂部立面有起伏的波浪紋，並標示了醒目的「MoMA」字樣 Logo，隱喻「藝海無涯，矢志追求」的積極意象。 書店正門側特設一扇大型展示窗，以亮橙色書櫃展示當季的推介書目及特色商品，讓路人一看而知有何好書，也吸引大家進店一逛。書店首區域為「主書廳」，採用淺灰色作基調，配搭拋光水泥地板、懸浮金屬書架及中央的長型書枱；全館的藏書更高達約1,100 本、涵蓋 200 多種主題書籍，從 MoMA 出版的展覽圖錄，到藝術、設計、建築等領域的專書，一應俱全；當藏書被仔細陳列在寬敞素雅的空間，既營造一派恬靜安穩的氛圍，也讓繽紛的書封面成亮點。 逛畢主書廳，穿過一道門，氛圍隨即切換。第二區是「設計商店區」，選用明亮的橘黃色鋪滿牆面及地板，襯托設計精品、文創小物及服飾的活潑感和多樣性，也跟前一區形成強烈對比及感官衝擊。MoMA 書店的存在不只為了開拓商業價值，同時有志促進藝術跨界的交流，展示藝術與商業平衡的可能性，最終使逛書店化成一場饒有趣味的靈感探索之旅。 MoMA Bookstore地址：韓國首爾市江南區島山大路 45 街 8-10營業時間：星期一至六……

自2025年初，沙特政府放寬與香港的簽證規定，促使不少人專程前往古老名城Al-'Ula（埃爾奧拉）探索野外輕奢渡假體驗。AlUla號稱「Living museum」（有機的露天博物館），目前是中東地區最活躍的考古中心。其先天擁有巍峨壯麗的峽谷山脈、奇岩峭壁及綠洲谷地等地利。數年前，考古學者曾就發掘出包括距今7,000 多年的Mustatil 巨石碑、距今超過4,500 年歷史的古代葬禮大道等，震撼學術界。 傳揚獨特的沙漠文化，2021 年 AlUla 皇家委員會推出「穿越時空之旅」發展計劃，串聯AlUla 綠洲周邊五大歷史景點的20 公里旅遊路線，引領各國旅客探索獨樹一幟的地理勝景及歷史文化。在芸芸自然遺迹中，地質奇景「巨象岩」（ Jabal Alfil ／Elephant Rock）最為著名和受歡迎。 巨象岩所在地遠古曾是水流之地，岩石歷經數百萬年的風蝕與水蝕作用，逐漸形成現時高約 50 公尺、寬約 80 公尺，「頭部」跟「身軀」之間有一道罅隙的鮮明「象形」。隨四時變幻，巨象有時似自在漫步、有時似茫然尋覓方向，令人感歎大自然的鬼斧神工。 阿聯酋人氣漢堡店SALT Al Ula、連鎖咖啡店Key Café和地中海餐廳 Somewhere Al Ula等紛紛善用巨象岩附近廣闊空地或低地，設計成與沙漠地景互相融合的下凹式休息區（Sunken seating area）。酷熱日間，為旅人提供傳統的阿拉伯咖啡、香濃紅茶與清涼果汁，以及椰棗、扁豆泥和香料烤羊肉等地道美食，清涼夜裡，則會舉行營火會或供應水煙等，讓大家鬆弛身心。每到夏季，整個Al Ula地區又會舉辦Al Ula Skies Festival，帶來熱氣球風箏表演、各類藝術現場音樂及工作坊，為奇幻地帶倍添熱情和活力。 撰文：K.C. 圖片來源：Kkday, SALT Al Ula,Buro247, Visit Saudi,……

日本「寶可夢公司」宣佈與東京「讀賣樂園」和「讀賣新聞東京本社」三方攜手，創建全球首座《PokéPark KANTO》主題樂園，預計將於 2026 年春季開幕，屆時精靈訓練員可以深入超過 600 隻寶可夢棲息的綠意森林及神奇小鎮，開展沉浸式的驚喜冒險。 《PokéPark KANTO》位處都稻城市的「讀賣樂園」一隅，距離東京市中心約 40 分鐘車程。整個樂園佔地約 2.6 公頃，主要劃分成「寶可夢森林 Pokémon Forest」和「草紗鎮 Sedge Town」兩大專區，各區又分別設有不同遊樂設施，並有逾 600 隻寶可夢棲息其中，完美還原初代遊戲《紅／綠》的「關都地區」氛圍。 最大亮點的「寶可夢森林」全長約500公尺，擁有多摩丘陵地形和多樣性的生態。高低起伏的道路、茂密的草叢、蜿蜒的山路和神秘的隧道等，綠意盎然、生機勃勃；棲息於此的寶可夢主要來自關都地區，牠們會四處探險、對戰，分享採得的樹果，並靜待與訓練員的邂逅。探索時，大家可抬頭仰望，尋找一些體型龐大的寶可夢，也別忘了觀察叢林之間，可隱藏了一些嬌小的寶可夢。 「草紗鎮」則是熱鬧的交流場所。鎮中央有一座西獅海壬噴水池，歡迎所有訓練員和實可夢蒞臨；大家可自由參觀寶可夢訓練員市集、寶可夢中心和道館，到專門店搜購各種周邊商品；或盡情參加精彩的迎賓會、遊行表演、玩盡兩大遊樂設施，享受與同好們互動的樂趣。 https://youtu.be/psof7fkMqhk?si=UBtd7zIIFMxvoKXl 官方門票將於2025年秋季開始販售，網站上亦會陸續發佈更詳細的園區資訊、票價、購票方式與遊園規則等，各位精靈訓練員記得趁出發前做足準備！ 《PokéPark KANTO》官方網站：https://www.pokepark-kanto.co.jp/teaser/zh_TW/影片介紹：https://www.youtube.com/watch?v=psof7fkMqhk地址：東京都稻城市矢野口4015-1 讀賣樂園內 撰文：K.C. 圖片來源：PokéPark KANTO, The Pokémon Company ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

日本鐘錶品牌Casio進駐首爾號稱「打卡咖啡店一級戰區」的狎鷗亭，開設一間複合咖啡店「Casio Store Dosan」，透過銷售品牌手錶及聯乘產品，同場供應色香味俱全的飲料及甜品，一次滿足多重享樂願望。 為了從同區店舖突圍而出，Casio Store Dosan建築設計低奢中不失溫度，全店採用大量暖色木作與磚材，讓顧客進店即感受到平和氣氛、放鬆心情；以「CASIO 電子錶電路圖」為發想的主視覺裝置，搭配簡約典雅的陳設及裝潢；流暢的動線設計，將空間劃分成官方咖啡館「CAFE 00:00」、錶款展示區與VIP貴賓室，每區之間既相鄰卻又互不干擾，使不同需求的顧客都可各自來體驗。 手錶迷必逛錶款展示區，近距離感受製錶工藝與世界觀。從Casio復刻經典的Vintage系列錶款、延續A1000系列精隨的全新金銀錶款A1000A-7和A1000G-9、兼具復古外觀與藍牙科技ABL-100WE 系列，到慶祝新店開幕，與韓國時尚品牌Youth聯名的250隻獨家限量手錶等，各具特色，值得買一隻紀念旅程。 食物同樣重要，CAFE 00:00的原創飲品和甜品充滿創意，如招牌「Casio冰茶」呈冰涼淺藍色，視覺上耳目一新；「招牌抹茶新地」、「桃子新地」用料及淺味層次豐富；開幕期間，品牌與韓國人氣品牌Lofa Seoul聯名咖啡杯等限量商品，經自動販賣機發售，又多了一個來朝聖的理由。 https://youtu.be/NmVLcgfhUC4?si=f_UL1mnWoNb5YKJL 撰文：K.C. 圖片來源：Casio Store Dosan, Casio ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

「千秋庵」被譽為「北海道實力第一甜品店」，年年吸引無數國民及旅人朝聖，悠長歷史可上溯1860年，原為秋田藩士的第一代店主佐佐木吉兵衛，機緣走訪因「日美親善」條約而開港的函館，選擇定居此地和經營和菓子生意。他出於對故鄉秋田的思念，將商號命名「千秋庵」。 函館總店生意興隆，至明治時期，分立出「小樽千秋庵」、大正及昭和時期，再分立出「旭川」及「釧路千秋庵」；後來，來自東京的松田咲太郎，受商號力邀成第四代店主，他用心研發更多新派糕點，例如熱銷的「元祖山親爺煎餅」，並將製法傳授給全北海道的各千秋庵分店，從此奠定品牌的發展基礎。 惟總店的日式木造建築，經風吹雨打、重度人流使用而出現損耗，規劃也不再符合當代消費者的需求。因此，現時的店主誠邀當紅建築師長坂常及其設計團隊 Schemata Architects，借鑑他們曾為咖啡品牌Blue Bottle操刀建築設計、擅長「半建築」（semi-architecture）等經驗，重整門市空間及裝潢。 長坂常保留原有的建築結構進行翻修，並參照門外一小處紅磚地為靈感，使用日本傳統木造建築工法「尺貫法」（shaku module），在入口處運用每塊約 30.3公分的長方形紅磚拼接出一整列地板，將之延伸到一樓的甜品飾櫃及檯面，從視覺上將內外環境合而為一，也將西式物料結合日式技法，融入寶來町復古和諧的街景。 踏入店門，即可見紅磚玻璃櫃排滿賞心悅目的甜品；店舖後半部為休憩空間，同為磚紅色系的座椅及樓梯，呼應整體格局；二樓餐室，以一張木製長桌與紙吊燈為軟裝主體、配襯時尚家具，叫人品嚐咖啡和美食時，可從恬逸中領略店家的美意。 Info：寶來町總店 營業時間：早上9時30分至下午6時（定休日：逢星期三） 地址：郵編040-0043 函館市寶來町9-9　官網及查詢：https://sensyuansohonke.co.jp撰文：K.C. 圖片來源：Schemata Architects ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

國際奢華酒店品牌安納塔拉（Anantara）首度進駐印度賈斯坦邦，創建了第一個據點「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店」（Anantara Jewel Bagh Jaipur），以融匯古代皇家風範及現代宮殿設計的「粉紅之城」概念，再現昔日的盛世光輝。 「北印金三角」是探索印度文化遺產的首選路線，其由德里、阿格拉和齋浦爾三個城市組成，區域內齊集泰姬瑪拉陵、月亮水井、風之宮殿等著名景點，故此安納塔拉也選址這地興建新酒店，方便旅人進行深度體驗。 「粉紅之城」的酒店設計靈感源於1876年印度政府喜迎英國威爾斯王子的造訪，下令將齋浦爾老城建築漆成粉紅色而來的「Pink City」暱稱。抵達酒店，即欣賞到以氣派拱門烘托的優美建築輪廓；層層遞進的古韻窗臺，為室內引進日照和月映等自然光；懸垂式屋簷結構，精緻又遮陽。合共150間客房及套房，讓旅人可憑窗遠眺、從私人露臺俯瞰內院的蔥鬱林景或齋浦爾的美妙城景，房內裝飾又選材印度傳統的手工玻璃、木雕、金箔等工藝品，散發古雅風情。  房客可隨喜好參加一系列體驗活動：熱愛歷史和藝術，可隨駐村藝術家帶領，鑑賞宴會廳的手繪壁畫及馬賽克裝飾，再參加Chokhi Dhani 文化村，由專業工匠主持的陶器製作、紮頭巾課程及民俗表演欣賞；尋求刺激感，可預訂私人野生動物園與文化遺產之旅，深入倫塔波爾國家公園尋覓孟加拉虎等野生動物的蹤影，以及遊覽「琥珀堡」發掘古印度的宮廷往事與秘聞。 Foodie必不可錯過Spice Spoons廚藝坊，跟廚藝達人走進市場採購新鮮食材，學習烹調一桌道地佳餚，或留在參照琥珀堡「鏡宮」設計的酒店餐廳Sheesh Mahal，品嚐名廚Sunil Jajoria結合拉賈斯坦傳統烹飪的當代印度料理，以及品飲特色美酒。飲飽食醉，可到豪華芳療中心做個SPA放鬆身心。 Info：地址：Tonk Rd, Bilwa, Sitapura, Jaipur, Manpur Nagalya, Rajasthan （302022印度）官網及查詢：https://shorturl.at/VroNW 撰文：K.C. 圖片來源：Anantara Jewel Bagh Jaipur ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

悲劇之後，我們學會甚麼？現巡展至英國倫敦站的《鐵達尼號傳奇》體驗展，運用VR虛擬實境等創新科技，高度還原113年前鐵達尼號的奢華船艙及撞冰山場景，讓參加者從「乘客視角」感受一次沉船災難。 兩年前，經典愛情電影《鐵達尼號》25周年紀念版重映， 引發Gen Z重新考古這場史上最嚴重海難中，號稱「永不沉沒」的鐵達尼號何以會於1912年4月14日凌晨，在北大西洋撞上冰山及釀成1,514人罹難的慘劇？ 《鐵達尼號傳奇》策展單位 Madrid Artes Digitales 與 FKP Scorpio Entertainment將倫敦站Canada Water佔地達3,000平方公尺的大型展館「Dock X」，劃分成13個展區重現當年從造船、首航到行程等環節，為訪客拆解箇中謎團。 出發前，訪客可預先下載「The Legend of Titanic」App，以便體驗所有展覽內容。進入首個展區，可見AR擴增實境的「南安普敦港口」，聽畢船長歡迎致詞，各人會獲發一張虛擬船票及可登船。航程中，大家只要搭配VR頭戴裝置，即可邊行邊看到各個關鍵場面，包括頭等艙的華麗大廳、標誌性樓梯、狹窄的三等艙等，從而了解當年的社會階級及貧富差距；或安躺於甲板飽覽風景，模仿電影男女主角「You Jump, I Jump」的浪漫。 最震撼的「360投影廳」，採用 360 度環場的聲光投影，細緻模擬鐵達尼號撞上冰山的瞬間，海水倒灌船艙內、船身傾斜及地板震蕩等狀況；現場還以 VR聲畫，重現音樂家們災難中堅持演奏《Nearer, My God, to Thee》安撫人心的往事，讓訪客徹底體會海上遇險的驚悚及珍貴的人性光輝。 刺激過後，訪客可從稀有的歷史文物及文獻，例如 MS Olympic 與 White Star Line 的瓷器、銀餐具、維多利亞風格服裝複製品或電影道具等，重溫當年的種種事物。《鐵達尼號傳奇》接續將巡展至其他歐洲地區，值得現場感受一次那股振撼。 《鐵達尼號傳奇》體驗展（倫敦站）日期及時間：即日起至11月2日地點：Dock X, Unit……

創校近千年的英國牛津大學，不同時期建造的學院見證人文風貌變遷。年前，新學院（New College）經「Gradel Quadrangles」 擴建計劃，為當代學生創造延續傳承也不失創新的校園生活。 新學院並不新，其成立於 1379、有逾六百年歷史，實屬牛津大學最古老的學院之一。其聞名遐邇的英國哥德式建築，古色古香的迴廊、華麗拱頂及木雕聖壇等，更曾吸引電影《哈利波特：火盃的考驗》到此取景。 而學院首創「方庭院」（Quadrangle）更是標誌性的佈局法。1386 年，建築師以露天的主方庭院（Front Quad）作為「學院的心臟」，環繞四邊興建禮拜堂、宿舍、圖書館、教室及餐廳等，給師生們創造私密卻做到自給自足的學術環境；到 19 世紀末，再透過「The Holywell Quadrangle」擴建工程，三邊圍繞、一邊開放的格局，營造更開闊的氛圍。這種學術、社交和生活共融的場所，甚至對全球學院往後的設計深遠影響。 今趟擴建任務，由英國知名建築團隊 David Kohn Architects 針對 Z 世代學生不願死守學術象牙塔，追求知識與真實世界的連結性，喜歡透過社群媒體和網絡汲取新知，也偏好從實際生活情境進行互動式學習，融入現代設計理念及實用元素，重新詮釋方庭格局的當代美學。 計劃選址現有校區旁綠樹成蔭的 Savile Road，有意拉近學院和社會的距離，新建的兩幢 Main Quad 及 New Warham House 亦各具特色。Main Quad 跳出傳統框架，由約 7 公分厚的石牆連接混凝土結構，建成呈彎繞的ㄇ字型建築主體，樓頂的六邊形金屬瓦片，可隨夕照變化。更重要是，翼樓和其兩側又串連周邊環境，既承傳經典的方庭院概念。走進室內，合共94間學生宿舍、公共廚房、學習空間及可容納百人的多功能音樂廳等，全面滿足多元學習和起居日常。 高約 21.5 公尺的 New Warham House……

荷蘭赫倫市一座逾百年歷史的「聖方濟各教堂」（Sint-Franciscus van Assisiëkerk），經國際建築事務所 MVRDV  與 Zecc Architecten 攜手的「聖水活化計劃」（Holy Water），將從昔日教徒們的「私密聖地」，轉型成供普羅大眾使用，融合游泳、藝術及社交功能的「公共勝地」。 約 1922 至 23 年間，赫倫市為紀念亞西西的聖方濟各捨棄浮華家業，深入民間創立「聖方濟各修會」分享信仰和喜樂，請來荷蘭建築師 Piet Buskens 設計這座紅磚教堂，其融合表現主義與新哥德風格，牆屋頂、三道尖拱門及屋脊中央的小尖塔別具特色，後來更被列為國家紀念館，即使 2023 年起已停辦宗教儀式，仍具珍貴的歷史價值。 延續共享精神， 當地市政府邀來「創意信徒」MVRDV 創辦人 Winy Maas 與 Zecc 團隊，透過「聖水」計劃發揮建築設計力量，為閒置空間注入新靈魂。有鑑氣候變化，歐洲常遇熱浪來襲，共識以保留教堂的原貌及結構為前題，將陳舊的內部設施拆除及翻新成公共游泳池，重啟社交功能。 參考聖經「水上行走」的神跡故事，團隊小心更換殘破地板、保護原有的圓穹天篷、彩繪玻璃及壁畫等，作為新舊過渡的視覺焦點；再以玻璃牆分隔水域與通道，配合防濕技術及屋頂隔熱層等措施，在中殿設計出一組可升降的恆溫泳池。日後，不同年齡和能力的泳者可按需要彈性地調整水深，或把地板完全升起、隱藏水池成平坦的地面，靈活應對多元化的團體及活動。 池水如鏡面倒映室內環境，還可產生奇幻的視覺效果，彰顯教堂的莊嚴氛圍，而側廊可通往更衣室、餐飲區等區域，亦能滿足各類休閑用途，相信待 2027 年峻工後，這裡必成新一個寄託精神的好去處。 撰文：K.C.圖片來源：Heerlen Holy Water, MVRDV, Zecc Architecten ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on……

不時從日本文學讀到文人為閉關創作、避暑度假或歲末靜修等理由，入住各地旅宿或別墅的故事，這些文化遺產如今再次成為 Z 世代的旅遊熱點，像宮城縣仙台市南材木町一座私人別莊 HARISO，就以淳樸古風及高端服務為賣點。 HARISO 別有歷史和文化意義。原建築是創立於 1861 年（文久元年）的「針惣家」，最初它並非旅館，而是一間售賣味噌、醬油及蔬菜等糧油小店舖，更曾被用作戰前佃農上繳稻米的接收處兼當鋪。經二次大戰連場空襲，摧毀仙台市中心的大量旅館，加上當時店家與詩人土井晩翠、學者阿部次郎等人的交情深厚，遂將店舖轉型成「針惣旅館」。以樸實裝潢、恬靜氣氛及超過十間客房，招待飄泊的文人雅士，並陸續吸引如政治家市川房枝、「角川書店」創辦人角川源義等名人光臨，成為文藝思潮的聚腳點。至 1987 年，旅館停業及轉為私人住宅，才熱鬧不再。 可幸，令和時代獲新業主接手，並按 2017 年獲佈的「杜之都景觀重要建築物」為前題，保留舊格局及翻新成 HARISO，人們得以再次感受古樸之美。HARISO 為提供住宿、餐廳及交流的複合式空間，每日僅招待一組、最多五位客人，好讓旅客獲得如歸家的鬆馳和自在感。 HARISO 保留明治中期建築特色「海鼠壁」及 1932 年增建的和洋混合式住宅風格，希望喚起旅客思古之幽情。主屋的玄關大門，運用屋頂回收的銅板製成，室內玄關則由溫泉石鋪砌，室內又以混凝土配襯一系列木製家具，風韻古典。舊主屋改造的客房，亦維持十二疊榻榻米佈局，旅客可眺望窗外傳統日式庭院，幻想昔日的文人風雅。 浴室中，以當地溫泉石「秋保石」建成的洗手台，具備良好的保溫性和耐久性，質感溫潤及紋理細緻，配合另一組飛驒檜木製的浴缸，遇熱會緩緩釋放精油香氣，使泡澡體驗更舒爽。 細品當下，每位入住旅客會獲贈迎賓飲料金紋秋田酒、知覧茶和白錫蘭茶，還有傳統倉庫建築改建的法式甜品專門 Oxido 的限定水果軟糖。旅宿期間，亦可前往米芝蓮一星名店 nacree 主廚緒方稔主理的 Yosemite 意大利餐廳，享用火窯烤製的 Pizza 等美食，體驗昔日文學家的風雅生。 HARISO地址：日本宮城縣仙台市若林區南材木町75號官網：https://hariso.jp/zh-TW/ 撰文：K.C. 圖片來源：HARISO ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

人類的慾望無窮盡。美國「鍍金時代」（1878-1889）的鋼鐵大亨 Henry Clay Frick，窮一生追逐藝術、財富和權位，但也難敵死亡的現實，唯有其紐約曼哈頓上東城私人宅邸的藝術珍藏，跨越歲月流傳至今。1935 年，豪宅已轉型私人博物館「The Frick Collection」，今年更完成歷時 4 年、耗資 3 億的翻新工程，並首度對外開放二樓空間，將最美的藝術呈獻世人。 新任館長 Axel  Rüger 幽默戲言，若喜愛 The Frick 的人送他一英磅，即可提早退休，反映博物館受歡迎程度。話說，Henry 備受爭議，他既曾為維護個人利益，殘酷鎮壓 1892 年「匹茲堡工潮」，也為擁有天下藝術珍寶，熱熾地透過歐美藝術經銷商大舉搜購，包括林布蘭、維梅爾、戈雅及提香等大師的傑作，甚至曾因購得巴利亞多利德大教堂的名畫，使西班牙政府立法限制藝術品出口。使這座建築、藏品到屋主充滿傳奇色彩。 女兒 Helen 受父親薰陶，一生奉獻於推廣藝術與教育，1935 年將私宅變成博物館。隨年月發展，博物館訪客不斷，加上疫後展演新常態，館方約 4 年前請來德裔建築師 Annabelle Selldorf，以保留歷史特色為前題開展全館翻修和擴建工程，應付當代新需求。 一樓的人流和使用率最高，Selldorf 將衣帽間和洗手間遷移到地下層，擴亮入口大廳的空間，並在同層新建一間優雅的 218 座室內演奏廳，以及一間可容納 60 席的餐廳，後者更終結其作為紐約「唯一無法喝咖啡」的美術館歷史，改善觀賞舒適度。 最吸引的變革，必數新開放的二樓。過去，此樓層僅供館長和高級策展人踏足，梯間又以一組天鵝絨繩索隔開；現在，公眾卻可經連接新入口大廳和二樓的大理石樓梯，自由前往 Frick 夫婦及 Helen 的臥室、客房及早餐室等新建小展廳欣賞典藏。……

一把好廚刀走天下，而日本廚刀承載深厚的文化底蘊，備受不少廚人喜愛。若你是同好，不妨拜訪 70 年歷史的廚刀老字號 TOJIRO KNIFE（又稱 TOJIRO JAPAN），在東京淺草開設的第一間專賣店「TOJIRO KNIFE GALLERY」，觀賞品牌怎樣融合「工藝、零售店和藝術策展」等概念，重新詮釋自家刀具，也看有否緣份遇上好刀作手信。 「人與人，人與廚刀。都是一生一次的相會。」TOJIRO KNIFE 創辦人藤次郎是浪漫也務實的夢想家。創業初期，他無懼坊間視不鏽鋼水果刀為平凡商品，以這種成本較經濟的刀類作試金石，於其位處新潟縣燕三條的刀工廠，依據日本刀刃的製作精隨「自由鍛造」手工製作每把廚刀，並堅持「誠信、真誠、欣賞和創造」的企業宗旨，朝向「高鋒利度廚刀」的使命進發。 經年耕耘，藤次郎逐步積攢經驗、技術及人脈，成功為品牌開拓涵蓋和式、西式等全品項廚刀產品，也曾自行或聯合不同單位舉辦刀藝推廣活動，使「藤次郎刀」不僅停留於器具層面，更躍升成日本生活藝術和職人精神的象徵。 TOJIRO KNIFE GALLERY 是另一場創意實踐。品牌誠邀 KATATA YOSHIHITO DESIGN 創辦人堅田佳一主理刀具藝廊兼具展示、零售及交流功能的場所。突顯品牌特色，團隊從鍛刀工藝出發，精心選用灰色主調，配合燕市見學工廠所使用的鋼框架、木絨板和波紋板，還有透明窗景與牆面等，將店舖統一地劃分成兩個既分隔也連貫的區域。 前方場域，有別於多數商店將刀具平放層架，設計師巧妙將 200 把刀具如畫像般，幾何框架地整齊展示於牆面上，從小家庭用廚刀到廚師專用刀系列，一目了然，也構成清亮透徹的藝術氛圍，讓訪客近距離及清晰看見每把刀的金屬色澤與形態。 因應東京四季溫度與濕度變化，全室採用木絲水泥板，藉節能特性呈現吸濕、隔熱、隔音等效果，也讓顧客更舒適地挑選好物及關注刀具保護等學問。就此，後方場更特設維修室，顧客可透明窗觀摩作業流程，以及攜帶購自品牌的舊刀，請專業工作人員進行磨刀及保養修復服務，從而學習惜物文化，回家後更懂與愛刀相處。 藤次郎 KNIFE GALLERY 東京店地址：東京都台東區西淺草2-20-5 Grande Maison 淺草合羽橋 〒111-0035官方網站：https://www.tojiro-japan.com/zh_tw/access 撰文：K.C. 圖片來源：TOJIRO KNIFE GALLERY ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on……

座落日本群馬縣北部水上町的「NOT A HOTEL」第七據點「MINAKAMI TOJI」，恰好兼容了豐饒的千年湧泉和山巒勝景，全方位滿足旅人潛心養生的追求。MINAKAMI TOJI 延續 NOT A HOTEL「以世界為家」的新型旅宿概念，由建築事務所 SUPPOSE DESIGN OFFICE 兩位設計師谷尻誠及吉田愛，運用他們熟悉的日式侘寂美學及當代建築語彙，在水上町的山巔上興建了遺世獨立的度假別墅群，透過與自然融合的靈動觀景、匠心獨具的陳設和優質先進的設備，重新定義旅遊的可能性。 旅人若嚮往知性美，光是欣賞 MINAKAMI TOJI美不勝收的建築，已屬樂事。別墅區由五棟採用銅板建構的山間小屋組成，佇立地建於山林之中，牆身閃耀高雅玫瑰金和金屬炭灰色，當代建築風格對照「水之鄉」的傳統溫泉村落歷史，別有一番新時代意境。 別墅內亦細節處處。住客可從 180 度落地大窗盡情俯瞰壯麗山谷，一樓配置兩間臥室、三個淋浴間及私人車庫，二樓則為客廳、廚房，可洗滌身心的露天溫泉、桑拿和木柴壁爐等，反映優秀的設計邏輯和實用性，盡展「以人為本」的概念。 一樓配置兩間臥室、三個淋浴間及私人車庫 二樓為客廳、廚房，可洗滌身心的露天溫泉、桑拿和木柴壁爐 15公尺的無邊際泳池 旅人若重視精神感知，也可從充滿儀式感的佈局，體驗私人領域的靜謐。MINAKAMI TOJI 以「水」為主要設計概念，特別將客廳化作湯屋，在巨型落地窗外置入一道 15 公尺的無邊際泳池，日間隨水氣蒸騰、冷熱交錯，營造渺渺仙氣；夜裡，當住客在挑高六米的餐室空間邊品嚐 omakase 餐廳由大廚 Kigi 烹調的饗宴，邊細看野口勇  Akari 燈飾散發的柔和燈光，與柴火爐、窗外水影、山色及照月相映照，那些層次豐富的景緻，絕對可助人忘憂及擺脫既定價值的綑綁，重新感受心靈與世間的微妙連結。 NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI地址：群馬縣利根郡水上町石倉1575-8官方網站：https://notahotel.com/en/properties/minakami-toji 撰文：K.C. 圖片來源：NOT A……

「咔嚓！」手機隨拍當道，但仍有攝影迷享受拿着相機、按動快門的儀式感。新開幕的「首爾市立攝影美術館」（Photo SeMA）就以快拍（snapshot）為靈感，設計出別樹一幟的展館，配合精彩的館藏及創新性的專題展覽，吸引大眾參與其中。 作為韓國具代表性的公共藝術機構，首爾市立美術館（SeMA）約十數年前已預視時代及科技急速發展，勢必衝擊攝影文化的未來，並以「網絡型美術館」為概念，在道峰區積極籌劃一間專注於媒體藝術的「西首爾美術館」，以及與之毗鄰、當地唯一以「照片的媒體性特徵」為重點的 Photo SeMA。 Photo SeMA 打破「國外設計、當地執行」的慣例，安排兩組勝出設計競賽的建築事務所，來自韓國的 1990 uao 和維也納的 Jadric Architektur 通過「建築聯盟」發揮各自專長，共同處理施工期間的設計、技術、結構及美學等流程。 為突顯「快拍一瞬」的主題，團隊將美術館興建成一座「上半平整、下半扭轉」的巨型灰黑立方體，模擬攝影師按下快門後光閘旋動的形態，給靜止的建築物營強烈的視覺動感，展現「時間定格」的張力。參考另一重要攝影語彙「光」，外牆運用結合背光照明的混凝土肋板，排列富層次感和節奏感的立面，讓光線沿肋板的縫隙及紋理流動，日夜間展現多變的美態。 從黑匣建築走進的白立方空間，全場總面積達 7,048 平方公尺，由地上四層樓及地下兩層空間組成，涵蓋多個不同大小的展廳、影音廳、教育空間和館藏區等，滿足多元化的展演、教育及文藝需求。 首爾市立照片藝術美術館地址：首爾道峯區 Madeul-ro 13路68（倉洞）免費入場 營業時間：週二至週五： 10：00~20：00週六、周日、公眾假日： 夏季（3至10月）， 10：00~19：00冬季（11至2月）， 10：00~18：00文化日（每月最後一週的週三）， 10：00~22：00週一，以及1月1日休館；最後入館時間：閉館1小時前 撰文：K.C. 圖片來源：Photo SeMA, 1990 uao, Jadric Architektur ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

「無論消費者愛這產品或恨它，最糟糕的是毫無反應。」法國設計鬼才 Philippe Starck 主張創作要緊扣生活，並擅長以玩味、創新和可持續的設計顛覆傳統及傳遞情感。他為希爾頓集團操刀的 Curio 系列酒店「Maison Heler」就融合旅遊、文學和藝術奇想，令人嚮往。 Starck 深受航太工程師父親啟發，從小熱愛科學及設計及精神大無畏。今趟設計 Maison Heler，他特別參考暢銷小說《La Vie Minutieuse de Manfred Heler 》的主角「Manfred Heler」為靈感—— Philippe 欣賞故事主人翁 Heler 雖是孤兒卻不自怨自艾，長年在父母傳承下來的房子中，專注地研究不同科技發明，以好奇心和愛心吸引夢中情人 Rose，共創美好生活。 Starck 沿此基礎，設計位於洛林區梅斯的 Maison Heler。酒店主體樓高 9 層、結構俐落，頂層的尖頂小屋既模擬當地 19 世紀傳統民居，也營造藝術家 Magritte 超現實畫作既視感。一樓接待大廳以純白陶瓷地板配襯深色家具，對比鮮明，同層小酒館則放有 Rose 喜愛的粉紅佈置、格局舒適，天花懸掛巨型折紙飛機，牆壁掛 Heler 詩意的發明圖片及生活照，全天候歡迎旅客光臨。 從二樓到八樓共設 104 間客房和套房，主要使用光潔的大理石、素淨的棉質紡織品，配合混凝土色天花板、牆面和皮革傢俱等，營造優雅氣派。樓層與梯間，又綴有小說描述的科研圖片，或……

恐龍會復活嗎？從電影《侏羅紀公園》的科學狂想，到現實的生物實驗，均反映人類對史前巨獸的無限好奇。雖然我們尚未可目睹恐龍真貌，但在 7 月 25 日後卻可以前往日本沖繩首座「侏羅紀主題樂園 Junglia」，享受刺激的歷險假期。 Junglia 由行銷公司 Katana 斥資 700 億日元規劃，選址沖繩本島北部「山原國立公園」附近，因當地隸屬亞熱帶氣候區，擁有豐富的世界自然遺產和山海風光，適合還原侏羅紀（Jurassic）地質年代，氣候溫暖潮濕、陸上植物蓬勃盎然，不同恐龍種類如梁龍、腕龍及劍龍等安居叢林間的生態奇觀，也是旅客悠閒度假或戶外活動的理想地。 整座樂園佔地 60 公頃，貫徹「Power Vacane」的理念，將侏羅紀元素融合沖繩原始環境，設計成多達 22 種以恐龍為主題的體驗設施。例如，冒險者可在「Dinosaur Safari」乘裝甲車穿越肉食恐龍 T-REX 看守的茂密樹叢；或在「Finding Dinosaur」駕駛推車走遍崎嶇山道，尋找迷路恐龍寶寶。 合家歡可於「Yambaru Friends」與智者石獅和其他小動物，討論野外知識和趣聞，或於安全的野外賽道「Buggy Voltage：Fun Adventure Course」大玩全地形越野車。鍾情觀光的人，絕不可錯過「360° Horizon Balloon」，從巨型熱氣球上俯瞰沖繩全方位美景，或經「Sky Phoenix」高空飛索，快速飛翔天際。 若想鬆弛身心靈，推介健力士世界紀錄認證的「最大的無邊際浴池」的「SPA Junglia」水療服務。樂園的主題餐廳亦吸引，Panorama Dining 設有漂浮鳥巢座位，可邊用餐邊觀賞夜間煙火秀，戶外餐廳 Wild Banquet 則如熱帶綠洲，供應沖繩當季燒烤料理。一天不夠玩，旅客更可入住與樂園官方合作的酒店，滿足多元遊樂需求。 JUNGLIA OKINAWA沖繩縣國頭郡今歸仁村字呉我山553-1https://junglia.jp/tc 撰文：K.C.……

你可知道，Tiffany & Co. 和日本的淵源深厚？年前，品牌曾於東京舉辦專題展覽《Tiffany Wonder》，解構自 19 世紀 70 年代進軍日本市場後，如何受當地的摺紙、繩結等藝術影響，迸發文化火花。承此餘韻，品牌 7 月會在銀座六丁目開幕、亞洲最大旗艦店「Tiffany-Ginza」及日本首間 Blue Box Café，叫人格外期待。 全新興建的 Tiffany 銀座店，請來日本建築師青木淳（Aoki Jun）和美國建築師 Peter Marino 操刀設計，紀念兩地之間逾半世紀的歷史及文化牽絆。專責建築主體的青木淳，主張每一條「路」是城市的筋脈，依傍道路而生的建築物則為有機體，例如 2021 年為 Louis Vuitton 設計的銀座並木通店，就採用流水波光為概念，備受讚賞。 這次青木淳延續個人風格，將品牌經典色「Tiffany Blue」想像成一抹幻彩藍光，再運用簡潔的線條及精緻的材質，給建築物營造高貴優雅卻不失親和力的氛圍，創造煥然一新的銀座風景。 主理室內設計的 Peter Marino，曾為 Tiffany & Co. 設計紐約 The Landmark 旗艦店，並先後替 Christian Dior、Chanel……

當代消費者追求的不是物慾，更在意貼心的服務和享樂體驗。SAINT LAURENT 聖羅蘭繼電影製作公司及書店副線，現又闖進餐飲領域，趁巴黎右岸 Rive Droite 旗艦店（SLRD）完成翻新，力邀洛杉磯傳奇 Omakase 壽司名店 Sushi Park 加盟及開設首間海外永久店「Sushi Park Paris」，勢於全球美食版圖爭一席位。 由東往西流的塞納河，將巴黎劃分成左右兩岸。相對左岸昔日是學者及文化人聚集地，學術及文藝氣息濃厚，右岸因匯聚香榭麗舍大道、大皇宮、羅浮宮及眾多精品名店，被視作繁華和品味的聖地。 2025 年，經匠心雕琢及重啟的右岸 SLRD，更是創意總監 Anthony Vaccarello 致敬 60 年代經典「聖羅蘭左岸系列」，同時銳意融合獨家合作和多元藝術，向寰球擴展的重要項目之一。 為留住顧客的眼光、心靈以至胃口，Anthony 誠邀 Sushi Park Paris 進駐 SLRD。加州元祖店由韓裔主廚 Peter Park 創辦，主打高端 Omakase，從每日漁獲中篩選最新鮮的食材炮製餐點，保證食物水準。Peter 作風低調務實，店舖隱身在購物中心的角落，不設明顯的招牌，抹去奢華裝潢，亦不依賴社交帳號作宣傳，純粹憑食物吸引饕客。其神秘感和實力，成為明星名流如 Rosé@Blackpink、小天王 Justin Bieber 及天后 Taylor Swift……

疫後旅遊重啟以來，你的消費模式可有變化？為提高大眾的環保及健康意識，歐洲餐飲業正悄悄起革命。像德國柏林第一家主打植物性飲食及零浪費（Zero-waste）的米芝蓮級餐廳 FREA 就從剩食入手，期望透過環環相扣的低碳餐飲服務，與眾探索綠色生活及旅遊的可能性。 當我們吃得開懷之際，聯合國的統計卻發現，全球現有約 8 億人在捱餓，但每年世界各地近三分之一的食物，生產後未有被吃完，加上企業及家庭丟棄或廚餘處理不當等問題，合共造成高達 10 億公噸的糧食浪費，連帶引發過盛的碳排放，更造成惡性的生態及經濟系統循環。 「Full Taste.Zero Waste」成為 FREA 創辦人 David Suchy 和 Jasmine 的宗旨。兩人相信必須認真揀選食材、器具及烹調，整頓經營和服務模式，才能根本性地連結各個環節及改善剩食情況。FREA 選址精華地段 Mitte，全店牆面使用有機塗料，木頭桌椅及擺設均為二手傢俱，懸掛於吧台的米白色燈具、燈罩組件由英國設計品牌 Tŷ Syml 運用菌絲體（Mycelium）結合木糠、啤酒粕製成，質地輕量強韌，日後破損了也可用作堆肥，貫徹零浪費的旨宗。 FREA 堅定用新鮮好味道打動食客的心，感受素食及環保新生活的好處。全店供應的各種酸種麵包、沙律、意粉到健康飲料，都是就地選材、運輸及於店內手工發酵及製作，全方位減低碳足跡。餐廳又不定時舉辦永續議題的講座或素食烹調工作坊，引導食客由心而發改變意識及行為，長遠地在生活實踐永續理念。 撰文：K.C.照片來源：FREA, Michelin Guide, Forbes ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

除了吸引大眾走進藝術館，讓藝術深入民生地區亦可迸發火花。像法國北部工業重鎮魯貝（Roubaix）的「La Piscine 泳池博物館」（Musée d'art et d'industrie André Diligent）就是從運動場館轉型文藝勝地的絕佳案例。 早從 1469 年起，魯貝已是法國紡織業龍頭，素有「千煙囪之城」（Ville aux mille cheminées）的美譽。至經濟轉型、工業衰退，當地人開始以工業結合藝術與設計作出路。於 1927 至 1932 年間，由建築師 Albert Baer 建設的「魯貝泳池」，憑前衛的 Art Deco 裝飾藝術風格引發熱話，亦因歡迎男女老幼前往使用及減壓，深受大眾喜愛。 即使歷經半世紀洗禮，泳池因穹頂崩壞一度關閉，全鎮居民亦不捨拆毀，並共識將之重修成「魯貝泳池博物館」，延續凝聚民心的歷史和意義。2001 年，La Piscine 完成四年翻新工程，其保留最具代表性的中央水池作為「水鏡」，映照穹頂的太陽彩繪玻璃窗，水池兩旁則擺放多組生動的人像雕塑，營造莊嚴及高雅的氛圍。 原供泳客沖澡的迴廊，則改成櫥窗展出精美的陶器；原浴室空間珍藏大量的古董油畫、現代藝術及時尚設計品，每年會舉辦約 15 個特展。二樓休憩間，亦藏有從古羅馬至近代的紡織藝術品，就連室內花園也種滿一堆可提取紡織用天然纖維的植物。據悉，博物館仍在不斷擴增交流空間，希望持續滋養當地人的精神生活。 撰文：K.C. 圖片來源：La Piscine Musée d'art et d'industrie André Diligent,……

天涯海角也有絕世美食？位於愛爾蘭西岸沿海小村莊 Doolin 的米芝蓮老石屋餐館「Homestead Cottage」，就是饕客不畏長途跋涉都要拜訪的隱世名店。 從前，誰都沒想過到 Doolin 覓食，皆因這地距離首都都柏林足足三小時車程，位處「歐洲最高懸崖」莫赫懸崖（Cliffs of Moher），地大荒涼又人煙稀少。偏偏，有位國際企業家卻相中當地的出塵美景，2023 年更主動向其欣賞的蘇格蘭名廚 Robbie McCauley 提議，讓承租當地一間逾二百年歷史的石屋作 Fine Dining 餐廳，相信對方具創造性的廚藝，必會令 Doolin 煥發新氣象。 曾有猶豫的 Robbie，獲懷孕的法國愛妻 Sophie 支持下，大膽挑戰以「夫妻檔」及「家庭餐廳」模式，在荒野共同開展新事業及家庭生活。兩人為減低成本，僅花六周重新修葺及裝潢餐廳，例如將舊磨坊的木地板和破舊 Singer 縫紉機拆卸，Up-cycling 成為田園風的實用餐桌及餐椅。 Homestead Cottage 願以食物連結 Doolin，故不設恆定餐單，而是選用當季的土產入饌，夫妻倆甚至親手種植蒜苗、蠶豆及蘆筍等，透過靈活的套餐制供應，減少浪費。餐廳又與民間供應商合作，例如向老字號 Ennistymon 及 Market Hall 選購風味獨特的 Burren 牛肉、天然草飼牛羊和乳製品，又向漁民買入從附近海域捕鑊的螃蟹和吳郭魚等海鮮。 最難得是餐點優質但收費合理。午間套餐人均約 80 歐元、晚餐套餐人均約 109……

捷克首都布拉格有多美？哲學家尼采認為「美在神秘」、詩人歌德比喻「世間美鑽」，作家卡夫卡更明言「這城市不可動搖」。年前，跨國酒店集團 Marriott 旗下的品牌 W Hotels 亦首度進駐當地，將昔日人文地標「歐洲酒店」（Hotel Evropa）改建成新據點「W Prague」。 「歐洲酒店」歷史輝煌。這棟於 1872 年建成，由建築師 Josef Schulz 設計的新文藝復興風格（Neo-Renaissance）建築，在 20 世紀初獲企業家 Karel Šroubek 購入，成為高端餐飲及名流聚會場所，據傳低調的卡夫卡曾在此舉行人生唯一的公開朗讀。但 1951 年至 1989 年間，酒店經歷共產政權收歸國有、改名「歐洲酒店」（Grand Hotel Evropa）及垮台後多次易手，風采漸褪。 再現舊日美好，也注入當代活力，W Prague 由國際建築事務所 Benoy、設計公司 AvroKO 的倫敦工作室及布拉格設計師 Chapman Taylor 合作修復與重建，而建築事務所 DAM 則為其新建一棟樓高 9 層的側翼，提升空間的靈活性。 新酒店保留原址的建築結構和典雅色調，再參考煉金術「賢者之石」（金屬藝術）概念，融入新藝術風格（Art Nouveau）佈置，例如「奇幻花園」以國寶級藝術大師慕夏（Mucha）的經典海報為發想，陳設裝飾性的植物及花卉造型吊燈；倫敦藝廊……

何謂有用和無用？全看觀點與角度。法國小鎮沙特爾（Chartres）的民間藝術地標「La Maison Picassiette」原是一棟殘舊住宅，可幸已故屋主 Raymond Isidore 無懼世人目光，堅持半生興趣從鎮內撿拾廢棄瓷磚、紙皮石、貝殼碎和玻璃片等，再造成「馬賽克」（Mosaic）藝術，既改變家居面貌，亦意外成就了眾人朝聖的「馬賽克藝術之家」。 「Picassiette」名字由 「Picasso」（藝術家畢加索）和 「assiette」（法語「碟子」之意）組成，寄託了 Raymond 的心意。常人看到居所鋪天蓋地，綴滿主建築、牆壁、地面、各式家具以至花園洞穴的馬賽克圖案，都會驚歎和疑問：Raymond 可曾師從過甚麼名家？修讀過甚麼藝術院校？ 答案是：不。出身清貧 Raymond 從未接受任何藝術教育，童年更曾短暫失明。神奇的是，他十歲參觀沙特爾主教堂時，突然沒由地起恢復了視力，復明一刻看到會堂內神蹟般絢麗的馬賽克玻璃畫，更深刻影響其對美的渴想。 三十歲後，跟妻兒定居沙特爾的 Raymond，某次散步遇到遍地碟子碎片，靈機一觸想模仿教堂玻璃畫，撿拾各種碎片以粉飾家園。那怕鄰居視 Raymond 為怪人，他都不以為然，皆因當時於二戰緊張氣氛下，這些藝術日常是其療癒心靈、抒發情感的關鍵媒介，誰都動搖不了。 逾三十年來，Raymond 一直任直覺帶領、無師自通地運用旁人眼中的「垃圾」，拼湊出許多精彩的宗教故事馬賽克，成就了兼具靈性與藝術性的夢幻家園，1983 年更獲國家賞識列作受保護的文化遺產，成為「原生藝術」（Art brut）的典範。 撰文：K.C. 圖片來源：La maison Picassiette, The world of interior, ACTU French ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG : https://tinyurl.com/olomagz……

別以為極簡很容易，減法設計不是只強調減省物件，而是在除去多餘視覺雜訊同時，運用精準細節保留以至提升實用功能。曼谷工業區 Srinakarin-Rom Klao 19 的全新咖啡店 Curvy Dining，就透過摒棄過多的人為設計，將所在地的線意融入空間，改善環境也突顯自然地貌。 建築事務所 Unknown Surface Studio 為了改寫「工業區」等同「灰沉、擁擠又陳舊」的刻板印象，回應咖啡品牌的創新精神，並善用區內珍貴的草地空間，給予居民和旅客更舒適的餐飲體驗，就取材當地花卉為靈感，仔細觀察其花瓣結構和形態，再按減法設計去除建築物的非必要裝飾和建材，將 Curvy Dining 定調成「白花綻放」的優雅之姿。 因應 Curvy Dining 佔地 250 平方公尺的開放地景，平衡實際建設及場所使用的便利性，團隊先將咖啡店規劃於方正的框架範圍內，再將「花芯」（即店舖內部活動空間）定位於方框中央；隨之，再模仿花瓣向外擴張的形狀，從中心點向外延伸、興建出流線的牆身立面、蜿蜒的行走動線，用弧線形狀取代僵硬的直線體，為空間注入如花生長的韻律。 設計師減去無意義的人為裝飾時，不忘為咖啡店加入有用意的綠色元素，巧妙從開揚天窗、多角度落地窗引進和熙日光，為室內環境形成詩意斑駁的光影，使其成為繁忙工業區內一片難得恬靜、可讓人安心自處或交流的小天地。 撰文：K.C. 圖片來源：Curvy Dining, ArchDaily ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG : https://tinyurl.com/olomagz……

英國女文豪 Jane Austen 名著《傲慢與偏見》（Pride & Prejudice）堪稱「影視改編經典」，云云版本中，尤以「BBC 1995 年迷你影集」最膾炙人口。近月，影集的主拍攝場景、故事男主角 Mr.Darcy 之家「彭伯利莊園」（Pemberley）宣布開放旅宿，再次掀起文藝遊風潮。 彭伯利莊園非真實存在。於原著小說，其位處虛構小鎮 Lambton；回到現實，英國文學研究者認為該鎮的原型乃參考自德比郡（Bakewell）、宅邸靈感則來自昔日德文郡公爵居住的「查茨沃斯莊園」（Chatsworth House）。 至於 BBC 1995 劇集版則綜合原著描述的建築風格、實際創作和製作情況，另外選址距離曼徹斯特不遠，位於柴郡（Cheshire）及擁有 600 年歷史的壯麗莊園 Lyme Estate 作為主要拍攝場景。 Lyme Estate 現由英國 National Trust 管理，建築風格洋溢攝政時代（1811-1820）的優雅浪漫。暫時可供入住的 Lyme East Lodge，座落莊園東側約 1,400 英畝的歷史狩獵公園之內，是一棟擁有雙臥室的愛德華風格的小屋，旅客可攜愛犬入住，讓牠們在後花園自由奔跑，或一起遊覽 Kinder Scout 高原和 16 世紀的獵宴塔（Cage Banqueting Tower）等如畫景色。……

「泡澡」是全球共通的養生大法，但各地均有不同的泡澡文化。靠近北極圈、位於瑞典拉普蘭呂勒奧河之上的「Arctic Bath」水療酒店，就主打不分四時與晝夜的泡澡樂。 Arctic Bath 守護原始生態及傳統文化，除了倡議以泡澡促進人體健康，亦參照瑞典的「伐木文化」定出節能設計核心，應用當地資源作主要建築和裝潢材料，避用有毒物質等，降低對生態的破壞。 酒店建築狀如巨形鳥巢，共設 6 間陸上小屋及 6 間河上漂浮小屋。前者被白樺樹叢圍繞，格外靜謐；後者的房艙以行人水道連接河岸，夏季會於河上自由漂浮，冬季會結冰及固定河上。房型則包括可觀優美河景的雙人床房、適合家庭入住的套房，以及可容納五人的樓中樓套房。 談亮點，必數設計師善用寒冷環境建成的中央露天冷水池。原來泡冷水是當地古老保健法，可改善血液循環、減少肌肉痠痛及增強免疫力，甚至可緩解憂鬱和焦慮。當然，人人體質不同，若有心血管疾病等，必須先諮詢醫生。 浴場氛圍亦隨四季而變化。每年 8 月至隔年 3 月的永夜冬季，旅客較喜歡使用桑拿乾烤及蒸氣室，或於戶外 SPA 夜觀北極光；待 5 月至 7 月進入仲夏，則轉為於 24 小時的日光下在甲板上冥想、浸泡日光浴，或參加森林健行、划獨木舟或馴鹿原住民文化等體驗活動，健身也健心。 撰文：K.C. 圖片來源：Arctic Bath＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

世上最難，莫過於處理失戀？那些糾結的情思，非一時三刻可化解。兩位藝術家 Olinka Vistica 和 Drazen Grubisic 就別出心裁，在克羅地亞創辦了全球首間「失戀博物館」（The Museum of Broken Relationships），藉藝術為媒介引導當事人傾吐心結，並讓受眾從觀摩他人情事中，沉澱心情、放下執念。 「渡人前，先渡己」，Olinka 和 Drazen 成立「失戀博物館」亦始於分手經驗——原來兩人曾是情侶、交往過 4 年，後來因察覺性情、志向和愛情期望不同途，更合適當普通朋友或藝術夥伴，就共識和平分手。後來，他們又創意地想到，將往日拍拖時留下、承載情感記憶的物品轉化成藝術品，在多個藝術節中以「分手」為主題展出，分享對「逝去的關係」的觀點和想像。 2010 年，兩人又於好評支持下，在首都薩格勒布正式建立私人博物館，廣邀民眾合力「投稿」及進行長期性的群展。如入口處標示：「但凡向本館捐贈展品，即可揮灑創意去戰勝情感崩潰」，館藏所指的「Broken Relationships」（破裂的關係）不只談「愛情」，而是的更宏觀的「愛」。 例如有位土耳其女生因未婚夫遭遇恐襲離世，寄來一套象徵遺憾的婚紗；有人捐出無法再聯絡的手機，代表決絕的斷聯；亦有些是親人離異、失散之物品，觸及種種人性的脆弱與堅強，關係的苦難、昇華或轉化，鼓勵人重拾勇氣向未知出發。 撰文：K.C.圖片來源：The Museum of Broken Relationships, In your pocket ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

「只要羅馬競技場還聳立着，羅馬就巍然不動。」歷史學家之言，多少反映古羅人對國家建築實力的自豪感。即使時移世易，帝國盛世不再，這座宏偉的古蹟仍然傳承着歷史與文化，本年 5 月 7 及 8 日，其更將與 Airbnb 首度合作「模擬角鬥士比賽」和夜遊活動，引領當代旅人重新認識史事。 約於公元 70-80 年間建成的羅馬競技場，曾是貴族階級觀看奴隸以命角鬥，如劍斗、拳擊、摔跤等的娛樂場所，無可否認有其野蠻和血腥的過去。但從建築學出發，這座耗時 8 年完成，佔地面積約爲 2 萬平方米、圍牆高約 57 米的古代遺蹟，共設四層，前三層均有多立克柱式、愛奧尼柱式及科林斯柱等經典造工結構，俯瞰又呈獨特橢圓形態，匯聚了古時高超的建築及設計技藝，也啟發了後世不少體育場的規劃，故有不可磨滅的價值。 如今羅馬競技場經活化修復，將逐步推出各類新活動重新連結當代社會。像「模擬角鬥士比賽」將經官網登記及抽籤，選出 8 名 Airbnb 用戶及其同伴（共 16 位賓客）參與閉館後的夜間私人派對：眾人可穿上主辦方提供盔甲化身角鬥士，進行充滿趣味、血脈沸騰的對決遊戲；隨導遊帶領，穿梭迷宮般的通道，探索刀光劍影背後的人性故事；期間，大家又可享用頂級的葡萄美酒等佳餚，一嚐豪門滋味。 撰文：K.C.圖片來源：Airbnb ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://tinyurl.com/olomagz……

登峰樂無窮，世界自然遺產（UNESCO）、被譽阿爾卑斯山脈「最美一段」的多洛米地山脈（The Dolomites），每年吸引無數旅人朝聖。峰上一座建於 19 世紀石屋旅宿「Schlernhaus」，更於 2022 年起改建、至 2023 年峻工，現改用「The Santnerpass Hut」（又稱Rifugio Passo Santner）之名重啟，照顧登峰者的旅程。 多洛米地山脈擁有壯麗的峽谷、湖泊和高原地景，並由特殊的「白雲石」石灰岩構成，地質會隨晨曦和夕陽流轉，幻化純白、粉紅或粉紫等浪漫色調，是旅 人嚮往的「玫瑰園山脈」勝景。早於 1956 年，意大利登山嚮導 Giulio Gabrielli 就率先於海拔  2,734 米、只需徒步兩至三個小時可抵達的山峰位置，營建了一座石屋旅宿以應付漸增的訪客人潮。 經歷 2013 至 2018 年間短暫封閉，年前石屋獲兩位新世代經營者接管，並請來 Senoner Tammerle Architekten 建築事務所改建。團隊棄用原來的在地石材，改選大頭雲杉木及鍍鋅鋼板建成紙牌屋形的斜頂屋體及內部結構，營造質樸的氛圍，貼近當代的極簡與優雅美學。 建築師亦重視功能性和環境責任。全旅宿可容納 40 人，選木材為主體建材，好處是較石材輕巧，也具優異的保暖性，而鍍鋅覆蓋屋體亦更有效抵抗極端氣候；房間到餐室的大型玻璃能引進日光，配合節能供暖系統有助減少能源消耗，令旅人得以安心地遠離喧囂，觀賞美景和享受美食，體會遺世獨立的幽靜。 撰文：K.C.圖片來源：The Santnerpass Hut, Schlernhaus, SenonerTammerleArchitekten ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us……

「營銷必須有靈魂，時尚亦蘊含真誠」是法國低奢品牌 Lemaire 聯合創辦人 Christophe Lemaire 和 Sarah-Linh Tran 的堅持。品牌進駐東京惠比壽開辦的首家日本旗艦店 Lemaire Tokyo，從 1960 年代古老私宅翻新而成，借其座落民宅區的靜謐氣息，日後作為複合式藝廊以傳廣信念。 Christophe 曾任 Hermes 和 Lacoste 前藝術總監，擁有資深的時尚閱歷，越法混血的 Sarah 則來自出版業，對跨地文化別有見解，兩人自 2016 年合力更新品牌「Lemaire」後，就立志以多元及務實的手法，引導當代人重新感知時尚的價值非盲從潮流，而是透過自由穿搭創造風格，體會生活如詩。 旗艦店目標讓顧客在雅緻空間，開展探尋真我及美藝的旅程。店舖樓高兩層，面積約 170 平方米，主要修葺了殘破裝潢、油髹灰白泥牆，而原裝木建築結構、傳統日式花園造景及和紙趟門等，均予以保留，讓訪客感受沁綠的古色之美。 室內由擅長居家設計的建築師橋村雄一，將品牌服裝和產品等以日常陳設方式，襯以蓋有 kilim 地毯和歐洲古董織品的梳化、馬尼拉麻蕉編織地毯的塌塌米房間等，使格局滿洋和洋風融合的居家感，尤其可供使用的舊廚房，能予訪客喝茶聊天，格外溫馨。 表揚職人技藝，旗艦店亦將定期舉辦各式展演，像近來夥同日本知名選品店 Out of Museum 策展一系列民間工藝品，可滿足訪客對時尚及文藝生活的美好想像。 撰文：K.C. 圖片來源：Lemaire, Yurika Kon＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on……

韓國旅遊時，早餐吃鬆軟的生多士是好選擇。當地著名烘焙品牌「Standard Bread」在潮流商圈聖水洞的新店「Standard Bread Seongsu」就憑萌爆建築及高質多士，成為饞嘴的麵包迷、尤其女生們的最新聚餐熱點。 Standard Bread 以新鮮生多士聞名，繼狎鷗亭店、現進駐特色咖啡廳和小店林立的聖水洞，想突圍而出務必要營造最佳消費體驗，故此新店從品牌形象、空間規劃到餐飲服務等均花盡心思。 觸發消費者好奇心，「Standard Bread Seongsu」採用歐陸建築風格，對街的玻璃櫥窗擺放了一個呆萌趣緻的多士裝置，吸引路人移玉步往店裡走。當大家穿過滿佈植裁、小木橋和麵粉包的精緻小庭院，推開正門即可嗅到陣陣麵包香，舉目則可見餐架擺滿一盤盤熱辣辣出爐的生多士，包括花上百天研發、口感煙韌又香濃的「經典多士」，外脆內軟的「法式布里歐多士」，烤得酥香的「奶油山形多士」，還有韓國人氣款「紙巾多士」和「鹽麵包」等，馬上食欲大振，款款都想嚐一嚐。 無論堂食或外送，店舖都會嚴控食物品質，既秉承「每 30 分鐘出爐新烤焗多士」的原則，又體貼地為顧客提供「麵包時間表」，並供應多達 16 種自家製鮮果醬和抹醬，大家可自由選配，或作三明治、鐵板法式多士等多元吃法，盡享窩心的美味體驗。 撰文：K.C.圖片來源：Standard Bread  Seongsu ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

人生七十古來稀，插畫公仔可愛地紅足 70 年，同樣珍罕——慶賀荷蘭插畫大師 Dick Bruna 原創於 1955 的國際級卡通巨星「Miffy」（米飛兔）於 2025 年邁向 70 大壽，官方宣佈「全球第一座 Miffy 主題樂園」將於盛夏在日本九州長崎縣佐世保市、仿荷蘭及歐洲景觀的「豪斯登堡」內正式開幕，與粉絲們同歡。 1955 年 6 月 21 日誕生的 Miffy，靈感源自 Bruna 看兒子跟玩具兔耍樂，憶起他童年亦曾養過真兔子，繼而構思出這隻長有兩顆豆豆眼、一個交叉嘴，色彩明亮及個性純真的卡通人物，作為 6 歲學齡前幼兒的繪本主角。後來 Miffy 憑獨特氣質，跨世代地瘋狂圈粉，從書籍和動畫、跨足現實衍生無數周邊，翻譯成 50 多種語言及全球超過 85 個國家銷售，成現象級文化。 是次長崎 Miffy 主題樂園選址豪斯登堡，因該處擁有歐式建築造景，滿眼荷蘭風車及鬱金香等，符合 Miffy 背景，而且 Bruna 曾於 1987 年到訪，重臨別有意思。據官方釋出設計圖及文案，全園佔地約……

日本茶享譽國際，全乃明治的「長崎女傑」大浦慶憑商業觸覺，將茶品經荷蘭商人引介至英、美及阿拉伯等市場。承此脈絡，生於九州長崎的當代設計師緒方慎一郎，亦以其設計事務所 Simplicity 最新進駐京都祇園的「OGATA The Shinmonzen」複合式茶館，推廣相關文化。 Simplicity 理念是「日本傳統的當代創造」，譬如座落巴黎瑪黑區的茶寮 OGATA Paris 尋求東西文化和諧。緒方現攜着豐富經驗，於安藤忠雄設計的靜奢酒店 The Shinmonzen 新建的 OGATA The Shinmonzen，探索茶與手工藝等文化遺產、建築與空間營造的在地可能性。 Ogata The Shinmonzen 門外是熱鬧的祇園街道，店面卻採用木製格柵設計、入口僅掛一組「茶」字門簾，作風別緻低調。敞門內進，店中央擺有一張巨型石枱，是來自緒方家鄉長崎的諫早石，其保留了天然紋理，再經細心打鑿成極簡形態，襯托窗邊溫潤的木層架及純色茶具，予人視覺的清新茶意。 全面分享茶之味，店內供應茶種既有單品，亦有混合款，涵蓋季節性、甜點搭配到睡前品飲等需要，且滋味多元，如「玉露合奏」口感清甜、「蒸」帶豆子與梨香等，至於店內使用的白茶杯則由可生物降解的竹子和甘蔗渣製成，可承受高溫沖泡，自用或送盛皆宜；加上手工和菓子、藝術家聯乘茶壺、茶杯，以及砂漿研磨 Yoka 香水等，品茗者可從五感領略靜謐與永續之美。 撰文：K.C. 圖片來源：Ogata The Shinmonzen ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

去迪士尼做足準備，前往迪士尼第一艘亞洲郵輪「探險號 Disney Adventure」前，務必先認識船上的遊樂亮點，擬定最佳的奇妙旅程！ 除了分佈全球 6 個地區的迪士尼樂園，於 1998 年首次推出的「迪士尼郵輪」線路，也是無數忠粉的夢幻清單之一。除了現有 5 艘主打郵輪「Disney Magic」、「Disney Dream」、「Disney Wonder」、「Disney Fantasy」 和「Disney Wish」，2025 年 12 月在新加坡正式啟航的全新主題郵輪「探險號」，更是首次進駐亞洲的新航線。 「探險號」擁有 20.8 萬總噸位，載客量高達 6,700 人，並有約 2,500 名專業船員提供一流服務。登船後，旅客可探索由迪士尼、Pixar 和 Marvel 故事啟發的七大主題區域：樓高三層的 Disney Imagination Garden，可觀賞用經典剪紙風格建成的故事城堡，盡情拍照打卡；Disney Discovery Reef 和取材動畫《魔海奇緣》的 Wayfinder Bay，展現海洋奇趣。 以動畫《英雄聯盟》為靈感的 San Fransokyo……

美食當前選擇困難？瑞士日內瓦的 Sando Burger Bar 餐廳，以日式洋食概念，炮製兼具「漢堡惹味感」和「三文治清新感」的「Shoku-Buns 漢堡麵包」料理，滿足客人「全部都要！」的心願。 Sando Burger Bar 明明賣「漢堡」，何以店名「Sando」卻參照「日式三文治」的羅馬拼音「Sando-icchi」為靈感？皆因餐廳創辦人欣賞日式三文治用兩片麵包，中間夾入蔬菜和各種肉類餡料，配以不同滋味的調味醬，折衷了東洋和西洋料理的優勢，實踐「美味無疆」的精神。故餐廳各方面亦大玩跨界，激發受眾的好奇和食慾。 店址前身是傳統漢堡店，齊備主要硬件和佈局，故建設團隊 SAPID STUDIO 保留了原結構，集中資源於軟裝規劃。店面採用簡潔的招牌配黑框玻璃門，透出柔和燈色，吸引食客。融合瑞士設計的多元性和日本設計的簡約風，入口的不鏽鋼吧檯以 Omakase 概念，排列八張三種樺木色的吧檯椅，加強員工和食客的互動。 而馬賽克磚地板、餐區及壁面造型、片假名「サンド」掛畫等，則引用日本 BORO 襤褸拼布工藝，以當地 Lundi Piscine 工坊的回收面料作漸層的橙黃配色，襯托品牌的活潑形象和店舖的俐落空間感。 焦點菜式如照燒芝士漢堡和南蠻炸雞漢堡等，雖保留西式外觀但改用日式麵包製法，營造更香甜口感，加上自家研發的照燒醬汁和南蠻醬，盡展品牌對和洋美食的熱情。 撰文：K.C. 圖片來源：Sando Burger Bar ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「鹹食養人，甜食悅人」如法國甜點大師 Pierre Herme 名言，一道悅目的甜食可為餐飲錦上添花，當地南部海濱小鎮阿爾卡雄（Arcac hon）的知名酒店 Ha(a)ïtza 就趁翻修良機，將對街近 94 年歷史的傳統糕餅店 La Patisserie de Ma Fille 收歸旗下，進一步彰顯法式甜點的魅力。 相對巴黎的都會時尚感，南法的氣氛更見寧逸致遠，而阿爾卡雄海灣又因得天獨厚的鹹淡水域，成為「生蠔之鄉」的盛產地，年中吸引無數旅客到訪享受美食和美景。Ha(a)ïtza 掌握旅遊脈搏，特意納入建於 1930 年的 La Patisserie de Ma Fille，並請來國際設計名師 Philippe Starck 重新裝潢店舖，以提供更全面的旅宿及餐飲服務。 Philippe Starck（right one) Philippe 因應糕餅店「由 Téchoueyres 家族主理」及「兼顧寰球訪客消費體驗」兩大方向，構思出具獨特性、精緻美，也不乏親和力的室內設計。店舖採用優雅的雲石、彩繪的木材和水泥色瓷磚為建材，搭配明亮的檸檬黃牆紙、花卉圖案布藝梳化，並陳設了富南法風情的木製家品、燈具、生活照和植物油畫，營造柔和溫馨的家居感，使訪客更安然地在此跟親朋至愛共享好時光。 美點則由著名糕餅師 Antony Prunet 掌舵，他是 2012 年 Cannelés 世界冠軍，曾與眾多米芝連星級餐廳合作，既擅長炮製各類法式經典糕餅，也能將款式改良成貼近當代人口味的新派甜點，使……

「女人一定要有自己的房間。」如 20 世紀先鋒女作家 Virginia Woolf 的名言，當代女性常為照料家庭、打拼職場等奔波，很需要偶爾獨處以重拾自我。意大利西西里島一間神秘旅宿「The Women Sanctuary」，就定下一道「僅限女生內進」的規矩，為她們營造潛心度假的秘境。 The Women Sanctuary 臨海而建於山丘間，整座建築髹上柔和的淡黃色，被茂盛綠樹及仙人掌包圍，且可眺望靛藍汪洋，觀感無比逸意。外在美以外，創辦人 Rym 又參照伊斯蘭傳統，在此不定期舉行各式正念或冥想活動，引領女生們隨島嶼的安寧，自然地卸下心防，讓身心靈重新連結天地，亦跟內在的「Fitrah」（即每個人的原始本質）重建聯繫。 平日 Rym 會親自駐守小屋，帶領住客一同禪修、共讀或討論各種文化話題。譬如，她念及都市人飲食不定時、營養不均衡，曾依循食療書《The Plants of the Quran》中，Shahina Ghazanfar 博士和植物藝術家 Sue Wickison 就古蘭經所研究的植物故事，教導大家怎樣辨別純天然食材、採摘及烹調美食，然後在明媚環境下進餐和滋養健康。若有旅人嚮往靜謐，亦可選擇不社交，隨意遊走小屋不同角落，如安坐竹編躺椅閱讀、靠窗沉思，或留在房內休歇。 撰文：K.C. 圖片來源：The Women Sanctuary ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

追求奇詭的藝旅體驗？於「藝術之都」法國巴黎，除了暢遊羅浮宮、橘園美術館或奧賽博物館，亦可尋訪隱藏民間的私營展館，像全球唯一「吸血鬼博物館」（Musée des Vampires）是另類之選。 「吸血鬼博物館」位於巴黎北郊 Porte des Lilas 車站附近，由號稱「吸血鬼專家」的歷史及民俗學者 Jacques Sirgent 創辦。他因長年研究遠古神話和民間傳說，觀察到不死不活的吸血鬼，不純粹是觸發人類恐懼感的怪物，其起源和發展更緊扣時代和人文變化。 例如古時爆發瘟疫，民眾欠傳染病知識，常將死亡事故聯想成魔鬼作崇；或經典吸血鬼「德古拉伯爵」（Dracula），乃愛爾蘭小說家 Bram Stoker 創作的虛構人物，其原型啟發自 15 世紀，人稱「穿心魔」（Țepeș）的東歐暴君弗拉德三世，故事隱喻人民對暴政的不安不滿。放諸法國文化，吸血鬼「咬人」動作，恰好對照法語「我咬你」即「我戀愛了」之意味，使形象添幾分浪漫淒美，不僅是負面想像。 以上故事，決發 Jacques 創建「吸血鬼博物館」以破除妖魔化迷思。展館中，密佈了無數從各地跳蚤市場、墓地等搜來的珍藏，從東歐文獻到哥德文學手稿、19 世紀的驅鬼面具、貓木乃伊和十字弓等皆有，怪誕得來又富學術性，可助訪客追溯不同殮葬禮儀、神秘學說和超自然現象，拆解箇中玄秘與美學。 撰文：K.C.圖片來源：Musée des Vampires, Generation Voyage, Causeur, Paris Zig ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

峇里島度假村 Ayana Resort Bali 新開幕的 SAKA Museum，以島民從古至今恪守的印度教「薩卡曆法」（Saka Calendar）為靈感，結合當代建築設計和藝術重新演繹文化遺產，引領眾生靜心感受生命。 風光怡人的峇里島，每年吸引逾 600 萬寰球遊客到訪，雖然收穫強大人氣和經濟動力，但也迎來新科技或潮流等衝擊。Ayana Resort Bali 平衡在地的民俗特色，亦擁抱時代轉變，請來香港建築事務所 Napp Studio & Architects，按曆法延伸的工藝及哲學建設 SAKA Museum，回應時態。 因應卡薩曆法以月亮週期為主軸、印尼習俗重視人與自然的聯繫，加上度假村創辦人太太是日本人，博物館的建築設計融入「風火水土」元素，環境滿有日系侘寂風。例如銳角建築主體置於水池中央，形同揚帆出海的大船；戶外空中花園、露天漂浮舞台、宴客與會議廳等空間，各有用途及精選建材；用富質感的火山岩石鋪砌地板或牆壁，碧玉和瑪瑙點綴空間，宗教性的圖紋化作鑲嵌畫，加諸落地玻璃和水光倒影，一派清幽雅緻。 開幕特展中，SAKA Museum 又委約當地藝術家，以歷法中的重大節慶「Nyepi day」（寂靜日）為題創作藝術裝置，鼓勵當代人多沉澱身心靈，維持精神健康及生活和諧。未來，博物館將持續舉辦不同文藝活動，連結島民和旅人，也承傳歷史與知識。 撰文：K.C. 圖片來源：Ayana Resort Bali, SAKA Museum, Napp Studio & Architects ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

跟大樹「聊天」很傻氣？據科研著作《Blinded by Science》所指，當人心情低落時感受樹木的氣味和觸感，確可增加快樂荷爾蒙。泰國春武里府一間獨立咖啡館「Harudot」，特意將巨型猴麵包樹融入建築，伴隨醇厚咖啡香和可口美食，幫助顧客鬆馳神經，同時保育生態。 Harudot 由泰國咖啡品牌 NANA Coffee Roasters 經營，聯同從事植物事業的地主，請來曼谷 IDIN 建築師事務所運用設計展現「植物x咖啡」特色。IDIN 依從雙方概念、店址的地理等條件，以及店名「Haru」在日文意指「春天」、「Dot」則象徵「起點」，構思出「將建築和樹木結合在一起」的方案，設計 logo 和品牌識別。 建築團隊聚焦欣欣向榮的意念。將咖啡店想像為「山脈」形態的溫室，將建築底部撐開、拉出讓道，並於頂部開出天窗，使內部庭院種植的巨型猴麵包樹，可穿越半露天空間向上生長。咖啡店外部則規劃成三組綿延的黑色山脈，使之融入周邊地景，內部則選用溫暖的松木形成對比，令觀感型格中不失自然。 三座山牆建築與內部相連，劃分成酒吧、咖啡飲用區及休息室等；光滑的水潤磨石地面嵌有弧形路標，指引顧客沿動線前行；櫃檯和一般座位的高低配置，可適應不同功能，座椅由樹脂融合咖啡渣、米和樹葉製成，非常環保。隨時間流動，觀看店舖與樹木的變化，可感生命的奧妙。 撰文：K.C.圖片來源：IDIN Architects, Harudo ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

如何在鬧市中暫忘煩囂、享受寧靜？剛進駐曼谷市中心的京都府宇治市抹茶品牌 Ksana「KSANA 概念店茶館」，透過 JUTI Architects 為其建設的「山谷」室內空間、自家出品的醇香茶飲和美食，幫助訪客放鬆五感、專注當下，重拾精神的安穩與清靜。 「KSANA 茶館」的名字源自梵文，意指「每一念之間」的時間單位，也解作和諧；這名字亦與泰語談時刻的「ขณะ」（ka-na）字根，以及日文的「剎那」（setsuna） 字根，有異曲同工的寄意。JUTI Architects 沿此構思「探索時間和平衡生活」作為茶館品牌設計的主題。 JUTI Architects 因應茶館所在的曼谷高級奢華辦公大樓 OCC，周圍高樓大廈林立且車水馬龍，店舖位置又處於樓梯下方低坡地段，門前有個公共大廣場及一組大型水池，將建築延伸想像成一座「混凝土峽谷」。當客人推開雙層玻璃門進店，會抵達一個跟外部截然不同、既明亮又純白的洞穴，如闖桃源般奇幻，也因隔絕了外界的噪動，別有隱私性和安全感。 光鮮的洞穴牆壁採用玻璃纖維及 CNC 泡沫模製而成，再經 Art of Tea 模製、刮削和裝飾；橡木色桌子及櫃檯格外襯托出黑石茶杯及甜點碟等器具之美；JUTI Architects 又以「日晷」作品牌辦別標誌，融入大自然意象作包裝設計，加倍體現茶館凝練時光的沉穩氛圍，為訪客創造更難忘的品飲記憶。 撰文：K.C.圖片來源：JUTI Architects, Ksana ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

有甚麼比想像成真更激盪人心？雖然瘋魔全球的《鬼滅之刃》純屬虛構，但粉絲細心對照漫畫家吾峠呼世晴筆下場景，倒察覺不少疑似啟發故事的真實地點，當中日本福島縣會津若松市的「蘆之牧溫泉 大川莊旅館」，其日式造景階梯舞台迎賓大廳，就巧合地神似其中一個名場景「無限城」，令不少粉絲、KOL和旅客紛紛朝聖。 《鬼滅之刃》講述大正時期，主角炭治郎為救意外變成「鬼」的妹妹禰豆子，加入了對抗鬼王舞辻無慘的「鬼殺隊」及展開冒險。末段大戰，眾人闖進鬼王手下鳴女創造的異世界無限城，並於木造的日式建築「漂浮舞台」（浮き舞台）激鬥連場，鳴女則用血鬼術演奏琵琶操控環境，堪稱作品的高潮情節。 回到現實，老字號「大川莊」創業於 1953 年，迎賓大廳及舞台則建於 1989 年，其建築風格和結構，採用故事中類近的傳統和風、設四面階梯樑柱及開放式中庭設計。即使舞台不會有鳴女現身彈奏琵琶，可是每日傍晚卻會呈獻典雅的三味線現場表演，自然成為動漫迷寄託參觀「無限城」的最佳選擇。 就算旅客不熟動漫，「大川莊」還有以「清水舞台」為概念建設的露天風呂，特級會席料理及美容沙龍「彌勒」等服務，四季又分別可賞溪谷或雪景，相信人人都能滿足所需。 撰文：K.C. 圖片來源：蘆之牧溫泉 大川莊旅館、鬼滅之刃 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

愛旅行又愛貓的你，出遊可渴望遇見貓？若前往荷蘭阿姆斯特丹，不妨到紳士運河 497 號逛一圈——這裡有座「貓咪博物館 Katten Kabinet」，收藏大量貓咪藝術品，建築也充滿歷史感，最重要是還有許多貓員工迎賓！ 博物館的創立源於愛心，話說荷蘭富商 Bob Meijer 跟學生時代起飼養的貓主子 Morgan 形影不離，每年他還會為對方炮製創意賀禮，從詩文、青銅雕塑，到印有愛貓肖像的「美金」紙幣畫都有。 當 17 歲的 Morgan 高齡辭世，Bob 獻上最後禮物，就是購入建於 1667 年的運河老房子及將其翻新成貓咪博物館，並從 1990 年代起開放至今，既予後人好好紀念愛寵的回憶物品，也可保存個人收藏，歡迎世界各地愛貓者來訪交流。 多得 Bob 尊重歷史，修復時保留原房子建築原始結構，現時訪客仍可欣賞到 19 世紀歐洲古典及巴洛克風格的家具及裝潢。至於貓藏品更是豐富，主人家精心搜羅及展示不同領域創作人以貓為靈感的繪畫、海報、瓷器及針織作品等，並不乏如畢加索、林布蘭等大師級之作，多年前荷里活大片《Ocean's Twelve》更曾到此取景，足證貓咪對人類文化的強大影響力。 觀賞靜態藝術，也別忘了多留意腳邊、櫃頂或樓梯轉角等動態風景。那些或慵懶、或傲嬌的貓員工，隨時悄悄經過或默默監視大家，若遇牠們心情好，可能會翻肚讓你摸個夠，可愛到暈。 撰文：K.C. 圖片來源：Katten Kabinet ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「可愛」與「優雅」是對立的？PIG Design 設計工作室操刀的 NEOBIO 上海豫園旗艦店的「跨時空多元親子樂園」，平衡孩子偏好七彩繽紛但大人喜好素淨清雅，設計一個視覺效果和諧自然，兼融在地文化的玩樂場所，令一家大細皆流連忘返。 PIG DESIGN 創辦人李文強擅於糅合藝術與設計，激活傳統街區的新生價值。今次因應豫園的江南古典園林建築風格，及上海旅遊熱點等地域特質，將古代倫常故事、文人畫等靈感，轉換成「跨時空樂園」一幕幕既詩情畫意，也具當代感的場景，引領家長和孩子共創相伴時光。 形如「山水亭」的前台，配有多組入牆式「奶嘴」盆景雕飾，既作傳統與當代的時空驛站，也象徵親子旅程的起點。換鞋區以嫩黃色配弧型裝置和燈具，營造夢幻感，當參加者隨之進入七彩光譜遞進的分區，則可在圖書館交流文化、滑梯和波波池區盡情「放電」、漢服換裝區漂亮裝扮等，各享其樂。 沉浸式場景均採用符合國際標準的原木、環保塗料及建材製作，並配以圓角、軟包及防滑保護，讓兒童可安心活動。寓教於樂，NEOBIO 更聯名上海百年國藥老字號的童涵春堂，教導親子製作藥材小香囊，或於食育空間提供傳統點心班，培育大人細路齊齊探索世界的好奇心。 https://youtu.be/gxbGCWX4jTc?si=SIVkbVtwes3hJTLa 撰文：K.C. 圖片來源：NEOBIO, PIG Design設計工作室 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

相對泰國首都曼谷、布吉或華欣等主打陽光與海灘，長年遊人如鰂兼氣氛熱鬧，泰北帕夭府的 Pha Chang Noi 被群山環繞，素常景緻偏向清幽寧謐，更適合想潛心靜休的旅人，建於山間深處的「Magic Mountain Cafe’／PHAYAO」民宿咖啡館，其雲海勝景更令人神往。 Magic Mountain Cafe’ 採用深色實木建於高山之上，加諸縈繞嶺峯的靄靄暮雲，遠看宛如神仙的隱世居所。在這裡，訪客可以按需要規劃旅程：譬如作登山遊玩的小休去處；到裝潢優雅的餐廳享用美食和品嘗咖啡；或作為短途旅宿之所，事先預約過夜房間。 每間客房均選用簡約木傢俱和素淨器物為主，起居設施亦一應俱全，除了的舒適寑具、潔淨的衛浴，便利的空調和電視，還有用餐區、私人露台及小花園等，自助餐飲更可選擇送至房間內享用。 旅客登記入住後，建議先在餐廳或客房內，慢慢歎一頓美味的 Brunch，再回到房間聆聽音樂、閱讀或做瑜珈冥想。傍晚於面向山景的開放式浴缸中，邊泡澡邊細賞日落晚霞；夜深了，就在雲朵相伴下吃頓豐富晚餐，觀賞星空奇觀；翌日從美夢中醒來，可欣賞清澈雲海中隨隨升起的黎明，體驗寫意假期的真諦。 撰文：K.C.圖片來源：Magic Mountain Cafe’／PHAYAO及網上圖片 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

滿足新世代旅客的「賓至如歸」旅宿要求，2020 年，日本企業家濱渦伸次運用其電商經驗，創建新派旅館品牌「NOT A HOTEL」，結合 Airbnb 及酒店式公寓概念，廣邀全球的建築、設計和時尚先鋒，合作先後於宮崎、那須及北輕井澤等地創建多間顛覆傳統的主題度假旅館。 將於今秋登場、由流行教父 NIGO 設計的「NOT A HOTEL TOKYO Directed by NIGO 」東京千葉懸崖別墅，憑可俯瞰東京灣和富士山美景、奢華的起居設備及藝術元素，深受各界期待。 承襲 NOT A HOTEL 的獨特租住模式，「TOKYO」旅館同樣會向旅客開放「共同所有權 」（Shared ownership ），予人透過 APP 申請成為「屋主」，按仔細的居住守則，直接認購整棟建築／單套房間「一整年」、「10 晚」或「30 天以上」入住使用權。當無人入住時，品牌團隊則會暫代管理和出租空間，達到共享目標。 NIGO 用心為「TOKYO」營造如家的舒適感。旅客可沿山驅車直進豪宅的私人停車場；入住後，可自由使用日式蘭草榻榻米禪風客廳、俐落的辦公區域，以及設計名師 Jean Prouvé 和 Pierre Jeanneret 等復古家具；寬敞的餐廳可容納 12 位賓客，並配設專業廚房及廚具；紐約創新音響品牌 OJAS 建構的專業聽音室、漂浮……

印尼峇里島的風光和美食遐爾聞名，2024 年初，當地旅遊局曾預計將有 700 萬遊客造訪，原是有利疫後重建旅業經濟。但因着「過度旅遊」（Overtourism），區內同時亦冒現海岸線堆滿塑膠垃圾，遊客酒駕或宗教矛盾等難題。 峇里島最新開幕的「Nuanu 未來城／」，其創辦人 Sergey Solonin 與眾多國際級建築師、設計師、藝術家及科研人員等，透過面積多達 44 頃，融合文藝、創新科技和永續理念的全方位生態系統，令渡假天堂不淪為在地者的噩夢。 「Nuanu 未來城」宗旨以人為本、守護自然、發揮創見。全地劃分成多個區域，首要保留高達 70% 綠地和開放空間；照顧島民起居為前題，興建大量智能綠色住宅，引入  iFarm 室內垂直農業系統，供應在地生產的新鮮食材，減少碳足跡。 多元化遊樂基建滿足旅客不同需求。Luna 海灘俱樂部讓人可盡享 Nyanyi 海灘的娛樂；Labyrinth Collective 展覽南非藝術家 Daniel Popper 以古木化石演繹祖上文明的《地球哨兵》，法國建築師 Arthur Mamou-Mani 採用回收木材和藤條設計的 Bhuma 塔等作品，日後將舉行各式文藝盛典，推動跨界交流。 旅客可在 Harmony 健康中心參加各式身心靈活動；OSHOM、Willow 及 Ecoverse 等酒店亦提供奢華、地道又舒適的旅宿和餐飲服務；ProEd Global School 更設全人教育課程，向有志學習者傳授永續知識，長遠地培育品格和學問。……

經典電影《花樣年華》片末，周慕雲苦戀蘇麗珍無果，遠走柬埔寨吳哥窟於石壁前傾訴心聲，為觀眾留下浪漫印象。翻查資料，吳哥窟是世上重要的考古遺址之一，確具遊歷價值，當地安納塔拉度假酒店的「Dining by Design—Angkorian Dinging Theater」 體驗，就盡興地滿足旅人求知欲。 「吳哥」源自梵語「Nagara」，傳說是遠古諸神的居所，故境內建有大量神壇佛寺，被譽為「寺廟之城」。加上經歷高棉帝國的輝煌，留下諸多文明古跡，使這地的建築、宗教和藝術氣息濃厚。 焦點環節，首選「聯合國教科文組織—非物質文化遺產」的皮影戲「Khmer shadow theatre」，這種表演流傳千年，可追溯至 9 世紀吳哥王朝，起初與皇家舞劇、化妝舞劇同被視作「神聖」象徵，僅見於高棉新年、國王生日或致敬偉人的場合；待王朝瓦解，漸於民間普及化為「Sbek Thom」和「Sbek Touch」兩大類，前者用大型人偶演繹《羅摩衍那》等作品，後者則以小人偶敍述故事；惟赤棉政權統治期間，它曾被忽視幾十年。 酒店以美食藝遊劇場復興傳統文化，引領旅客邊觀賞談柬埔寨歷史的皮影戲劇，或其他鬥獅拳、高棉武士武術等表演，邊品嚐名廚主理的皇家級高棉料理，如白馬蟹餅、湄公河鼇蝦湯和薩拉曼咖喱羊腿等，層層遞進地了解當地民族智慧。 撰文：K.C. 圖片來源：Anantara Angkor Resort, Angkorian Dinging Theater ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

傳說世上有個神秘海浪，曾將古老的印加人帶往世界盡頭——所說的是號稱「衝浪者夢鄉」的秘魯 Chicama Waves，憑世上最完美和綿長數公里的路徑，成為首個受法律保護的海浪奇觀。 常人談衝浪未必想起秘魯，但因 Chicama Waves 所在的東北海岸小鎮 Puerto Chicama，擁有獨特的地理和海域結構，意外造就奇景。據美國 NASA 和海洋專家分析，Chicama Waves 主要由太平洋數百或數千里以外的氣候產生，當其湧向 Puerto Chicama 沿海地帶時，因附近水域沒有暗礁，中段多半中空，海床又以沙為主，使浪潮不易被中斷，還可均速和順序地於深闊水域中平行前進，當其他海浪只可持續數秒，它卻能持續幾分鐘。 Chicama Waves 靠岸時，又會於鑽石般的岬角（Diamond-like Headland）分裂出多達  50 條海浪線，並以 5 段路徑、向左岸前進：從衝浪者最愛的 El Cabo 開始，接續是 Malpaso、Llaves、El Punto 和 El Hombre，直到最遠的一處防波堤才終止，路段全長約 2.2 公里，浪高約 2.5 米，傳播度比任何海浪都長又遠，無怪乎其又有個正名「Mamape」，意指「永無止境的浪／Never-Ending Wave」。 早於 1965 年，夏威夷衝浪好手……

「假如沒在書店遇上池波正太郎的小說，我還會成為作家嗎？」日本「直木賞」得主今村翔吾感激書店啟蒙創作人生，亦感慨數位時代消費和閱讀慣性改變、疫後經濟不景氣等，導致當地書業陷入幾乎每週約一家店舖倒閉的危機。 今村主動擔當「白武士」認領東京神保町一所倒閉的書店，並手寫 13 封滿載誠意的信函，力邀設計鬼才佐藤可士和一起以「如果書店消失了」為概念，改造出一間新型共享書店「本丸 Honmaru」，試圖喚起民眾多關注實體書店正消逝的現象。 有別傳統僅屬店主所擁有，二人定位 Honmaru 作小型商城，於店內用帶香氣的鐵杉木製作多組大型分格書櫃，再按每月約 4,850 日元起的租金，租貸給各大出版商、獨立出版社、作者以至街坊，同時於官網介紹每位「書架主人」的故事，展現當代書店的營運可能性和文化多元性。 吸引讀者走進書店是關鍵。創意總監佐藤可士和專誠給 Honmaru 設計了醒目的「本丸」商標，當中融合「本」字和「〇」符號，象徵無分「上、下」階級的平等精神。除了將 LOGO 雕刻成門面木圖騰、製成文創用品，佐藤還將中國唐代詩人杜甫與友人共飲談詩的詩句「何時一尊酒、重與細論文」，改編為「何時一冊書、重與細論文 」的標語海報，表達 Honmaru 想與公眾交流知識和生活的想法。 撰文：K.C. 圖片來源：Honmaru, 每日新聞, X（Twitter） ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

凡事非必然，「今朝有咖啡」亦當「今朝品」——皆因日本建築及設計事務所 Teki Design 從一項咖啡調查中，發現隨全球氣候變異和過度消耗，現今的咖啡豆產區或將將銳減，到 2050 年、第三大產國哥倫比亞的供應量更可能消失近半！屆時嘆咖啡不再是日常小確幸，奢侈背後對自然的傷害亦無法逆轉。 惟 Teki 創辦人 Tatsuya Nishinaga 明白向受眾灌輸硬資訊和道理，成效未必理想，故他以建築設計介入社會議題，於京都特別策劃一間專題咖啡店「2050 coffee」，引導消費者認識公平貿易的咖啡產品，並於多重寓意的空間中邊聞着香氣，邊再思當下的消費模式，怎樣影響未來的人類生活和生態發展。 2050 coffee 裝潢不走親和路線。全店樓高兩層及規劃成開放式格局，採用光滑灰色混凝土建設牆壁和地板；一樓的座位區由黑長椅組成，旁邊呈圓角直立的櫃檯，則用廉價的波紋聚碳酸酯板製作；櫃檯上設有多組自助服務屏幕，連接可輸出咖啡液的銀色水龍頭，讓消費者自行調配飲料；二樓環境相若，加設玻璃架陳設各種咖啡用具。 當顧客身處照明昏黄、大量玻璃反射的空間，安靜地享用咖啡和烘焙食品，思緒不期然會受清冽氣氛影響而沉澱，領略咖啡短缺等永續挑戰，不是想像而是將發生的現實，也體會 2050 coffee 匠心的訊息。 撰文：K.C. 圖片來源：Teki Design ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

Netflix 總愛出奇制勝：1997 年品牌預視網絡商機，率先以訂閱式的 DVD 租借服務及「電視盒」服務，搶攻線上點播市場；2011 年遭到供應商終止供片，又轉型開發原創故事、製作兼播放的一條龍產業鏈，搶佔全球影視串流的最大版圖。 疫後時代，群雄爭奪「宅經濟」居家娛樂戰場？Netflix 再次反其道——預計於 2025 年，在美國賓州普魯士國王購物中心及達拉斯藝廊，首創沉浸式主題館「Netflix House」，勢要創造另一片萬眾期盼的影視樂土。 工欲善其事，近年 Netflix 曾於 25 個城市舉行超過 50 場快閃活動，試水溫研究大眾喜歡的影集和遊戲類型。幾經研究，首席行銷長 Marian Lee 透露「Netflix House」暫定聚焦熱門影集系列，包括《Money Heist》、《Stranger Things》、《Bridgerton》和《魷魚遊戲》為方向來建設園地。 據悉，喜競賽的影迷將可踏上《魷魚遊戲》玻璃橋，感受劇中人的關卡刺激感；愛冒險則可勇闖模擬劇中場景的《Money Heist》、《Stranger Things》和《Netflix Bites》挑戰互動遊樂設施；鍾情浪漫，亦可於依照《Bridgerton》建成的華麗舞池，與伴侶大跳華爾茲。加上眾多高度還原的經典場景、角色雕塑和壁畫，還有特許經營的周邊商城及餐廳等，入場人士可以徹底體驗將想像化成真實、與心愛的 IP 人物夢幻相聚的樂趣。 撰文：K.C. 圖片來源：Netflix, Los Angeles Times ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

世界之大，無數秘境等待我們尋幽。獲國際權威旅遊雜誌〈AFAR〉評為「2024 年度最佳酒店之一」的 A Bensley Collection，就在尼泊爾的「禁地王國」木斯塘推出一項「Shinta Mani Mustang 豪華遊」，帶領旅人走訪迷樣地帶。 木斯塘橫跨喜馬拉雅山脈，向北延伸至青藏高原，是尼泊爾最偏遠地區之一。古時其曾是獨立小國（又稱珞王國），18 世紀末被廓爾喀部落征服、王朝沒落，至 2008 年再改成 75 個縣之一。 政治上，木斯塘雖歸入尼泊爾領土，但當地人的生活倒承襲了傳統的西藏、佛教和印度教文化，區內亦保存了眾多重要建設。譬如落成於 13 世紀的龍卡大乘禪寺「喬德貢布 Chode Gompa」、至 1992 年才允許遊客進入的中世紀堡壘「珞城城牆」，55 幅與釋迦摩尼有關的洞穴壁畫，以及教徒朝聖地 Muktinath 村等，加諸壯麗的自然山脈，使木斯塘成為當代追求身心靈旅遊者的新勝地。 Shinta Mani Mustang 就以舒適旅宿和社區承諾為核心，在魯卡拉市集後山採用石材建成外觀融入荒原的氣派酒店。酒店的 29 間客房，均飾有手工製作的西藏地毯、原始木製家具等，每扇窗戶還可欣賞一年四季、尼爾吉里山脈的多變美境。至少五天行程中，旅客亦請夏爾巴人管家度身設計行程，深度參觀古老村莊、佛寺，參與健行、騎馬及攀岩等活動，或於 Nilgiri 餐廳和 Aara Bar 品嚐時令佳餚，全方位解密木斯塘。 撰文：K.C. 圖片來源：A Bensley Collection, Shinta……

「零售產業通常講求『顧客服務』，但我們更偏好『招待』（hosting）的概念。」知名保養品牌 Aesop 專書中，曾分享創始人 Dennis Paphitis 重視人性交流的心願。而其新近進駐北京的「Aesop 王府中環 19 號府店 」，就透過香氣與環境的結合，印證品牌經歷 37 年考驗，理念仍未變。 Aesop 香氣彌漫時尚型格的質感，跟古色古香的王府井四合院新基地，無疑有份新奇的反差，但其意境卻不相違，畢竟這區曾匯聚多處皇家府邸，又鄰近「甜水井」地帶，頗符合品牌傳承美藝、建築和歷史等追求。 Aesop 設計團隊和「刷刷建築工作室」共同建設四合院的古樸新空間。兩者致敬傳統，參考清朝末代皇帝溥儀的表弟宅邸為藍本，保留原始建築結構，將古雅的明代家具融合現代裝潢。 從雄偉的門廊步進寬敞的庭院，可見一組老北京式的新派「涼棚 」，上覆遮陽帆布、下掛綾紅香雲紗，形成「半戶外／室內」格局，旁邊所置的一對青石水槽則用以陳設 Aesop 商品，配合香雲紗軟墊座席，如舊式市集茶台，令人想駐足細賞。 正房用四合院的挑高屋頂和木屋椽，構成日光和微風流動的區域，而以柚木仿明清拔步床製作的陳列架上，擺滿全系列香薰保養品；隱密的紫銅製水槽壁龕，又隱藏肌膚護理系列。毗鄰的東廂房更設計成香薰區，讓訪客可全場投入一場詩意的感官之旅。 撰文：K.C. 圖片來源：Aesop, atelier suasua ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本經典名著《源氏物語》的皇族愛恨極虐心，常人未必想經歷，但故事呈現的 Miyabi 宮廷典雅美學，倒令人神往。泰國豪華酒店品牌「Six Senses六善集團」沿此發想，首度進駐名城京都東山區興建新店「Six Senses Kyoto 六善京都」，以皇家古風結合都會建設，營造跨越古今的旅宿體驗。 六善集團強調「Slow Life」生活哲學，新加坡 Blink Design Group 為其規劃六善京都，亦參照所在地的前首都（平安京）背景、神社及世界文化遺產林立等特性，以當代視角重新演繹《源氏物語》的宮廷建築和裝飾風格，營造慢活的禪意。 酒店大堂擺設的一幅巨型屏風，由 504 塊京都傳統「樂燒」陶磚拼湊名勝鞍馬山的形態，再襯上一組當代版高山寺國寶繪卷「鳥獸人物戲畫」，靈氣滿溢；全酒店又大量使用天然建材，像沙色、朱紅織品及溫潤木傢俱，塑造古樸氣息；81 間客房和套房，共設 12 種房型，例如寬敞的 Penthouse Suite 適合親子遊，Premier Suite Garden 則設私人日式庭院，所有房間均備「Sleep With Six Senses」優質睡眠系統和寢具，絕對舒適。 旅客更可到京都唯一的「WATSU/水下健身」專用池，享受傳統香療和「阿吽（あうん）」按摩療法等，紓解身心。或於餐廳「All day dining Sekki」品嚐用「節氣」和「Eat With Six Senses」餐飲理念烹調的美食，在「Nine Tails 九尾」品嘗美酒，盡享「天然、在地、永續」的帝皇級待遇。 撰文：K.C. 圖片來源：Six Senses……

世上最孤寂的事，無非人人沉醉夢鄉，自己卻輾轉失眠吧？ 歐美眾多星級酒店和寢具品牌，針對現代人常見的睡眠難題，規劃出多元的「睡眠旅遊」（Sleep Tourism），以優質服務及產品，幫助有需要人士尋一夕安寢。 睡眠質素影響健康。據美國睡眠醫學會（AASM）調查，除卻恆常的入睡困難、睡眠不足等，後疫時代又漸多新冠失眠（Coronasomnia）情況，引發科學家和醫生呼籲大眾正視問題。 Park Hyatt, NYC Zedwell Piccadilly Circus Hästens Sleep Spa Hotel 寰球旅遊業從臥室環境、寢具及起居品入手，回應現象與需求：倫敦首間以睡眠為題的酒店 Zedwell，在不同房型中均配備先進隔音設備，為住客營造安寧的休息氣氛；紐約 Park Hyatt 則與知名寢具廠牌合作「睡眠修復套房 Bryte Restorative Sleep Suite」，以 900 平方呎的寬敞空間和助眠小物，助人紓壓；Rosewood Hotels & Resorts 則於旗下多地的住宿中，分別建設「睡眠煉金術 Alchemy of Sleep」靜修室；瑞典床具名牌  Hastens 則於葡萄牙興建了 Hästens Sleep Spa Hotel，讓入住者在 15 間客房中，體驗限量版……

相信「科技是輔助，人性是核心」，韓國知名創科品牌「SUMSEI 섬세이」致力研發科技產品，幫助用家消除身體疲勞，最近選址潮流勝地聖水洞開設「SUMSE Terrarium 藝術體驗館」，引導人們回歸自然，紓解精神壓力。 SUMSE Terrarium 參照韓國著名詩人金春洙的經典作品《花》為靈感，將詩中描述「你中有我，我中有你」的浪漫意念，化作結合「先進科技」和「沉浸式藝術」的體驗 5 組時空裝置，既比喻成人和自然的微妙關聯，亦以多元手法喚醒人們的麻木五感。 沿磚紅外牆入口、走進地下室後，你必須赤腳穿越一道僅得燭光照明的觸感長廊，過程需靠雙眼專心觀察、雙足踏實前進，或抬頭看天窗微光定位，才能好好走到盡處。隨感官打開，一陣涼水流輕溜過足踝，代表你已抵達一樓「Water of Dawn」，從漫室水霧中，將可隱約欣賞到黎明升騰的幻景。 如夢中醒來，進入二樓「Heart of Wind」蘆葦地，你又可從隨風搖擺的植物，以及微風掠過身旁，體會一股看不到也捉不住的自然氣息。穿過綠色秘道，來到三樓「Sumsei Forest」，你不妨在花香鳥語下，品嚐一杯帶羅勒香的飲料，享受恬靜時光。小休後，你可前往屋頂「Refresh Five Senses」，細看湖水、天空和鏡子構成的藝術裝置，從微物水光的反映、風吹竹藤的聲音中，重新觀照自我，終結這趟心靈旅程。 撰文：K.C. 圖片來源：SUMSEI 섬세이© Haneol Kim ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「歎啡」之意不只在於咖啡，還關乎整個品飲氛圍，許多人就熱愛訪尋世界各地的特色咖啡店，當中享譽「眾神之島」的印尼峇里島，就有一所網紅們趨之若騖的「AKASA Specialty Coffee」，可讓人邊品味濃香咖啡，邊觀賞巴杜爾火山區的雲霧仙景。 峇里島居民信奉泛靈，特別珍重島上的花草樹木等生靈，亦會細心規劃不同建築空間，維繫人和自然的平衡。像 AKASA 距離 Ubud 小鎮車程約一小時，離海灘 Kuta 車程則兩小時，頗近旅行熱門地帶，店主為保持旺中帶靜，特意將店舖建於山頂，當旅人繞山壁階梯搭級而上，如進行一個小儀式，踏實地走、放空心神感受山林氣息，再開展旅程。 為達至最佳觀景效果，AKASA 三樓層不同區域，皆由設計師的精心佈局：餐桌區全屬山景第一排，配上精巧的蘑菇型小圓桌和桌間寬距，沒有任何視線死角。山坡上的景觀露台座則設藤製椅，可供大家安坐聊天或小休，或前往至店旁的鏤空步道，欣賞正對面的巴杜爾火山、右邊的阿貢火山的壯麗，遠眺優美的火山湖，或天際線於不同時份的天色變化。 至於食物方面，AKASA 主打自家出產及烘焙的咖啡豆、各式咖啡，配西式餐點如肉桂捲及草莓牛角包等，不設最低消費，訪客只點一杯飲料，亦可盡情久待，在走遍不同位置打卡留念，領會這島嶼靈氣。 撰文：K.C. 圖片來源：AKASA Specialty Coffe ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

香氣，既為我們創造記憶，也給城市建構想像，出遊時最愛搜購當地香薰名物，作為旅程的紀念。而最老古香薰品牌 Santa Maria Novella（簡稱 SMN）近年一改低調作風、重塑形象，吸引不少新世代香薰迷遠赴其隱藏於意大利佛羅倫斯小巷弄、超過八百年歷史的「SMN 古法製香藥坊」，尋問經典香氣的奧秘。 亞洲人或對 SMN 印象較陌生，但品牌於歐洲卻家傳戶曉，更是眾多皇室名流及國際影星的摯愛香薰。其歷史可追溯至 1221 年，一群多明尼加修道士在此興建了「新聖母瑪利亞修道院」，並於專門栽種藥用花草的園地中，悉心鑽研不同草本植物的學問，再將手工萃取的天然精華，製成藥療用品、藥膏和香膏等，供應給附屬醫務室來救濟貧苦大眾。皇族世胄們則會和修道園訂製香水和藥物，支援其營運。 1612 年，托斯卡尼大公爵向修道院賜名「Officina Profumo Farmaceutica」（香水製藥工作坊）及授予品牌徽章與商標，正式開放予公眾到訪。時至今日，如博物館的總店又成旅遊名勝，來賓既可從嗅覺出發，細選沿古法配方製作的香水、沐浴乳、身體乳液及「Pot Pourri 秘方香薰葉」等產品，感受文藝復興古城的芳香；亦能從視覺去細賞，精緻的拱形天花、十四世紀胡桃木製雕花櫃檯、青銅燈，還有藝術家 Mariotto di Nardo 壁畫等文化遺產，見證歐洲人文社會的演變。 撰文：K.C. 圖片來源：Santa Maria Novella, anothermag ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

遇上壓力，愛貓的你會否想「吸貓」紓壓？奈何，因住宿、經濟或家人等因素，未必人人可飼養自家貓咪。那麼泰國清邁的「Mae Wang Sanctuary 環保竹屋度假園區」提供的「與貓咪同居」服務，說不定能短暫撫慰閣下的心靈。 泰國人普遍愛貓也照顧浪浪，像當地知名建築師 Ajahn Deecha 為安置他救援的 62 隻流浪貓咪，曾經毅然從原先崗位退下，深入清邁山林間，創建了人稱「貓咪天堂」的 Mae Wang Sanctuary。雖然園區不及星級酒店華麗，但 Ajahn 卻在佔地約 2,500 平方公尺的土地，運用天然竹材建設了一座樓高三層、空間舒適，起居配置也完善的竹屋，期盼透過日常旅宿營運籌集資金，解決貓咪龐大的日常膳食和醫療開支，也為小可愛們覓一處安身之所，不必再受飢餓或風雨之苦。 旅客入住後，不但可在園區自由活動，若遇這群「主子」心情好，更可能獲「寵幸」——例如當你在一樓公共空間看書或聽歌時，牠們或會過來同坐；在二樓柚木露台，靜賞山間美景時，牠們亦可能好奇來八卦一番；當你三樓睡眠區休息養神時，牠們亦有機會到床邊陪睡，或清晨送上「貓咪 Morning Call」，喚醒你一起吃美味的泰式早餐，或到客用廚房體驗烹調樂。全天候有貓為伴，真是樂翻天！ 撰文：K.C. 圖片來源：Suan Meow Cat Garden Mae Wang, KKday ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「即使連載漫畫結束已久，但現在仍有孩子們繼續喜歡我的作品，真是幸福，也謝謝你們！」本年 3 月 11 日，日本傳奇漫畫家鳥山明因急性硬腦膜下血腫不幸辭世（享壽 68 歲），可是他所創造的作品繼續觸動人心。而這個將於沙特阿拉伯 Qiddiya City 開幕的全球唯一《龍珠主題樂園》（Dragon Ball theme park），相信可為萬千龍珠迷帶來一點安慰。 鳥山明重視筆下漫畫角色如「子女」，從 1984 年誕生的《龍珠》原作、動畫到各式遊戲產物等，均有嚴格的品質監控。由沙特阿拉伯王儲主導的國家公共投資基金（PIF）和 Qiddiya 投資公司（QIC），幸獲原創作及日本東映動畫株式會社授權，在旗下的「Qiddiya City」計劃項目中興建史上首座龍珠主題樂園，令人倍感期待。 樂園位處首都利雅德，以主角孫悟空的成長歷程作設計概念，將逾 50 萬平方公尺的場地，劃成七大專題園區，並結合嶄新科技和地貌，神還原包括「龜仙人小白屋」、「莊子膠囊公司」、「紅鍛帶軍基地」及「天下第一武道大會」等經典場景，提供 30 種以上的遊樂設施和景點。樂園正中央又建有一座高達 70 公尺的「神龍雲霄飛車」搭配焦點「龍珠」作地標，加上主題飯店和餐飲等配套，龍珠迷可盡情沉浸其中，親身體會悟空的修練歷程，最後集齊「七龍珠」召喚神龍的激昂心情。 撰文：K.C. 圖片來源：Qiddiya Investment Company, Qiddiya City ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

隨年漸長，旅行時不只喜歡走訪不同景點，更愛找一間舒服又別緻的旅館靜享獨處時光。香港人常去的東京澀谷，有一間新旅館「 Hotel Graphy Shibuya 」開幕，它由廢棄的高架鐵路舊址改建，集結熱鬧人氣、異國情調和高質服務，值得一試。 Hotel Graphy Shibuya 是日本精品酒店「Lively Hotels」集團旗下第六個新項目，品牌擅長以設計重新定義酒店體驗，今回選址重新開發的澀谷大橋，是要致敬前身為「東急東橫線」的高架鐵軌。因此 Hotel Graphy Shibuya 亦以「鐵道」為室內設計概念，訪客甫進大堂，即可見鐵路櫃檯、鑲白色瓷磚大柱及復古的流線燈光設計，感受濃烈的舊鐵道氛圍。 為了滿足不同住宿需求，酒店有多種房型供選擇，除卻家庭、情侶或商務客傾向選擇的高級雙人房 、高級小型雙人床房和單人房間等，年輕背包客亦可選擇設有上下床鋪的雙人房型及共享衛浴設施。所有房間均以低調簡約的灰調營造安寧感，衛浴空間則採用不銹鋼洗手台面搭配，模仿休息車廂的氛圍。 睡得舒服，玩樂亦要多元。頂樓設有 24 小時休息室、復古風撞球台、供應免費啤酒的餐廳吧台以及頂層露台，旅人可盡情欣賞惠比壽和代官山的迷人景色，亦可跟友伴分享愜意時光。假如你是即興遊，來不及規劃行程？還可請教酒店旅程策展人的專業意見，不怕錯過任何精彩的景點。 HOTEL GRAPHY 渋谷（ホテルグラフィー渋谷）〒150-0011 東京都渋谷区東1-29-3 撰文：K.C.圖片來源：Hotel Graphy Shibuya ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

比利時國寶級藝術家 René Magritte 與酒有緣。1940 年到 1941 年間，社會因戰爭而物資匱乏，René 悉心手繪了一系列酒瓶藝術品，成為佳話；而布魯塞爾市中心一間酒吧「Bar Magritte」則受其超現實風格啟發，推出 20 款以大師生平為發想的調酒，為顧客創造多元藝術的品飲體驗。 布魯塞爾是育成 Magritte 藝術的重要土壤，這城市現設有「馬格利特博物館」予藝術迷到訪，而 Bar Magritte 所在的 Rocco Forte 酒店，正與之毗鄰。酒店暨酒吧設計總監 Olga Polizzi、倫敦室內設計工作室 DO Design Studio，裝潢上呼應 Magritte 風情，採用高飽和度的鮮色主調，還有倫敦壁紙設計師 Adam Ellis 取自大師名畫《Femmes》（1922）的壁紙，配襯彩繪玻璃窗、葡萄牙品牌 Munna 的現代沙家具，以及在地生產的特色燈具，為酒吧營造一派跳脫的超現實氣氛，強烈對比大街的恬靜，為訪客營造闖入異境的趣味。 重返 Magritte 黃金時代，酒吧的中央舞店會有爵士樂演出。雞尾酒大師 Salvatore Calabrese 則調配了「他的作品」與「他的世界」兩款酒系列：前者，有帶柑橘香的馬丁尼「Shéhérezade」、蘋果白蘭地搭西洋梨的「Lyricism」和以大師熱愛的波爾多紅酒為基底的「Magritte」；後者，則有致敬藝術家摯友 Dalí 的「Casanova」、曾合作的名導 Hitchcock……

食物講求「色香味」，速食店就從「7 秒鐘色彩理論」入手刺激消費。據實驗顯示，雖然紅色不能直接促進食慾，但鮮明色調卻可觸發人們的躁動感，減少進食量卻加快進食速度，達至「快靚正」的翻桌率目標。像麥當勞就選用紅底色襯金黃 M 字 LOGO，營造活力來讓大眾識認品牌。 惟美國亞利桑那州塞多納的「Turquoise McDonald’s」，卻破天荒改用天藍色（又稱綠松色）作店舖主色，成為世上唯一的天藍色麥當勞。追溯至 1993 年，塞多納麥當勞準備籌建，此地民眾對生活圈多了一個飲食選項，反應受落。可是，這裡是「紅岩之城」，擁有壯麗的沙漠景觀，包括鐘形岩（Bell Rock）、大教堂岩 （Cathedral Rock）及博因頓峽谷 （Boynton Canyon），還有淵遠流長的印地安歷史文化等，故當地有法律規定，嚴禁任何建築物的設計調度干擾天然美景。這條例，跟麥當勞打算設於店前的金黃色 M 字招牌，恰好起衝突。 平衡各方，當地議員與麥當勞協商後決定改動象徵性的大招牌，而品牌亦同理情況，既願意妥協取消原定設於路口的大招牌，還主動將店舖主色更替成較低調的天藍色，並推出藍色麥當勞套餐為噱頭，促成「Win Win 雙贏」局面。如是者，店舖安然地發展至今約 31 年，並隨社交媒體興起，躍升為網民和旅客的打卡熱點，別具朝聖意義。 撰文：K.C. 圖片來源：Turquoise McDonald’s, Getty,Reddit, ABC News ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

位處東京淺草寺雷門的風格旅館「SAKE Bar Hotel ASAKUSA 淺草」結合酒吧放題和住宿體驗，引導年輕人和旅客領會這種定番酒品的跨時空魅力。 日本清酒起源紛紜，傳說西元前的繩文至彌生時代，民眾已嘗試使用稻米釀酒；奈良時代則有「Sake no Tsukasa」管理提交法院的清酒；平安和鐮倉時代常將之應用於宗教場合；經歷室町、江戶及明治時代演進，其又逐步現代化和商業化。 回應產業，當地清酒釀造廠「吉川釀造」建設「SAKE Bar Hotel」以革新品飲文化。每位旅客入宿時皆會獲贈一個古早式「木枡」酒杯，用以在每日下午一時至五時，無限暢飲「吉川釀造」的知名清酒「雨降」，這酒品選用神奈川縣丹澤大山的高硬度伏流水，配以低精白酒米釀製，香氣怡人且口感清爽，除此，酒友亦可享用各款季節性清酒、雞尾酒和洋酒以及精緻下酒菜，暢度時光。 酒店設計亦滿載「酒」元素。酒吧規劃成氣派的「神棚」，住客可身穿和式便裝在此獨酌或歡聚。客房採用和風佈局，陳設與酒相關的飾品，部份備有日式澡堂。其他樓層則設公共露天澡堂、三溫暖，頂樓足湯更可邊泡腳、邊品酒，乘着微醺觀賞晴空塔美景。 撰文：K.C. 圖片來源：SAKE Bar Hotel ASAKASA ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

每逢假日，你可會陷入內心交戰——明明想趁空閒飲杯啡，唞一唞；惟又得趕往街市購買下周食材或日用品。 北京三源里的民眾，因菜市場設有一間「Grid Coffee」咖啡店，幸運地排除煩惱。縱然外送或社區團購盛行，但當地區民始終喜愛到菜市場購物，因為這裡既有專員監督環境衛生，地理又毗鄰各個使館區、南望亮馬河畔各大酒店，所發售的食品相當國際化，不時吸引居於附近的外國人、名人或網紅前來採購，被視作北京的五星級菜市場。 位於市場的正門側的 Grid Coffee，自然又成為人們逛街市的餐飲以至文藝聚腳點，並見證三源里蛻變。由 B.L.U.E. Architecture Studio 設計的咖啡小店，配合附近淳樸氣氛，門口採用半完成的隨性設計，以半掩的古銅金屬格子大門，搭襯方形窗戶，呼應店名「grid／網格」寓意，以若隱若現、兼具藝術和日常感的形態，跟琳瑯滿目的菜檔、肉檔或小店互相融和，展現當代城市的多元人文氣息。 雖然全店僅 25 平方米，但氣氛不焗促，設計團隊運用混凝土色調和流暢動線，將狹長空間劃分成咖啡豆展示區、沖泡區、點餐區和立飲區等，顧客既可從店外窗戶區挑選喜歡的咖啡豆，亦可進店歎一口香醇咖啡，或跟店員和街坊舒心聊天；偶爾店內又會舉行 Pop-up 活動，使人們默默跟社區連結，互相認識。 撰文：K.C. 圖片來源：Grid Coffee ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

浩翰汪洋予人無盡幻想，位處越南西南邊的旅遊新貴富國島（Phú Quốc），就妙用絕美景致融合「水、煙火、舞蹈、音樂及故事」等元素，創造一個雲集逾 60 位寰球藝術家，堪稱史上最盛大的海上多媒體感官劇場《海洋之吻》（Kiss of the Sea），讓旅人體驗極致的浪漫與激情。 自從越南啟動富國島的直航服務，2020 年又將其轉型成全國唯一免簽證地區，這裡漸成奢華旅遊熱選新地段。因其擁有全球最長的跨海纜車，既有雨林亦見無邊大海，島內又設珍珠島遊樂園、太陽世界、珍珠農場，以及全國唯一的開放式野生動物園等景點，故於 2021 年曾獲美國《時代 TIME》雜誌評為「世界百大驚豔島嶼」之一。 迎接後疫旅遊新需求，太陽集團邀得巴黎設計公司 ECA2，在島上日落小鎮獨家策劃沉浸式表演《海洋之吻》。這作品從「海島愛情」出發，講述一位富國島男孩戀上銀河系女生，以曼妙戀愛及刺激冒險，撩撥旅人心靈。 劇場耗資數百萬美元及最頂尖的科技，建設出 1,000  平方公尺的巨大海水屏幕，而多層次自由舞臺則配備三組投影穹頂和三百台設備，可完美呈現絢麗特效，並搭載藝術家們一系列彈跳、芭蕾、驚奇特技、優美體操及自由式舞蹈等。每場戲劇尾聲，更有瑰麗煙火燃亮海島夜空，將奇幻之旅推向高潮。 撰文：K.C. 圖片來源：Phú Quốc , Kiss of the Sea ,Delivering Asia Communications ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

趁「威尼斯雙年展 2024」盛會，藝術和文化愛好者不妨「豪一次」，順道前往意大利西岸的「安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店」，感受世界遺產的卓越魅力。 13 世紀，位於阿瑪菲懸崖上的「嘉布遣修道院」曾是靈修聖地，但物換星移、人去樓空，泰國頂級酒店品牌「安納塔拉」看準當代人喜歡藉旅遊認識歴史和建築，將荒廢古蹟改建成度假酒店，注入新氣息。 「修道院大酒店」跟那不勒斯國際機場及市中心距離近、佔地利，惟建築物歴盡 800 年風霜，必須深度修復，才可供入住。建設團隊尊重歴史，妥貼保護外牆原有材質和色彩；盡力維修裝飾性的迴廊、大理石聖壇，還有馬約利卡瓷磚地板的巴洛克風格教堂等。 室內設計亦平衡修道院的清幽生活與奢華旅遊所需，選用木材、皮革、天然纖維及貴金屬等天然材料，營造精緻卻不浮誇的氣氛。52 間客房和套房均從修女宿舍改建，保有舊瓷磚、拱形天花板和石灰牆面，融入新穎的紡織品、家品和高科技設備；院長套房可欣賞迴廊景色，氣派的四柱床頂繪有精美壁畫，隱士套房則較私密，可嗅到庭院的檸檬樹香。 酒店亦設著名的安納塔拉水療、露天健身中心，呵護旅客的身心。米芝蓮級餐廳內有國際知名 Pizza 大師 Gino 掌廚；客人更可隨專家導遊參與城內導賞，增進古城知識。 撰文：K.C. 圖片來源：Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

平常去旅行最愛逛各地的「廣場」，這是建築學中饒有趣味的環節之一，通過為民眾提供一個廣闊平坦的空間，不僅滿足各種交流或活動用途，亦為城市注入生氣。 韓國京畿道的烘焙咖啡廳「Parconido」，其創辦人早年也曾待過意大利，深被當地廣場文化特色所吸引，請來 Sukchulmok 工作室將店舖設計成「紅磚廣場」風格，讓人們近在韓國也能體驗歐陸愜意。 Parconido 選址高陽市山東區，皆因其距離首爾僅半小時車程，亦能享有較寧靜和寬敞的空間。建築結構上，Sukchulmok團隊借鑒當代歐洲設計元素，刻意消弭鋼筋、水泥的生硬線條，保持外觀及區塊的簡約性，並採用淡紅磚色配米白牆身來營造柔和感，賦予咖啡廳新穎不失復古的氛圍，令人一看舒心。 咖啡廳室內裝潢亦低調中見精緻。團隊巧妙地將建築物的邊角及牆壁等，打磨及修飾成圓弧形態，宛如歐洲噴泉一體成形的米色洞石磚，經光線照耀和折射後的光影變化，呈現獨特美態。全店餐桌椅則參照古希臘哲學「完美的圓」的概念，以混凝土鑄造、木質紋理和重疊的圓形管等多種材質，塑造和諧氛圍。最受顧客喜愛的戶外廣場空間，由紅磚及石鐵圓柱層層堆疊而成，可供客人隨性地吃喝、傾談和打卡，自在得樂而忘返。 撰文：K.C. 圖片來源：Parconido © Hong Seokgyu, ArchDaily ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

年少輕狂，愛旅遊的人或曾跟好友豪言：「將來一齊做民宿也不錯！」奈何世道多變，並非人人可圓夢。這使得由四位挪威摯友合力經營的風格民宿 Trevarefabrikken 所見證的熱血友誼，彌足珍貴。 挪威北部的羅浮敦群島，春夏時風光怡人、適合行山玩水，秋冬縱因寒冷人跡稀少，但極光和雪景不乏捧場者，這帶挈島上小漁村 Henningsvær 四季皆有訪客。想當年（即 2014 年），Trevarefabrikken 四位創辦人 Mats Alfsen, Martin Kállay Hjelle, Andreas Alfsen 及 Andreas Kállay Hjelle，就是在登山度假中，經當地人介紹認識到這片夢想之地，並發想——不如四人合力，將村中那座建於 40 年代、已荒廢的木工和魚肝油舊工廠 Trevarefabrikken，改建成為屬於我們的風格民宿吧！ 雖然四個黃毛小子，各自資金不足裕，但積蓄加起來卻剛好足夠購廠，於是他們憑熱血即時行動，打算保留工廠原名，將民宿發展成一個供當地民眾和旅人跨文化交流的社交場所。四人從未辦過旅宿，惟不從策略：先以餐廳、酒吧及活動展場模式開業，再累積資金來翻修 Trevarefabrikken；2018 年，終於推出首四間住宿房間；此期間，亦不時推出窯烤披薩、音樂會、瑜伽、登山和桑拿等服務，陸續吸引各地年輕旅客慕名而來。 經年蘊釀 Trevarefabrikken 已成口碑民宿，訪客不僅能在此觀賞壯闊的自然風光、品嚐地道的魚產美食，還可從變幻時節中感受四人不變的初衷，煞是感動。 撰文：K.C. 圖片來源：Trevarefabrikken ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

埃及金字塔傳說可連結自然，是不少旅人夢寐以求的尋幽勝地，奈何跑一趟路程遠、旅費又貴，若然你想輕鬆感受異域感，韓國濟州島「金字塔民宿 TRIMME」或是不錯的替代。 TRIMME 屹立於幽靜曠野之上，名字取自德語及解作「平衡」，顧名思義為旅客提供一處可遠離煩囂，鬆馳身心、解放精神的安舒之所。民宿採用呈金字塔建築，因外觀上三角形穩立於大地、尖端向上延伸，如植物生長般富活力；文化上，又呼應中國氣功「上中下」丹田定位，或印度瑜伽「三脈四輪」等意象；建築上，亦屬具美感和穩紮的幾何結構。 使民宿融入自然卻不失存在感，建築外牆用上灰銀石牆，遠看如一顆神秘巨石。步近地面層，入口則為落地玻璃包裹四邊，並微微透現室內暗黃霞光，令建築形成凌空懸浮的錯覺。旅客隨職員引領、穿過中間拱型大門，即可進入專屬的客房，不受任何妨礙地休憩、打坐或冥想。 所有房間均採用全白簡約設計，並設開揚大窗盡覽野外美景，頂層套房更有一個寬敝的露台，隨四時和四季光線之變化，旅客可體驗不同氣候和生態疊加的濟州之美。雖然 TRIMME 是民宿，但提供達酒店級的起居設施、專營餐廳和清潔服務等，並嚴禁客人在房內隨意烹煮有味道的食物，以免氣味影響室內恬靜氣氛。處處用心，令人安然。 撰文：K.C. 圖片來源： © TRIMME, must try in Korea ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

成班 friends 夜遊東京，想飲酒猜拳玩到盡？池袋「筋肉女子酒吧（Muscle Girls Bar）」絕對是必訪之選。 「筋肉女子」呼應主題，全場店員都是女性，無論長相偏甜美、性感或型格，同樣都練成一身好肌肉，有人手瓜腳瓜起𦟌、有人結實如鋼條，有人則力氣巨大，光看外型已震懾訪客。當初，創店老闆娘 Eri 會訂定「肌肉女子」主題，全因她自 19 歲為減肥起迷上健身，每次捱過辛苦重訓，都會特別感激那個積極付出汗水和時間的自己，信心大增。後來，當她經營起個人的健身中心，留意無數上班族苦於工作壓力、沒空運動，就靈機一觸將中心轉型「筋肉女子酒吧」，為大眾提供紓壓場所。 現時，「筋肉女子」添設了大量健身器材，並提供新奇服務。店內設有不同餐飲選項，部份可暢飲多款酒品、高蛋白或 BCAA 能量飲料；店中勁爆名物「生榨 Sour！」，更會由店員使出洪荒之力，於北斗神拳音樂烘托下，在客人面前直接徒手榨爆柑橘類水果製作飲料，頗刺激。 好戲在後頭，若是生理女還可加小費選「女性限定」服務，感受被肌肉女店員大力夾成「人肉三明治」、被公主抱合照等，相當瘋狂。當然，一切只是噱頭，絕無危險或情色成分，店家純為逗樂大家，絕不看重勝負或錢銀多寡，只求人人開心又熱鬧。 撰文：K.C. 圖片來源：Muscle Girls, Tokyo Weekender, The Smart Local Japan ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

香港人愛吃日本料理，從壽司、海產、燒肉到甜點等，各有擁躉，好些無米不歡的「飯桶型」旅人，還會為一碗簡單質樸的米飯，專誠前往東京惠比壽西的低調小店「米福 Komefuku」捧場！ 米福顧名思意主打米飯，據官網所述，店內供應的選米皆產自國內不同縣市，每天清晨起，料理師就會因應各米的品種特性，作專門的清洗程序。此外，全店的米亦會採用日本傳統工藝製作，號稱「煮飯神器」的萬古燒土鍋進行烹調，借助器皿比一般砂鍋更久煮、慢燉兼保溫的特質，提昇米飯的口感和香氣，希望食客吃得安心又開心。 因店舖位置有限，米飯處理需時，店家建議食客最好先預約。抵達後，大家可從餐單列舉的 4 至 5 款米種，如有新瀉越光米、山形美姬米等，一人選一款配搭薑燒豬肉、烤魚或燉牛舌等套餐及各式酒品。若然自問不熟米種，亦可請教店員，或建議烹調軟硬度等；照顧海外旅人需要，店內亦有英文版餐單，不怕語言不通而尷尬。 當食客選定心頭好，店員就會端出萬古燒土鍋，放在客席小桌上煮飯，待「生米變熟飯」後，熱氣騰空和米香滿室的氣勢，即時喚起眾人食慾。值得一提，由日本米和蕪菁熬成的湯，質感同樣濃稠綿潤，別錯過。 撰文：K.C. 圖片來源：Komefuku, Hitosara Magazine, Premium Water ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

愛聽音樂者無數，但並非人人是音響發燒友，譬如有的女生是「技術盲」不懂選購播放器材；學生哥或租屋族未必夠錢夠空間添置心頭好；新手們又會怕音響名店氣氛嚴肅，不敢獨闖試聽⋯⋯ 針對現象，日本 Panasonic 旗下的高階音響品牌 Technics，選址京都四条通開設「Technics Café KYOTO」，跳出傳統的零售商品困局，參照流行的體驗經濟 （The Experience Economy），讓消費者走進咖啡店，在輕鬆歎啡聽音樂的過程中，享受其音響設備，慢慢探索個人的需求和喜好。 Technics Café 請來建築師關佑介（Yusuke Seki）主理裝潢設計。他採用素淨的灰白色作主調，結合其擅長的混凝土及原始材料，為店舖製作多組餐桌、長凳和地板；入口處所設置一組大櫃檯，其上又擺放了 DJ 必備、品牌最新型號轉盤 SL-1200MK7，牆身則以直線和幾何板塊造成俐落的唱片架，加上採光度高的巨幅落地玻璃窗，訪客既可一望而知「咖啡店 x 音樂」主題，也能從開揚氛圍中感受到「歡迎光臨」的訊息。 訪客入座後，可以邊享用老字號小川咖啡監督的菜單、滋賀縣 Nota Shop 製作的精緻餐具，同時靜心聆聽以 Technics 頂級音響系統播放的選曲，或隨性地遊走和查閱架上唱片，細味無處不在的音樂元素。入夜後，咖啡店還會變成酒吧，不定期邀請 DJ 與音樂家駐場表演，滿足樂迷的口腹也滋養心靈。 撰文：K.C. 圖片來源：Panasonic ,Technics Café KYOTO ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

一杯好咖啡可助人抒情和交流。美國知名的連鎖精品咖啡 Blue Bottle Coffee 創辦人 James Freeman，嚮往最佳咖啡享受也鍾情日本文化，繼去年登陸京都左京區南禪寺附近，將百年町屋改建成「Blue Bottle Kyoto」，今季又善用店舖二樓的「Blue Bottle Studio」，於恆常的預約服務以外，推出一項春日限定（即日起至 5 月 6 日）的高端品飲服務，為訪客營造更觸動五感和心靈的體驗。 Blue Bottle Studio 位於店舖二樓 普羅大眾常視咖啡為提神飲料，光顧連鎖咖啡店或許也圖方便快捷，但「日本控」James 卻認為咖啡品飲不應公式化，創業前他經常造訪澀谷的喫茶店「茶亭羽當」，並從店內安排專業咖啡師按照客人口味和氣質，悉心調配和沖煮咖啡、精選杯盤器物等服務中獲取靈感，將 Blue Bottle 定位成個性化的精品路線，強調結合自家烘焙的高品質咖啡豆、專業沖泡技藝、視覺和建築設計等元素，詮釋藍瓶的獨特靈魂。 京都 Blue Bottle Studio 格局則較迷你又私密，吧檯座位只能容納 5 席，平日需預約到訪及作私人用途，每一季咖啡師都會更新相關內容。現開放訂座的春季餐飲，形如茶道品茗概念，由品牌咖啡師為訪客邊沖泡三款罕見的單品咖啡豆，邊解說咖啡歷史和文化，亦嘗試於飲品中融入咖啡樹的葉、花、果肉，配搭可口的季節甜品、店內的優美音樂和雅緻裝潢，無疑可提昇五感滋味。 撰文：K.C. 圖片來源：Blue Bottle Studio / Takumi Ota  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us……

「設計師不應只從自我出發。」頂級酒店御用建築師 Jean-Michel Gathy，認為優秀的酒店必須兼顧環境與文化，傾聽受眾的身心需要，才可為人創造美好記憶。 由 Gathy 操刀的「卓美亞峇里島全別墅奢華度假酒店」（Jumeirah Bali）是絕佳案例。其座落於名勝烏魯瓦圖懸崖之巔，地段承傳峇里島在地傳統、伯夷王國歷史及印度教信仰，且先後經歷過荷蘭和英國殖民。因此建築師特別混搭南洋與歐陸元素及熱帶現代主義，為 123 棟獨立別墅及設施，營造瑰麗中不失熱情的氛圍。 度假村入口的宏偉大門擺放了 Singa Ambara Raja 石獸，傳遞保護與吉祥之意；建築群大量採用在地土磚及天然建材，又請來當地的精湛工匠在門戶、窗花和內飾牆壁等，雕刻啟發自印度梵文史詩《羅摩衍那》的壁雕和圖案，處處彩蛋介紹古文化。 每間獨立別墅的空間寬敝，戶外還配備可遠眺夕陽的淋浴區及爪哇島南部獨有的 Pendopo 庭閣，舒適如皇家夏宮。四座「皇家水宮別墅 Royal Water Palace」，又結合峇里島、爪哇、阿拉伯建築特色及先進科技，住客可乘玻璃電梯探索海灘樓層及天然洞穴改建的高科技溫控酒窖。焦點的「水療中心 Talise Spa」更是峇里島首個皇家土耳其浴室，備有蒸汽浴、桑拿房及 5 間私人護理室等，既致敬滿者伯夷將土耳其淋浴文化引進之事，也給予住客神聖又療癒的體驗。 撰文：K.C. 圖片來源：Jumeirah Bali ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

墨西哥托托納克（Totonac）原住民擔心後代遺忘萬物恩情，從古至今堅持舉行傳統「飛人儀式」（Papantla Flyers），以酬謝天地。托托納克族聚居於東部維拉克魯斯省，依靠天然資源維生，故重視四時變化及敬畏神力。約西元前 600 年更創出「飛人儀式」，每年由信使透過舞蹈向上蒼獻祭，祈求天降甘霖及豐收，也藉代表宇宙誕生的神話舞曲，加強文化認同。 儀式中，四名青年信使會穿上鳥羽服、於腰間繫繩，爬上「獲山神寬恕而新砍」的巨樹頂端，安坐四方木架；第五名喚作「卡波拉爾」（Caporal）的信使，則會登陸樹梢平台演奏笛子、小鼓及詠唱，向太陽與風致敬；四人會隨樂韻躍下平台，以鐵桿作中心向後方倒去，於空中模仿飛鳥盤旋及轉動，寓意投入虛空（into the void）。待樂聲告終，他們會緩緩旋落地面，象徵「重生」和順利祈福。 即使屢遇時代考驗，如西班牙殖民時受天主教反對，儀式曾要隱匿進行及改動程序，2020 年疫情爆發又陷停擺，但經族人極力悍衞，聯合國教科文組織已認可這高難度的奇觀技藝為「無形文化遺產」，墨西哥政府亦將風俗融入旅遊業，容許族人在名勝表演，也聯同民俗專家作推廣，讓傳統看見未來。 撰文：K.C.圖片來源：Park Royal Hotels, Riviera Maya, Reto foto Mexico(Noé Hernández), dronestagr, Mundo Cuervo ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

疫後重啟旅行，不如別「趕 check point」，更悠然地走走看？濟州島的「水風石博物館」將「地景、建築、藝術和旅遊」融合，引導旅人感受「見山是山」的境界，是慢活之選。 造物者是偉大的藝術家，一山一水、一花一木，皆不必修飾已絕美，水風石博物館就參照濟州島三大地質特色：「石多」，滿佈火山石跟洞窟；「風多」，位處颱風帶及海港風勢猛；「女多」，濟州男人常出海捕魚、遇難比例高，女性人口偏多，水正象徵陰性力量，再請來旅日韓裔建築師伊丹潤在園區，設計三座「石、風、水」主題展館，呈現自然的和諧美。 水博物館 石博物館 風博物館 「石博物館」用耐候鋼建成，初期呈黃色，隨風雨銹蝕後轉赤紅，寓意大地蒼茫，一大一小窗戶盡覽戶外石景，天花板呈漏斗狀，可將晨日反射室中石頭，展現時間流動。「風博物館」用的日本紅松，會隨年月變淺棕，木材之間又留空隙，借視覺色彩及風吹之聲，將抽象之物具象化，讓觀者看得見、聽得到。石材建成的「水博物館」取「天圓、地方」概念，將橢圓天窗的光影投到水池中央變倒影，以兩者互動反映世態無常。 惟因博物館結合度假村，一天內僅設兩段開放時予外訪者參觀，人數有限，也需於韓文版網頁用當地手機號或 i-pin 實名申請，出發前請注意。 撰文：K.C. 圖片來源：Day Trip, iida archi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

從東亞的祭典廟會到歐美的慶典巡遊，不同的「節慶旅遊」（Festival Tourism）既可傳揚獨特的國族文化，亦能滋養旅客的知識與精神。位處南亞的印度以多元文化和宗教神話著稱，每年 3 月的「荷麗節」（或「灑紅節」，Holi Festival）就是一個日夜也繽紛的盛典。 關於印度的新聞，常涉及男女、階級不平等及司法漏洞等問題，難怪不少人對前往旅行有疑慮，但人間無樂土，每個地方均有好事與壞事，作為世界公民或可開放地，先認識，再下定論。 像荷麗節就饒有趣味。對印度教徒來說，這節慶如華人春季過新年般重要，最著名的起源來自史詩《摩訶婆羅多》：相傳有位殘暴的不死身國王，嚴禁人民供奉「守護之神」毗濕奴，更吩咐皇妹抱着信徒太子，雙雙跳火海以滅口。誰料，皇妹活活燒死，太子卻奇蹟生還，人民聞訊後紛紛向他扔灑彩粉，歌頌其忠於信仰的善良。後人又按印度教曆十二月月圓之日，以象徵「周而復始」的春分豐收期，還有用印度語中解作「顏色」的「Holi」定名這節日，紀念忠信者大難不死的傳說。 時至今日，於荷麗節互灑彩粉是傳統慶祝活動。節期中，全民會拋開種姓制度（Caste System）束縛，不分性別、貧富、年齡和國籍等，互投七色紛末及盡情狂歡，單純地分享快樂色彩，感受愛與和平。 撰文：K.C.圖片來源：BBC, People & Getty Images ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

即使日本大阪市寸金尺土，經營小店從不易，但當地起家的可麗露專賣店「CANELÉ du JAPON」創辦者卻未言棄，位處櫻川、堂島、長堀橋的三間分店，縱然面積不大、裝潢簡約，可是憑烘焙師「專注做好每顆可麗露，藉美點向人傳遞幸福」的決心，為在地居民及異地旅客創造無數甜美的記憶，讓品牌成為業內翹楚。 最新的大阪第四分店「CANELÉ du JAPON 谷町四丁目店」，秉承品牌一貫的建築風格和營運方針。因新店原址是彩券行，過去只販售彩券，室內僅約 10 平方公尺並屬狹長型，京都建築事務所 Koyori 改建時，針對烘培師製作甜品、店員銷售食品以及客人光顧的需要，作出了更妥善和舒適的動線規劃。 有別於前三間分店的極簡，建築團隊加強四丁目店的「有機性」與「靈活度」。位於街角的地舖，不設座位或閒逛區，讓烘焙師和店員經門面的特大櫥窗，為顧客提供購物及查詢等服務；全店採用厚實的凝土和紅棕色為主調，貌似可麗露的脆皮，乍看可愛，配襯和紙職人畑野渡設計的暖簾及綠意植栽，還有店員的親切招待，來賓仍可獲得窩心的消費體驗。 更重要是可麗露保持品牌水準，除予恆常的熱賣款，同樣會結合在地食材，按四季流轉推出期間限定口味，陳列品皿和包裝用品均精緻，不負可麗露「天使之鈴」的美譽。 カヌレ堂 CANELÉ du JAPON 谷町四丁目店3 Chome-6-4 Tanimachi, Chuo Ward, Osaka, 540-0012日本 撰文：K.C. 圖片來源：CANELE du JAPON, Koyori, Junichi Usui ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「咖啡」堪稱韓國的國民飲料，人們不只重視味道，更追求生活態度，從老建築活化的「全州茶房 Dabang Café」，就結合建築美、咖啡香和自然感，回應訪客渴求的舒心餐飲體驗。 「嘆啡也嘆氣氛」始於朝鮮高宗時代，皇親、貴族和文人常聚首別墅，享用這新潮進口品；及至韓戰，因當地駐紮美軍常向平民販賣咖啡產品，加上首爾陸續興起「茶房」（다방，即咖啡廳），令象徵尊皇的飲品，變成大眾嚮往及消費得起的日常飲料。 悠長歷史，啟發韓國建築事務所 one-aftr 以承先啟後概念改建「全州茶房」。團隊沒動輒拆掉所有原建築，而是先勘查三棟平行及毗鄰的工廠宿舍群，於關閉及沒落後有何損耗，再用最少的人為介入，修葺腐爛木柱樑及破落瓦頂，以永續思維保留基本結構。 針對局部改裝，團隊將面向中央的內牆、生銹機器和管道拆除，再置入混凝土地板、紋理粗糙的素面牆、棕色金屬吧枱和大頁窗扇，使舊時分割的狹窄宿舍房間，融合成雅緻寬闊的呈半室內、半戶外餐區，並於消亡的廢墟上重新植栽、搭建通爽布棚及引進天然日光，讓人邊享用咖啡美點、邊觀賞漂亮園景。 摒棄奢侈裝潢的匠心，既呼應和尊重昔日平民的勞動貢獻，亦彰顯當代咖啡從華貴走向平實，應將「平等共享快樂」的精神價值繼續流傳。 撰文：K.C. 圖片來源： © one-aftr, JANG MI, Dabang ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「乜都打卡」的世代，仍有旅人鍾情低潛心的低調旅行，日本知名選書師幅允孝位處京都郊外、必須預約造訪的私人圖書館暨咖啡館「鈍考／喫茶 芳」（Donkou／Kissa Fang），就是絕佳的「Best Kept Secret 行程」之選。 幅允孝認為世界像一本書，為人選書則像打開新世界，除了長年專注於個人選書公司  BACH，先後為城崎溫泉圖書館及大阪童書森林中之島等機構，完成規劃選書任務，他亦想善用公餘及資源，引導不同地域或背景的人與書結緣，是以其於年前開發了私人分館「鈍考／喫茶 芳」，與眾分享 BACH 成立 18 年以來，累積約 3,000 本的珍藏書刊。 有感網絡資訊紛繁、連 A.I 亦可創造話語，幅允孝亦常思考人與紙本書籍的關係將何去何從？故「鈍考／喫茶 芳」定位亦回歸基本，期盼保持讀者與書籍間純粹的精神溝通。如選址遠離市中心，座落於檜林山景和小川溪流中，建設由堀部安嗣建築設計事務所及羽根建築工房，採用日本傳統的古法施工，盡量融入靜謐氣息。 全館每日只開放三輪預約，每次限定 6 人到訪，可憑事先通知的密碼進場，並需將手機放入保險箱，以便專心閱讀。照顧各人身心所需，館中會提供美味的手工烘焙糕點、法蘭絨滴濾萃取的深焙咖啡，大家從精神到口腹都可汲取養分，並於慢活中重新感受書本承載的美好價值。 撰文：K.C.圖片來源： © donkou官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

韓國旅行總有一站要吃深愛的炸雞！除了挑選多元口味炸雞，進食過程還能怎樣尋新意？人氣品牌「橋村炸雞」的梨泰院主題新店「橋村筆房」，就巧妙將文房四寶元素融入建築裝潢及料理手法，令食客們吃得滋味又玩得過癮。 多數炸雞店都以鮮豔 logo 配炸雞圖吸引眼球，惟「橋村筆房」卻反其道把店舖外牆髹上啞黑藝術油漆，配合凹凸有致的水泥紋路及門前懸掛的巨型毛筆裝置，使餐館乍看如型格的美術館，呼應店名韓語諧音「Feel（필）Room（방）」，引發過路人的好奇心來駐足觀看、打卡或光顧。 當訪客拉動毛筆裝置，大門就會自動開啟。店內採用黑金襯色，玄關處設有一面「墨寶牆」掛滿不同尺寸的毛筆、筆刷及硯台等，一派古典書卷氣。傳統點綴以外，店家亦運用當代化的智能系統，為來賓提供貼心招待，店中央那座散發迷幻煙霧的毛筆池，更營造詩情畫意的高級感。 視覺目炫，味覺同樣精彩。「橋村筆房」不但有供應品牌出名的全雞、半雞、半半配搭，以及經典蜂蜜口味、招牌醬香和韓式香辣款式，還特設旗艦店獨家的「炸雞筆房拼盤」，提供四種招牌口味炸雞配炸薯生菜，食客還可從設計成毛筆架及硯台的餐盤，取出毛筆當刷子來將醬油、蜂蜜及紅棗醬料塗抹在炸雞上，寓飲食於自娛。 https://vimeo.com/842717719 撰文：K.C. 圖片來源： © 橋村筆房 Instagram, getnews, naver ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

香港蔚然成風的「兩餸／三餸飯」被視為窮人恩物，但人打趣一碟有齊飯、菜和肉的餐點，假如擺盤企理一點、精緻一些，不就恰似日本定食的概念嗎？像東京市惠比壽的「ふ定食屋」主打的「一汁三菜」套餐，就專為當地上班族、學生哥或想慳錢的旅人等，提供價錢大眾化卻不失精美的營養膳食。 「一汁三菜」定食通常會於米飯主食以外，配搭味噌湯等「湯汁」、被稱為「香物」的蘿蔔或牛蒡等醃漬品，還有由肉類、魚類或蔬菜等煮成的「菜餚」。雖然用料尋常且烹調簡單，但因營養均衡又有家常感，價錢亦相對壽司店、居酒屋或咖啡廳等實惠，所以深受在地居民或旅人喜愛。 「ふ定食屋」更照顧年輕世代嚮往的小確幸生活，全店採用水泥灰牆配暖色木系家品，營造小巧溫馨的食堂空間。食客到場後，可先經店員協助安排座位，再離座到「點餐角」選擇米飯種類、熱食、冷盤及刺身等，在「調味區」揀選日本或各地特色醬料。 店家顧及食材口感，不是現成煮好食物從大盤掏出應客，而是安排廚師為每位來賓即席烹調餐點，保證食品新鮮熱辣。貫徹日本人的飲食美學，大家又可選用各款漂亮食器為「一汁三菜」自行擺盤，無論一人獨食或友伴聚餐，都可襯出不一樣的視覺滋味。 撰文：K.C. 圖片來源： © ふ定食屋 intagram ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

早於 1997 年，半導體專家牧本次生和作家 David Manners 合著的《Digital Nomaads》已預告「數碼遊牧」將成職場大勢，及至 2020 年疫情爆發，遠距工作終成新潮。日本高端戶外品牌 Snow Peak 趁台灣分部喜迎十周年，於新竹開辦首間共享工作室「森 SPACE」，呼應「邊走邊玩邊作業」的全球商旅新模式。 新竹「森 SPACE」秉承品牌的「野遊辦公室 Camping Office」概念，先從室內設計入手，擺脫傳統工作間的呆板動線及肅穆氛圍，將之裝潢成色調自然溫暖、設施靈活多變的共享區域；日後將按不同季節或風尚，推出相應的專題課程、活動或深度講座等，結合硬件配套和軟件思維，目標為每位「森友」營造一個理想的辦公和交流園地。 眾品牌粉絲想必很關心「森 SPACE」的設備吧？這裡共五大區：IGT 區摒棄笨重的塑料，置入品牌廣泛使用、可自由組裝的「IGT 系列」竹桌椅，塑造輕盈感；帳篷區位於場中心及豎起標誌性的「LAND LOCK 別墅帳」，可供夥伴或客戶洽商；餐桌區放有高身的竹折桌及導演椅，方便訪客專注用電腦或未來辦活動。 天幕區掛有剪紙藝術家 Wuba Yang 的紙蕨作品，配合折疊行軍床、坐墊及 boven 雜誌圖書館雜誌提供選書，是寧神好地帶；TUGUCA 區則有日本檜木製成、結合室內樑柱的陳列空間。每個區域安排完善，使人減壓又能提升創造力。 撰文：K.C.圖片來源： © Snow Peak Taiwan／森SPACE 官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日間的巴塞隆拿，洋溢文藝熱情，從鬼才建築師高第的聖家堂、加泰隆尼亞美術館，到鋪滿馬賽克的傳統市集等，皆叫人流連忘返；夜裡的巴塞隆拿，亦別有風情——隱藏於擴展區 （L'Eixample）的一間雞尾酒吧「SIPS」，去年底榮獲「 歐洲最佳酒吧」 和 「世界最佳酒吧」雙冠軍殊榮，堪稱國際調酒界的臥虎藏龍！ 西班牙人視美酒如詩。SIPS 創辦人 Marc Alvarez 及意大利籍合夥人 Simone Caporale，因而決心將這店經營成優雅的基地，以高質酒類吸引各界到此暢聚或交流調酒藝術。故店舖裝潢講究，不像多數酒吧走神秘風，SIPS 座落大街地舖，門面採用開揚的落地玻璃設計，一望而知其存在，多少反映西班牙人的好客之道。店內空間縱有限，但座位保有一定距離，配上柔和燈光及金色座椅，散發復古未來的型格氣息，也予人安心久待的舒適感。 SIPS 還拿掉高如屏障的吧台，以消除調酒師跟客人的隔膜感，使雙方更自在地互動傾談。酒單亦關鍵，專業調酒師運用創意推出多款新品，例如 Dry Martini 易受高溫影響味道，其以改良版「Two Steps Martini」分兩次斟滿酒杯，保持冰涼口感；被稱作「液態美食」的「Blanc」，用白蘭地 Fundador 搭松子、葡萄乾和冷凍的乾燥菠菜上桌，滋味創新；所有調酒更以工匠 Ferran Collado 和 José Piñero 設計的玻璃杯承載，從視覺到味蕾都獨具特色，無怪乎成為雙料王者。 撰文：K.C. 圖片來源： © SIPS.BARCELONA ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

婚姻不只是「一紙婚書」，也是伴侶之間互相承諾及保障的法律協議，對於同性族群更是歷盡多個世紀的艱辛，才極力爭取得來的平等人權和機會。主打奢華遊的旅行社 VACAYA 就為此開發全球唯一的「LGBTQ+ 遊輪蜜月假期」服務，祝賀終成眷屬的有情人邁向新階段。 隨「Love is Love」意識漸高，全球約 34 個國家及城市承認同性婚姻合法化，相信未來將有更多地方陸續加入，加上國際同性戀旅遊協會（IGLTA）曾有研究，顯示同志戀人熱衷旅遊談情，這股「粉紅經濟」（Pink Economy）風潮，啟發 VACAYA 針對新婚同志的蜜月需求，開辦一系列彩虹友善的旅遊服務。 「LGBTQ+ 遊輪蜜月假期」提供多種行程組合，例如即將推出的加拉巴哥群島、玻里尼西亞和亞得里亞海的大型和小型豪華遊輪之旅；或與同樣支持 LGBTQ+ 議題的郵輪商如 Brand G Vacations、Olivia、Source Journeys 和 Celebrity Cruises，按照每位旅客的取向和喜好，如男同志、女同志或任何多元家庭情況，以及不同種族和文化特性，量身訂製專屬的海上活動。 所有旅程包羅米芝蓮級餐飲、歌舞劇場、變裝皇后表演到水療及泳池派對等，新婚者可以從中體會蜜月的快樂，連隨團的親友亦能盡享娛樂的輕鬆。 https://youtu.be/T8rNDiNk3CE?si=Y07qZIGMhvTPlo5O 撰文：K.C. 圖片來源：© VACAYA官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

何謂最美的旅宿？日本建築史家的藤森照信認為不僅靠華貴建設，也講求空間、訪客和環境的身心靈融合，由他耗時 13 年規劃的首個日本旅宿作品「小泊 Fuji」，就傳載了這份創意和心思。 藤森照信本為建築評論家，80 年代曾與藝術家赤瀨川原平等人創辦「路上觀察學會」，後又成為「繩文建築施工團」團長，中年更涉足建築創作領域，因發展背景有別於傳統規訓，其建築實踐亦兼具世故和天真。今趟「小泊 Fuji」設計核心，就生動地環繞「在生命中呼吸」概念，着力展現人與自然的親密連結。 2010 年初，藤森照信接獲旅館經營者山越典子委托，雙方花 10 年物色土地，終於在2022 年選定長野縣現址開展建設。藤森照信鍾情這裡一覽無遺的稻田，還有富士山、甲斐駒岳及八岳群等名山包圍的美景，期盼旅宿建成後「不打擾」山林風光，於是細心精選建材，如以手工曲面銅板覆蓋屋頂，在外牆立面採用燒杉木材，屋內牆壁則用石灰泥輔以橡木地板，烘托自然的恬靜感。 過程中，建築團隊又運用群眾共創和集資，號召在地民眾參與建設、合力手工敲製3,000 片銅板和燻製燒杉板，為旅宿融入滿滿人情味。他還於「小泊 Fuji」屋頂上種植了一排富士櫻，呼應旅宿旁一棵 300 年的垂枝櫻花古樹，每到春日就花團盛放的美態，好讓不同季節的住客可應樹木變化體會時光流轉；住宿一次最多只接待一組旅客、每次最多五人，旅宿不會有工作人員駐守，每位住客入宿時，還會獲邀在寢室天花板，貼上一小塊木炭作紀念（至 2024 年 8 月前），既活潑地化作藤森照信設計的一部份，也共同成就建築和地景融合的創舉。 撰文：K.C.圖片來源：© 小泊Fuji ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

西非，總讓人感覺危險又神秘。而實際上，要前往西非旅遊，也不是容易的事。幸好遠在亞洲的我們，能透過攝影師的鏡頭，先一睹當地風貌。 攝影師 Rita Willaert 早年有機會走到西非布基納法索（Burkina Faso）南部的一條「彩繪村莊」，畫著符號、幾何圖案的房子隨處可見。 這條村莊名為「Tiébélé」，被熱帶草原圍繞，與世隔絕。雖然佔地只有 1.2 公頃，卻盛載著豐富的傳統文化。 Tiébélé 住著西非最古老民族—— Kassena 的族人。他們自 15 世紀起在這裡定居，至今仍保留多年來的建築方法：男人們利用泥土、木材、稻草、牛糞等建造房屋。待房屋建成後，再由已婚婦女在房屋外牆，以由粘土、角豆樹果實等天然材料製成的顏料畫上壁畫作裝飾，既美觀又能夠防水，加強對小屋的保護。 彩繪內容大多來自日常生活或有宗教意義，比如說：圓形代表碗、星星月亮代表希望、蜥蜴代表生命等。要畫壁畫，先會根據屋主需要畫上不同符號，再塗上不同顏色，最後以徒手或簡單工具進行修飾。每次畫壁畫，全村的婦女都會一同幫忙，是一種社區連結。 如果可以用手繪裝飾屬於自己的房子，你又有甚麼想法呢？ 撰文：A圖片來源：Rita Willaert _____________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

每年 6 月是世界同性戀者的節日。來到二十一世紀，同性戀不應再是禁忌，世界各地不少大城市都會舉辦聲勢浩大的同志驕傲大遊行（Pride Parade），載歌載舞，又唱又跳；要宣揚的，依然是平等、博愛、友誼。而要數世界最大型的同志遊行，非三藩巿莫屬，那更是美國歷史最悠久和大型的盛事，據知每年超過 500 萬人參與。要數最瘋狂好玩的同志驕傲大遊行，則非西班牙馬德里莫屬！一方面，這裏是歐洲最大的節日（竟然不是荷蘭），另一方面，也許是西班牙人較熱情開放；有看過導演艾慕度華的電影都知道，同性戀永遠是電影命題！對他們來說，同志不單是驕傲，最緊要好玩。 當中的「高跟鞋大賽」簡直是比賽中的奧運，比賽只限男性參與，而參加者必須穿上至少 10 公分高的高跟鞋，沿路拿起一個裝着裙子的包包，在抵達終點前塗上唇膏，最快到達終點可以獲得 350 歐元。錢的數目不大，甚至很少？！但因馬德里的跑道是鵝卵石，如果你有興趣上 YouTube 看看，PK 的人比到達終點的還要多，人們舉步為艱，表情極度痛苦，可想而知有多難。還是女性較易明白吧。笑聲和歡樂背後，最重要還是尊重與共存。 撰文：Heidi Wong網上圖片：outlookindia、runnersworld (credit: AP/Paul White) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

全球首間「GODIVA Bakery」，就以「小鎮麵包店遇上精品朱古力」的概念，成為眾多麵包控和甜品控的朝聖新選擇。 Godiva Japan Inc. 開發 GODIVA Bakery 從平易近人的國民麵包入手，讓 Godiva 自然融入大眾的日常餐飲中。選址東京 JR 有樂町站前的東京交通會館，皆因這裡兼融傳統與新派的城市氣息，正好重新詮釋甜麵包和熟食麵包的當代新定義。 緊扣「小鎮麵包店」（GODIVA Bakery Godipan／ゴディパン）概念，店面裝潢及食品包裝不走華麗路線，改為採用生活化和可愛風的圖標及插畫，例如櫥窗貼有主廚熟練地烤麵包的圖像，紙袋印有人們品嚐美點的愉快表情插圖等，以視覺傳達幸福感。店內出售約 28 款麵包，包括歐式和日式口味，每款皆以 GODIVA 朱古力精心製成，例如日系螺旋甜麵包設朱古力、草莓、抹茶三種口味；朱古力咖哩麵包的餡料，則添加 55% 比利時朱古力，甜鹹滋味富特色。 照顧只愛鹹食的人，店內亦提供比利時開放式三明治 Tartine，最底層為薄烤朱古力派，面層撒上奶油、青豆和煙熏鮭魚片；G 字麵包就榨取可可果肉，再配以奶油和蛋揉成麵團，是口感清爽的麵包。最重要是價錢實惠，每款麵包約售港元 $10 至 $37 之間，難怪天天開店都大排長龍，一人要限購 4 個！ 撰文：K.C.圖片來源： © GODIVA Bakery、THAT′S ALL RIGHT.INC ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on……

沿着海岸線飈車自由行，是不少電單車旅客的夢想。但自在不羈的背後，當車主遇到部份景點不便攜車前往，或所住旅宿附近無法泊車，難免亦感頭痛。日本戶外風格品牌 POP FIRE 了解這群旅客的需求，專門在千葉縣臨海地段建設一處佔地約 285 坪、由四幢獨棟洋房構成的「海岸電單車民宿 POP FIRE TOWN」，為每位鐵騎士及其愛車提供彈性又貼心的住宿服務。 強調「電單車友善」的 POP FIRE TOWN，從設計到配套均照顧到「人與車」旅宿的安全性及舒適感。首先，每一棟民宿都備有寬敞的客飯廳、睡房空間，加上衛生間、淋浴間和監控空氣淨化，旅客可在此安心休息及梳洗；廚房則裝設了冰箱、微波爐及 IH 電磁爐等器具，烹調愛好者能一展身手；木製前廊更可作進餐及居家露營，使起居、飲食或聚會氣氛更放鬆。 電單車亦被顧念，每幢民宿都參照了美國鄉郊同類屋型，在人們的起居間之外，闢出一個跟房子相連的專屬車庫，其間隔及尺寸足夠容納一輛汽車，或最多四台 電單車，另外，假如有旅客非攜車入住，亦可以將空間改為戶外基地、社區場所或工作空間來使用。 POP FIRE TOWN 跟海灘相距不過百里，可以欣賞到一望無際的海岸線，加上其跟市中心距離僅 1.5 小時車程，故此開業後，不但深受遠遊的電單車旅客歡迎，亦成為千葉縣居民、水上活動愛好者的短途旅程熱選。從周一到周末，可見不同鐵騎士駕着不同型號的車子入住，或家庭客來親子遊，還有泳者、衝浪者及釣魚客等聚首，可說滿足了都市人的多元旅行願望。 撰文：K.C.圖片來源：POP FIRE TOWN 官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

美國加州有着耀眼的陽光，獨特的氣候為當地塑造了遼闊的沙漠。這些沙漠並不是全都單調荒蕪，沙上有嶙峋的岩石，豐富野生動物生態，還有大量壯麗的仙人掌。在約書亞樹國家公園附近，就有著一座令人心醉的度假屋，將人帶入寧靜幽雅的沙漠天地。 「The Joshua Tree House」建於 1949 年，然而多年來日久失修，逐漸被遺棄。直到 2014 年，被遊人 Sara 和 Rich Combs 在自駕遊途中發現。這對有着豐富家居裝修經驗的夫婦，看到建築的骨架狀態良好，加上周圍美麗的沙漠環境，決定為旅館進行大裝修！ 他們把新屋改名為「JTH Tucson」，為房間注入現代元素，帶點波希米亞風，每個位置都充滿心思。在小屋之中，既可以遠眺野生動物，又可於沙漠景觀中暢泳。幸運的話，還會看到鹿群經過。現時在 Airbnb 裡出租，讓遊人深入沙漠世界。 壯闊與荒蕪，猶如踏入一個神秘國度。在這片無人的領域，享受一段寧靜的美好時光。 撰文：蒲圖片來源：The Joshua Tree House _____________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

質樸的彩繪瓷磚，經建設者匠心獨運的設計，可以擺脫建材原先的冰冷感，為環境營造萬千氣氛，像德國逾 143 年歷史的絕美奶製品名店 Pfunds Molkerei，就以新文藝復興風格彩瓷裝潢，成為藝術與美食愛好者的朝聖地點，連完美主義的鬼才導演 Wes Anderson 亦深被其工藝所懾服，曾借用店舖作電影《The Grand Budapest Hotel》的場景之一，堪稱佳話。 Pfunds Molkerei 從彩瓷到食品皆有靈魂。1880 年，創始人 Pfund 兄弟研發出以巴斯德式殺菌法製作高質量牛奶品，是德國生產濃縮牛奶第一人；兩人又視野前瞻，選址德累斯頓市建設 Pfunds Molkerei 開設專門店，藉以長久地發展家業，也為人民供應新鮮牛奶，維持健康。 兄弟倆又為店舖設計傾盡心思。念及牛奶是天賜糧食，值得感恩地享用，他們在 1892 年請來設計師創作店舖專屬的彩瓷，於瓷磚圖案中融入文藝復興風格的神話動物、小天使和花卉元素，並用以記述家族故事。全店採用金色和藍色為主調，將華麗的彩瓷裝飾覆蓋於地板、牆壁、天花板、樓梯及櫃檯等位置，搭配巴洛克建築風格的傢俱、吊燈及精品，展現百花齊放的浪漫風情，讓顧客不但可品嚐奶的香甜，連視覺也被滋潤。 即使 Pfunds Molkerei 開業後，曾遭遇二次世界大戰及德勒斯登轟炸事件，還於 70 年代的東德 GPR 國營時期一度停運，可幸後人以不懈努力堅守 Pfund 兄弟的夢想，於 20 世紀 90 年代帶領店舖走出逆境、重新開放，並透過擴張業務，於奶油、奶酪、奶凍以外，推出奶皂和嬰兒食品等產品，使品牌不倒，後人亦可親臨門市，享受新鮮香醇的奶製品，並欣賞滿載歷史及前人心血的彩瓷藝術。 撰文：K.C.圖片來源：Pfunds Molkerei官網及Facebook ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow……

之前看過什麼人生必吃的五十大餐廳，有錢真的想試，現在可能加上這一間 Iris。 位於挪威 Hardanger Fjord（哈當厄峽灣），味道不得而知，但是那種環境和感受⋯⋯單從餐廳網站的影片，已令人相信這一頓飯有今生無來世。餐廳的造型像一條鯨魚，從碼頭上船會把你帶到海中心。甫進，透過光與影營造出奇幻的空間，途中你要挑選食材作為自己的菜單，一共 18 道嘗味餐單。 天氣好的話，你甚至會被邀請到餐廳的天台，廚師將以露天火爐烤製美食，所講的完全是整個體驗與歷程。以為只是噱頭？餐廳主廚是廚壇新星 Anika Madsen，擅長烹調 Nordic Cuisine；與近年北歐廚師一樣，以最為人稱道的在地食材去做菜，只選用附近山巒與海域的食材，不時不食，每一道菜都有故事。不獨是味道，更帶出了整個食物系統（food system）所面臨的威脅和挑戰，同時分享當今和未來的創新，讓客人一邊吃，一邊感受世界與自己的關係。尤其望着天與地、海與山，感受更深。 廚師說： “I love following the dynamics of the Nordic seasons. Here, I am more in the hands of the elements ever before, and I can get access……

咖啡很個性化，相同的咖啡豆及沖煮工具，經不同人使用及沖調，會變化出無限滋味。福岡烘焙工坊 Manly Coffee 砂永紀子、佐賀奶農中島農場的中島大樹共同創立的「Milkbrew Coffee 奶萃咖啡店」，就以實驗精神探索因變數而來的樂趣。 Milkbrew Coffee 敢想敢創。談飲料研發，當一般「冷萃咖啡」（Cold Brew Coffee）全程採用冷水，低溫萃取原味咖啡液，砂永和中島卻參考烘焙及農場的經驗，留意不少饕客鍾情食材的奶香，繼而構思出以新鮮牛奶代替冷水製作「奶萃咖啡」以及相關奶製品，創新風味。 兩人又相信餐飲空間有助傳遞飲食理念及推廣產品，於是進駐佐賀縣並選址一座前身是銀行，現登錄為有形文化財產的舊倉庫，改建成 Milkbrew Coffee 咖啡店，以悠久的歷史及故事，彰顯品牌尊重傳統並致力嶄新的心意。 專責建設的 CASE-REAL 建築設計事務所，針對倉庫的限制性與可能性，例如外牆的傳統漆料「白漆喰」不能隨意改動，建築內部倒可自由整修，而選用上局部改建的方式：以奶萃咖啡的啡白色為靈感，保留原有的白色外牆及仍然良好的內部木結構，再於室內的舊木牆與樑柱之間，配搭新造的白色人造大理石櫃檯及商品展示架等，對照古今風情，也引發人們對產品的聯想。 提高訪客的消費意欲，店後方又以玻璃門區隔中央廚房及實驗室，讓人一窺乳製品的製過程；入口的木製拉門亦改裝成新的自動門，方便人們進出，也替街道注入活力，讓當地或海外咖啡迷來到約 80 平方公尺的咖啡小店，既品嚐到如農家奶奶為孩子調配飲料的親切感，也能享受優質的服務。 撰文：K.C.圖片來源：Milkbrew Coffee、CASE-REAL、nakashima-farm ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

位於英國威爾斯斯諾登尼亞山脈的酒店（The Deep Sleep Hotel），處於地底下 419 米，號稱是全世界最深入地底的酒店。裏頭共有五間雙人房和一個餐室，廁所和浴室是共用的，一晚房費由英鎊 350 起。如果看圖片其實覺得有點詭異和陰森，也覺得有一點太簡陋了吧？沒有嚇你呢，如果要抵達客房，必先徒步 45 分鐘進入山區，繼而穿過一條陡峭而艱難的路線進入。過程中，要帶着頭盔、照明燈、安全帶和穿上爬山鞋，攀石、涉水、游繩，手足並用，起碼花上一兩個小時。那麼，出入酒店一來一回豈不要花四個小時？ 然而，酒店的最大賣點是，當客人們第二天重見天日時，會更理解到自己能看見陽光是一件多麼幸福又奢侈的事。酒店本來是一個廢棄的石礦場，擁有二百多年歷史，所以也說明是為了客人們感受一百年礦工的歷史和辛酸，往返酒店途中會看見不少遺跡。 酒店同時強調「最深層睡眠」，有點開玩笑性質嗎？不過是因為當必須花上如此功夫才回到房間，定必累透了吧，又怎能不好眠。還有，裏頭溫度只有10度，酒店會確保你夠暖，提供足夠的被子。 撰文：郭曦雅圖片來源：uniqhotels ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

不丹，向來都是一個充滿神秘魅力的地方。遊人從世界各地慕名而來，只為在這神秘國度裡尋找喜樂。小國每年都有入境人數上限，更令人珍惜前往不丹的機會。如果能到不丹，這間小屋或會為你的旅程增添多一番風味。 Amankora 度假村由著名酒店品牌 Aman 建造，是當地首家度假酒店。小屋散佈在不丹中西部五處山谷中，隱世清幽。每間小屋亦是古老的喜瑪拉雅文化與現代美學交織的地方，配備傳統壁爐、窗邊軟榻和磨石浴缸等設備，功能與美感兼備。 度假屋選址鄰近景點名勝，有的在宮殿附近，有的在帕羅河谷、廷布河谷附近；同時亦自成一角，讓遊人能享受與繁喧隔絕的寧靜天地，在盛載古老故事的山谷中，來一趟清淨身心靈的體驗。 撰文：蒲圖片來源：Amankora ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

好吃的甜品為味蕾帶來幸福感，好看的甜品則為視覺捎來藝術感。韓國知名眼鏡品牌 Gentle Monster 看準「打卡世代」追求個性化消費體驗，跨足飲食界推出的 NUDAKE Café 就主打「時尚及藝術型態的咖啡店」。繼江南狎鷗亭、首爾聖水店後，最新營運的第三間分店、新沙洞 NUDAKE 更以俏皮的藝術裝置，掀起熱話。 Gentle Monster 向來超人氣，深受 BLACKPINK 的 Jennie 和 Jisoo、NewJeans 等巨星鼎力支持，因此 NUDAKE 創立後，一直是當地明星和潮流迷的必訪餐飲勝地。今回座落繁華地帶的新沙洞 NUDAKE 不負眾望，其建築採用純白色外牆配襯淺藍及深藍窗戶，加上簡潔俐落的結構及線條，營造一派清新感，宛如一塊置於熱鬧餐桌上的精緻糕點，引發人滿滿的好奇心與食慾。 店內格局又別有洞天。新店樓高 3 層、裝潢以「牛角包 The Croissant」作主題，從入口處、點餐用餐區、休閒區到梯間轉角等，分別髹上夢幻的粉紅、嫩黃和杏仁等柔和牆色，各處亦佈滿巨大化的牛角包及鮮果撻藝術裝置，加上圓渾可愛的人偶雕塑與動物擺設，令人有「嘴巴未吃甜品，眼睛已先嚐一口甜」奇幻感，不禁會即時取出手提電話打卡，將圖文上傳社交平台，與同好分享。 NUDAKE 宗旨為來賓提供「前所未見、融合美味和想像的甜品」。新店除了供應招牌的抹茶岩漿牛角蛋糕、抹茶奶油蛋糕、白色松樹四層蛋糕及黑白漸變蛋糕，亦有主題限定的全新系列牛角包款，從趣怪的三角飯糰、球體和方塊款，每日限量一顆、只供堂食的「巨無霸牛角」，還有明太子、青蔥、泡菜及羅勒檸檬等新奇口味，以及各種特飲與限定酥餅，絕對是震撼五感的饗宴。 撰文：K.C. 圖片來源：NUDAKE ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

沉浸式藝術（immersive art）大行其道，不過，早前讀過英國被譽為製作 Immersive Theatre 最好的藝術團隊 Punchdrunk 導演訪問，他說，大多人有個誤解，以為沉浸式就是 3D 投影或以光影營造出某個場景便算數，其實，沉浸式藝術的重點是「參與者能成為作品的中心，參與其中。」這個在意大利米蘭「QC Termemilano Spa」所炮製的“The Storm Spa”，未知能否算是其一？ 實在是未曾如此想像，躺在浴池，恣意享受池水的溫暖，突然，雷電一閃，「天空」下起滂沱大雨。一下雷聲隆隆地響，閃電劃過天際，有點嚇人，想逃跑嗎？趣怪的是，人明明在享受水療呢！這是 QC Termemilano Spa 的趣味，不單讓用家看到閃電，以至聽到雷聲，用意其實是要藉此牽動人們的個人情感和情緒，雖然也是一樣的以 3D 投影或以光影營造風暴，但由於當中的對比與反差，置身其中會讓人感到刺激和驚惶失措，本來平平無奇的水療變成一次畢生難忘的經歷⋯⋯但本來享受 Spa 是想放鬆，如此，是否有點違和？ 撰文：Heidi Wong圖片來源：https://www.qcterme.com/it/milano/qc-termemilano______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本人重視儀式感，「蓋紀念章」是當地車站的獨特風景。「日本鐵路公司」（JR）聯同電通廣告（Dentsu），善用數碼科技策劃的《屬於我的日本鐵路》（My Japan Railway），引領乘客開展滿溢情懷的「制霸鐵路的集郵之旅」。 《屬於我的日本鐵路》具多重意義。日本自 1930 年起已流行「eki stamps」，各地區車站均會依據其地標及民情，創製專屬的鐵道印章，並放置於車站當眼處，供過路乘客自行於手帳或用品上蓋章留念。但隨當代交通便利，大眾多了自駕遊或飛機等選項，人們帶智能電話多於筆記本出門，使鐵路蓋章的風景彌足珍貴。JR 作為國家基礎交通設施支柱，運營至今達 150 年之久，有感是時候重新連結民眾跟品牌、以至鐵路的情感，於是與電通從「蓋章」傳統入手，再融入新科技開發這創意專案。 品牌為全日本 600 個鐵路站，各自創製一款專屬的木刻風格電子郵票，讓乘客搭乘鐵路途經不同站點，可透過 App 集郵，同步查閱所在地區的名勝資訊；滿足紙本收集者愛好，另亦細心印製了郵票集以供購買。每一枚電子印章既視覺化地活現在地文風，也激勵民眾無論獨遊收集、跟同伴比賽，或純粹與海外親友分享，投入眼前景觀及體驗遊樂感，重燃對鐵路的好奇和熱情。 專案推出後頗受歡迎，許多乘客反映尋常的車程增添玩味，亦學會換個新視角細味熟悉的風景。「2023 康城創意節」更特別向《屬於我的日本鐵路》褒以「行業製作獅（Industry Craft Lions）」獎項，嘉許其成功結合商業與藝術的價值，幫助民眾將沉悶時光轉化成美好的情感回憶，傳承了鐵路文化的可貴。 撰文：K.C.圖片來源：My Japan Railway / JR Group / Dentsu ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

在城市奔波的人們，被壓力迫得快要喘不過氣來的，偶爾會冒出一個念頭，不如逃到地球的另一端，遠離擁擠的人群，靜靜感受四季的變化、時間的流逝和大自然的壯麗。位於北歐的挪威，春季有盛開的櫻花，夏季是野生動物觀察和登山季，秋天則是楓葉季，而冬天更是觀賞極光的好時機。出走至這裏，找一間大小適中的溫馨小屋，尋找心中最簡樸的平靜。 羅弗敦群島小木屋 這間在羅弗敦群島的小木屋位在海中央，四面同時被島嶼包圍。屋內設計以木色調為主，加上適當的佈置，讓人感覺小而溫馨。如果你只想待在屋子裏放空，在這裏能感受到前所未有的體驗。夏天的午夜，會有陽光灑進；冬天，躺在床上看出窗外，就能看到舞動的極光。 亨寧斯韋爾小木屋 位於亨寧斯韋爾，是挪威北部的一個小漁村，當地只有約 500 個居民，憩靜又悠閒。屋內採用北歐冷色系的設計，色調與大海、天空、岩石和山脈相映，感覺與大自然共生。此外，窗外能看到被稱為「浮在海上的阿爾卑斯山」的羅弗敦群島。 挪威奧斯陸村莊小木屋 位在挪威首都奧斯陸附近的小村莊，屋內採用不少淺色木材設計，感覺和諧而舒適。加上三角屋頂的設計，在冬日看出窗外時，是與別不同的白色樹林景致，下雪後能在門外堆雪人、在屋內看着火爐中的柴火，聽着火焰中的劈啪聲，感受猶如走進北歐的童話故事之中。 到外國城市旅行想找屋住，你會到訪 airbnb；現在如果想找 out of town 的屋，如樹林小屋，或漁村遺世獨立的小屋，可以看看圖中的這些選擇。 撰文：月田圖片來源：Land Folk ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

旅行逛展覽，除了看官方美術館或大師展覽，走訪特色藝廊 Pop-up 展覽亦屬賞心樂事，剛於東京原宿 MIL GALLERY JINGUMAE 藝廊落幕的《人也太好了吧展覽》（いい人すぎるよ展），就透過約 200 張照片、文字及插圖，以及「可以成為好人的房間」體驗型藝術品，挖掘了許多隱藏於日常的好人好事，觸發線下線上的熱烈討論。 雖然你或許錯過「好人展」，但不必失望，皆因主辦方 kakeru 株式會社已公佈，今年 10 月即將就同一主題系列，推出延伸展覽《好討厭啊展》（やだなー展），屆時，社長明円卓將再度擔任策展人，展覽亦會沿用「沉浸式」體驗模式進行。 當初，明円卓跟團隊構想「好人」或「討人厭」主題展覽，因留意當代社會問題叢生，尤其疫情幾年人們受疾病、隔離等衝擊，時而為雞毛蒜皮的事而緊張，時而對重大事故茫然，無論自處或共處，公眾情緒似乎都大壓力。於是他們想透過兩個主題不一的實驗展覽，幫助人們尋思「這個人是好人」或「哪個地方很討厭」等生活事，重新理解自己、感知世界。 譬如前展《人也太好了吧展覽》就提及「看演唱會時，不會將應援扇舉太高的人」、「拍團體照會稍微彎腰的人」、「排隊尾、會主動告之『還要再等 30 分鐘』的人」等情況，誘發觀者主動運用同理或共感力，關注生活的每一瞬間，學習由自己開始有意識地選擇待人接物方式的重要性。接下來《好討厭啊展》尚未公開詳情，但觀乎網上釋出一些如「無手尾」的趣味圖像，相信亦將帶來「怎樣做好一個人」的新啟發，如有興趣，現可率先預約觀展（https://kakeru-inc.stores.jp）。 撰文：K.C.圖片來源：kakeru株式會社、明円卓Twitter ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

2025 大阪世博正準備得如火如荼。還以為距離 2025 年尚有一段日子？事實是，作為一件世界矚目的盛事，單是世博的各個場館設計和建築都可能需要花上三、五年時間。每一個場館落成都引起各界關注。 今次主場館設計由日本建築家藤本壯介操刀，向來以「自然系」見稱，於是他會打造一座能欣賞瀨戶內海海景的木造自然建築——「大屋根」，面積達有 60,000 平方公尺，將成為世界最大的木造建築物。早前公布時已引來哄動。 最近，繼主場館設計亮相外，「荷蘭館」亦新鮮熱辣出爐，由荷蘭設計師建築事務所 RAU Architects 操刀，將主題定為「共同點：共創新曙光」（Common Ground: Creating a new dawn together），當中的設計以人造太陽為主要特色，一顆巨大、象徵太陽的圓形從看似是玻璃盒子的水面上升，充滿詩意，同時有點未來感。說是永續未來，建築物遂以循環設計為賣點，從水中提取氫並將其作為可再生能源。太陽，成為一種希望，融於建築，期望大家為未來一起努力。 不論建築本身、素材使用都潮永續循環概念出發，展館更將建築素材的理念和應用建立了一個資料庫給人們參考，正是每年世博會最大的目的和意義。 撰文 ： Neinei圖片來源：https://www.instagram.com/expo2025japan/ _____________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

隨著科技發展，到太空旅行不再是沒可能的事。而在到太空探索以前，現在就可以到太空邊緣旅行！ 法國公司 Zephalto 想到用氣球登上太空邊緣，讓人近距離接觸太空。乘客可登上名為「Celeste」的氣球，經過 90 分鐘飛行後，到達距離地面 25 公里的平流層。升上平流層後，乘客除了能夠俯瞰地面壯麗的景色，亦因平流層仍處於重力狀態，就能在高空享用美酒佳餚。航程全長三小時，讓人短暫逃離繁囂，沉浸於萬里長空之中。 氣球能容納 6 名乘客，與 2 名控制員，預計於 2024 年正式啟航。公司早前已推出「太空晚餐」預售票，售價為 12 萬歐元。首批於 2024 年底至 2025 年中出發的座位已全數售罄，有興趣的人不妨多留意最新消息！ 圖片來源：Zephalto ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

跟親朋出遊固然快樂，但途上有人想吃喝、有人想觀光，偏偏行程緊湊難以取捨，未免影響興致。日本老字號甜品店「春華堂」跟濱松磐田信用金庫合作的甜品旗艦店「SWEETS BANK」，就以「城市客廳」為概念提供集飲食與銀行於一店的服務，並以宛如「巨人國」的奇幻設計，滿足受眾吃喝玩樂的多重願望。 世代更替，「春華堂」積極尋求可持續發展的方法。繼 2005 年重修人氣特產鰻魚派工廠予民眾參觀，趁慶祝 130 週年，又攜手濱松及日建設計（Nikken Sekkei）改造位於靜岡縣松市的總部建成「SWEETS BANK」，以嶄新的飲食及生活體驗，帶動當地疫後重啟的觀光人氣，亦為品牌形象注入活力。 「SWEETS BANK」重視傳統也不忘創新。設計團隊查考資料，留意日本從 60 年代的高速發展到千禧後經濟泡沫，無數家庭的父母均需長時間工作，孩子則多被送往育幼院或補習班，全家聚餐機會難得。是以改建方案從「城市客廳」出發，以多組高達 16  公尺、比原物巨大化 13 倍的桌椅作主結構，再結合玻璃建築體，傳遞品牌理念——希望人們珍惜跟親朋共享餐點的時光。 當訪客於店內用餐，既可品嚐到按四季及節慶推出的多樣化甜點，亦能欣賞簡約黑白灰家品，配襯趣緻巨型牛奶瓶、小豬撲滿等裝潢的心思。另外，「meeting room 不圓滑」空間，又會不定期舉行講座及工作坊，民眾亦可使用設於店內的濱松銀行分店服務，打破呆板的日常印象。 撰文：K.C.圖片來源：SWEETS BANK ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

不只你，不少網民一看見這照片都以為是假的，或覺得怎麼有點似⋯⋯呢？但其實這張照片是千真萬確的冰山照片。加拿大攝影師 Ken Pretty 說：「當日不過是個平靜的春天，我在紐芬蘭島東岸發現這座有着奇怪形狀的 30 英尺冰山。當我的無人機飛過頭頂，頓時意識到這座冰山跟人體器官有相像之處，果然放上網後引來大量迴響，很多人都以為是 photoshop 吧！」 DCIM100MEDIADJI_0209.JPG 事實是這兒的冰山一直是吸引遊客到訪的原因，然而同時在春天被「收割」，變成樽裝水，運送到世界各地賣。Ken Pretty 拍攝之後那天，這冰山山頂已然倒塌了。他說，能為大家帶來一笑實在太好了。 撰文：Neinei圖片來源：kjpretty ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

繼芬蘭首座「姆明主題樂園」，日本東京埼玉縣飯能市亦興建了全球第二座（亞州首座）姆明樂園，大家不必遠飛歐洲亦可圓夢。 姆明溫暖無數人心。1940 年，Tove 跟弟弟 Lars 爭議哲學時，淘氣畫出肥矮生物，後來姐弟倆靈機一觸，將之改畫成姆明一族的成長故事，療癒一次大戰後群眾的傷痛。至今被繙譯成六十多種語言，於後世廣傳。 埼玉縣「姆明主題樂園」繼續傳揚這份愛。樂園總面積大如四個東京巨蛋，仿照原著劃分成北歐村「Metsa Village」及主題公園「Moomin Valley Park」。前者暫不設入場費，由多間精品商店及餐廳組成 Market Hall 及 Viking Hall，堪稱全球最大的姆明紀念品店，販售許多北歐原創產品。 路上，旅客又可漫步森林，於宮沢湖坐船或獨木舟遊湖，或穿越巨型童話書裝置打卡，體驗休閒。最令人期待的 Moomin Valley Park，迎賓區 Poukama 會播放獨有的原始短片，讓旅客重溫主角們和建築物；Emma Theatre 每日設兩場 15 分鐘的人偶表演，阿美小屋 Little My’s attraction 體驗型劇院及海之交響樂號 Oshun Oxtra theatre，又透過互動小任務及投影，將空間營造成姆明的冒險世界。 Moominhouse Bathing hut Hemulen′s playground Little My′s Play Spots……

下次再訪巴黎，真的要到這間古董店。歐洲城市向來會保留有悠久歷史的建築、家具，古老靈魂猶在。這位 38 歲年輕人 Marin Montagut 的體內也住着古老的靈魂，自十幾歲便對美好年代著迷 —— Belle Époque 美好年代，是歐洲一個重要時期，那是後來的人回想起來的黃金時代，屬於 19 世紀末，不單和平，一切藝術文化和生活種種都不斷發展，高級時裝、咖啡館開始成為巴黎人的生活。記得《Midnight in Paris》嗎？每個人心中都有自己的一個美好年華。 Marin Montagut 對舊時代著迷。父母是古董商人，祖母是藝術家，大概是在藝術薰陶下，令他對「美」有種執著，也成為了一位插畫師。帶着一盒水彩和行李箱，從成長地土魯斯走到巴黎，自此為電影搜羅道具和家具，同時買賣着古物，及後更設計了一本巴黎藏寶地圖，介紹祕密又地道的巴黎小店；成為了一系列城市導覽手冊《Bonjour City Map-Guides》的作者和插畫創作人，讓人們能夠隨書「回到過去」，重返昔日巴黎，真如《Midnight in Paris》。 疫情之時，他開了自己的古董店！店內全呈現了美好年代的畫面，復古磁磚、舊木地板木、櫃台、儲物櫃等，原來一切都是他從法國南部小鎮的一家 1910 年舊雜貨店購入。當時店清倉，他便大手買下所有東西，成就了他這間巴黎城市裏的古董店。一切手製地球儀、文具、餐具、裝飾品、古董木偶、藥劑師罐、昆蟲陳列櫃、手工藝遺產，以至各種小擺設等，齊全萬分，他其實是在歌頌巴黎的古老靈魂。他自己說，這店恍如讓人走進童年心中的夢幻樂園。 撰文 ： Neinei圖片來源：https://en.marinmontagut.com ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

大自然的鬼斧神工，往往給我們很多驚喜。日本的山陰海岸位於日本西部，從京都京上崎岬東部延伸到鳥取白東海岸西部，其最大特色是沿岸能看到許多珍貴的地形和地質遺跡，例如約 2,500 萬年前日本海形成之時的火成巖類、地層，以及由於日本海地殼變動所形成的沙丘等。2010 年，被聯合國教科文組織列為世界地質公園。 2021 年初，攝影師 Hisa 在北海道東南部的十勝川河口的沙灘拍下這張照片，照片中左邊是皚皚白雪，右邊是湛藍的海水，最奇妙是中間竟出現了一個沙灘，有一個人在沙散策，感覺是超現實的世外桃源。Hisa 沒有寫上日期和地點，只簡單寫下：A walk along the ocean shoreline, #HelloFrom Sea of ​​Japan. 網民大為讚嘆並迅速起底，估計地點正是北海道東南部的十勝川河口，日期為一月上旬至二月上旬，至於具體拍攝地點？到底是山上遠攝還是航拍，至今仍是個謎。如果有人知道去過，不妨賜教！ 不過，就算知道地點，也要看當天的天氣及際遇，畢竟是大自然的鬼斧神工，可一不可再。 撰文：郭昊軒圖片來源：@ag.lr.88 _____________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「哈利波特」（Harry Potter）威勢逾廿年不褪，美國華納兄弟不但向全球麻瓜宣布全新影集製作中，並公佈了亞洲首座、於日本東京新建的「哈利波特影城」（Warner Bros. Studio Tour Tokyo）將於今夏開放。據悉，這裡比現時英國倫敦及環球影城內的主題樂園，更宏偉、更精彩、更互動！勢必掀起新一輪狂熱。 2020 年，華納兄弟有意向新世代粉絲推廣哈利波特文化，於是接手將關閉的東京老遊樂園「豐島園」，大舉將之改建成佔地 3 公頃、全球最具規模的主題影城，細緻重現包括霍格華茲學院、斜角巷、9 又 ¾ 月台、霍格華茲學生餐廳、葛來分多宿舍交誼廳及禁忌森林等經典場景，好讓麻瓜們深度了解從文本到影視、從寫作到製作的秘辛。 提升場景的真實感，影城內所有佈景均採用全手工及原始方法製作，展品如戲用服飾及道具非常豐富，譬如破天荒展示的「霍格華滋學院模型」，多用作電影外部鏡頭拍攝，由 86 名藝術家及工藝團隊創作，手藝極為精緻華麗，像走廊的燈籠和火把就置入 2,500 多盞光纖燈。此外，麻瓜亦可參與一系列互動體驗，例如登上霍格沃茨特快列車體驗電影綠屏拍攝技術；或以飛天掃帚模擬魁地奇比賽，施咒語跟巫師對決等，體會親歷其境的刺激。 《哈利波特》的飲食亦富特色，影城內就建有「巧克力蛙」咖啡廳和餐廳，提供招牌魔法甜點及套餐，當中「奶油啤酒酒吧」更會供應超受歡迎的酒精飲料「奶油啤酒 Butterbeer」，讓麻瓜一嚐書中所述「不那麼膩的奶油糖」滋味。臨走前，別忘了到世上最大的哈利波特商店，購買限定紀念品作留念！ 撰文：K.C.圖片來源：Warner Bros. Studio Tour Tokyo ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

經典玩偶 Baribe 魅力跨世代也超越虛實世界。因應真人版《Barbie 芭比》電影上映在即，電影公司跟 Airbnb 合作，以「Barbie 不在家」為主題，將美國加州馬里布的一所別墅改裝成「Barbie 粉紅玩具屋」（Dream House），並於 7 月 21 及 22 日邀請兩位幸運粉絲入住，享受兩日一夜的夢幻假期！ 「粉紅別墅」毗鄰馬里布海岸，擁有陽光明媚及全海景視野，2019 年曾經對外短暫開放 3 天，每晚要價約 5,000 美元。今趟電影公司聯乘 Airbnb 專案非但免費，更參照《Barbie》劇情，講述 Barbie 離家遠行，將鑰匙交給男友 Ken 暫當「新當家」為起點，重新裝潢了整座別墅，讓粉絲們更能代入戲中主角 Margot Robbie、Ryan Gosling 和 Dua Lipa 等在時尚 Barbie Land 的生活狀態。 別墅除了滿佈 Barbie 的經典粉紅主色系家品，這次還融入大量……

歐洲鐵路（Eurail）念及許多旅人喜歡邊乘車邊聽歌，於是趁慶祝鐵路通票 50 周年，請來廣告商 Fitzroy 及互動裝置設計師 Circus Family 合作「特色火車音樂服務 SoundTracks 」，給予受眾如置身 MV 的視聽體驗。 Fitzroy 團隊主張，沒甚麼好得過於火車旅行中安坐聽音樂，同時觀賞美麗的風景緩緩流過，「當白天變成黑夜，音樂會改變；當農村景致變成山間風情，音樂會改變；當天空由晴天變成下雨，音樂亦會改變——即時的環境配樂，適用於每位鐵路旅客。」 SoundTracks 從「即時生成的配樂」為概念，先由用戶主動地匿名提供 GPS 定位，再經由創意團隊接收數據，並以數碼系統依照位置、時間和氣候，扣除掉其他變數，提供一段可以不斷隨時空轉換的動態音頻，為旅人創造一張專屬的歐洲音樂地圖。今夏 SoundTracks 將正式面世，屆時旅人可以享受當中的曼妙樂趣。假如你未來得及前往歐洲？亦可先在官方網站試聽音樂直播，感受當中玩味。官方網站連結：https://www.interrail.eu/en/soundtracks撰文：K.C. 圖片來源：Eurail ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

據說，倫敦擁有 3000 個公園。 每次到倫敦，總愛到海德公園 Hyde Park 租一輛單車，悠悠然轉個圈暢遊肯辛頓花園 Kensington Gardens，經過威靈頓拱門 Wellington Arch 接上綠園 Green Park，看白金漢宮 Buckingham Palace、聖詹姆士宮 St James's Palace ，繼而到特拉法加廣場 Trafalgar Square 吃個早餐，展開一天的旅程。 令人羨慕的是，倫敦是一個單車友善的城巿，踏單車大哂！不然走路要花上個多小時呢。而倫敦的公園真的很大喲。這個城市裏的公園基本上是城巿的肺，一大片草地，有園林，有古蹟，有河流，有水池，不時更可看到可愛小松鼠。倫敦人都以他們擁有的公園而自豪，當中包括攝影師 Sophia Spring。 她寫道：「倫敦的公園是一幅城市的肖像⋯⋯這個城市最熱鬧的不是在街道上，而是在美麗的綠色空間中。」於是，她拍攝了這本《Park Life: A love letter to London’s green spaces》，不獨是綠，實是公園裏人們的各種活動。一個人或一班朋友，或一個家庭；有人閱讀，有人發呆，有人逗狗；有人曬大陽，有人野餐，有人跳舞⋯⋯⋯都是一幅幅給公園的情書。 事實上，香港也有不少公園，只是公園都是小小的？瑟縮於街角，不准踐踏草地，不准玩板，不准吸煙，不准寵物進入。就是維多利亞公園算是大（當然比起倫敦的其實很小），也鮮見香港人，更多的是在假日看見印傭；沒有貶意，只是為什麼香港人從不好好享受這片綠呢？ 撰文：Heidi Wong圖片：https://www.hoxtonminipress.com _____________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

很多人都喜愛 Netflix 熱播的《舞伎家的料理人》，愛看的不單是故事，而是那種京都的生活日常，縱使不是美侖美奐的建築或裝飾，但就是有一份庶民的氣息，很是枝裕和，很日本，很京都。可曾想過，下次去京都，不用住酒店，而是住進“6shiki”民宿？ 民宿位於京都市附近的龜岡市，屬於鄉村小鎮，在京都附近一帶隨處可見。民宿本來是屋主田中英之曾祖父留下的祖屋，是一所有百年歷史的傳統日式民居。田中英之在此出生，他是個藝術家，故屋內陳設不追求奢華，更著重五官的感知，覺察空間內每個微小且美好的時刻。 他的理念是，結合視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺；鍛鍊這五識，以及自身的深層意識，即等於六識。他希望這是個讓你可以潛心體驗的地方，可以在平凡的日常生活中直視自己。打開窗，窗外是庭院，鳥語花香；抬頭看，是一片廣闊的天空，遠處是美麗的山脈；空氣很清新。當然，怎少得了溫泉？但對不起，這裏不是溫泉區域，於是田中便在房間加設一個全由日本柏木製成的私人桑拿房，一樣讓你可以焗桑拿，然後在旁邊的室外露天浴池沐浴。 田中說：如果你能感受自己的身體，無論你身在何處都可以找到美麗與和平和。這不是更日常和有趣的旅遊體驗嗎？ 圖片：6shiki網站＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

飛行旅程中，你在候機室是枯燥、乏味，還是舒適、期盼？法國設計工作室 Chzon 主理巴黎戴高樂機場 2G 航廈翻新工程時，有感旅人在途上對每個國家或城市的觀感，取決於候機室的環境佈局，故其用心以法國復古及當代美學，希望為用者改善待機體驗。 全新開放的候機室，好評不絕，好些旅客表示效率性和實用性以外，廣達 1,300 平方公尺的空間，還滿溢巴黎城市風情。這多得 Chzon 團隊在此移植的日常風景，譬如入口處設置的半圓拱門，致敬了凱旋門；中央的噴泉及圓形水池，參考自巴黎第六區的盧森堡公園水池，外觀更俐落；棕紅色地毯及深藍綠色的排椅，烘托 60 及 70 年代的懷舊感；水池邊的綠色金屬椅，則屬當地公園的常見設施。 家具選擇，則流露現代主義風格。單椅與長椅的渾圓輪廓，帶點包浩斯翻玩幾何形式的獨特美，搭配皮革、不同圖紋的布料，碰撞出豐富的視覺效果；法國雕塑藝術雙人組 Les Simonnets 的白色雕塑，以巨型尺寸、有機弧形輪廓，達到空間分區，營造私密的包覆感，亦能發揮長椅的功能；鋁製遮陽篷、古董燈飾，採集自 Saint-Ouen 跳蚤市場，非常別緻。 Chzon 又汲取法國藝術家 Sonia Delaunay 技法，使用機場常見的符號、跟座椅燈罩對照的圓弧形及幾何等，拼貼成長型壁畫，跟窗外飛機起落的景況相映成趣。成排的圓角長木桌上，又鑲嵌了圍棋與西洋棋盤，既展現巴黎人園中對弈的日常，也可供旅客們捉棋、辦公或用餐，既從視覺欣賞每個角落的巴黎紋理，也善用各自的珍貴時光。優秀配套，相信旅人即使上機、離開巴黎後，亦會對這地念念不忘。撰文：K.C.圖片來源：Chzon ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

不丹，一個與幸福有關的國度。座落在喜馬拉雅山腳下，位於印度與西藏之間，不丹宗教色彩濃厚，神秘又美麗。 當地二千多家寺廟中，要數虎穴寺（Tiger′s Nest Monastery）是最知名的景點，亦是當地人眼中最神聖的國寺。被列為世界十大寺廟之一的虎穴寺，矗立在帕羅山谷 900 米高的懸崖邊緣，看起來猶如天然生於岩石之上。雲霧飄過，更添上一層傳奇色彩。 在險要地勢外，虎穴寺有一個著名的故事——相傳八世紀時，不丹曾有妖魔鬼怪，破壞國民生活。後來西藏第二佛陀蓮花生大師就騎老虎趕到不丹，降服妖怪後，於山上閉關修道。善信慕名而來，成為不丹佛教根源。大師閉關的地方，日後就成為虎穴寺。 當地流傳着這樣的說法：「如果不曾來過虎穴寺，你的不丹旅程就不算完整。」要一睹虎穴寺的風采，就要徒步登山。能夠親眼揭開虎穴寺的神秘面紗，多辛苦也值得！ 圖片來源：Paro Taktsang 官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

墨西哥「水濱旅館 Punta Calista」創辦人 Cuauhtemoc Munoz，從小跟爸媽定居猶加敦半島北端 Holbox 小島，目睹兩人積極守護當地紅樹林保留區，深受感動。如今長大，也跟建築師妹妹 Claudia Munoz 任職的 Estudo Macias Peredo 事務所合作，建設了一所「環保永續」旅館，延續家族關愛自然的使命。 Cuauhtemoc 世代居於 Holbox 小島，故此希望以「水濱旅館」引導旅客，從建築空間、物料應用到環境配套等，認識及愛護他家園的生態價值。整座旅館雖然佔地不大，基地又呈三角形，不容易規劃，但 Cuauhtemoc 極之細心跟建築師溝通，嘗試將館內房間連接至共通平台，又創意地把中央地帶設計成泳池，善用池水降低日曬溫度，亦以自然涼風和日光循環，帶動走廊的空氣流通，使其環繞館內建築，配合三棟露台建築的外側遮蔭，降低房間內使用人造空調或燈光的頻率。 每幢旅館小屋，建築師又以傳統瑪雅建築為概念，採用草編屋頂、木構建築和覆着白沙的地表，呼應碧綠的加勒比海風光及半島的熱帶氣候。室內裝潢則走清新路線，全部家具選用家族樹園的紅香柏，從結構到色調均依其特性發展，營造最原始的山林觀感；浴室大窗戶亦可直接觀賞植物，嗅到滿園樹香，聽到水波拍岸聲；木造涼亭公共區域，更經臥房的門連接，讓旅客可於啾啾鳥鳴中享受晨泳，夫復何求。 惟真正無價是背後歷史——全館中，旅客坐臥的桌椅、床架或餐桌等，其木材原料都來自 30 年多年前，Cuauhtemoc 爸媽從孩子出生起，開始種植的樹苗所孕育而成，每一根木頭，都是血濃於水的親情見證。 撰文：K.C.圖片來源：Punta Calista ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

科技不斷進步，網上閱讀普及，不代表圖書館已失去價值。千葉縣木更津市永續農場 KURKKU FIELDS 創辦者小林武史相信，圖書館保存了各時代及地域的文化遺產，養分能滋養眾人的心靈土壤，他請來設計師中村拓志為農場設計的「 地中圖書館 」，更具體地展現意象。 剛於春季開幕的「地中圖書館」，圓滿了小林的目標——除了建立一個結合農耕與旅遊元素，強調「環境永續」及「自然教育」的遊園，透過有機農田、人道畜牧場、生態體驗設施和設計師皆川明操刀的旅館 cocoon，為大眾提供不同於都會的「非日常」旅居體驗，亦希望以圖書館傳承古人晴耕雨讀的習俗。 小林邀來同樣愛閱讀的中村創建「地中圖書館」，表達「大地之母的子宮，孕育萬物的智慧」寄意。擁有 KURKKU FIELDS 會員資格的訪客穿越綠意盎然的小道後，可經洞穴式入口進到圖書館內部，雖然整幢建築藏於地底，但其屋頂從地表緩緩隆起，再於另一端慢慢沒入，天然地化解上方的排水問題；室內空間的高度又建基於山丘的原生曲線，活用天花板較低的畸零地，觀感隱密卻不局促。 善用每寸空間，館內捨棄傳統的樑柱結構，改以層層相連的書架作支撐，讓全館最高可收納達 8000 本藏書，並請來「book pick orchestra」川上洋平擔任選書顧問，海納農場、文史哲及科學等主題叢書。館中深處的小型劇場空間，以書架的垂直結構向上延伸，再彼此協力地彎曲成漩渦天井，意義上呼應農村的互助文化，功能上又能採納溫煦的日光，加強自動換氣情況，予人「抬頭有光、看見希望」的感覺，體會知識充實身心靈的力量。 撰文：K.C.圖片來源：KURKKU FIELDS，Photo by Kohei Omachi & Yuka Yanazume ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

當拉麵迷視「食盡日本全國拉麵」為制霸目標，素食者們面對香濃的豚骨湯底、肥美的叉燒或足料海鮮等，卻無福享受。京都 Vegan Ramen UZU Kyoto 於是主打「蔬食拉麵」，以照顧素食客的需求，店內還悉心展覽着 teamLab 經典的《反轉無分別——Black in White》空間書法，營造沉浸式的藝術餐飲體驗。 Vegan Ramen UZ 於日本擁有兩家店面，一間位於東京豐洲「teamLab Planets TOKYO」內，另一家則是京都的本店。這次介紹的京都店，藏身於巷弄之間，建築配合當地古風，設計低調洗鍊，同時參照祇園祭時，老鋪展示代代相傳寶物的傳統，店內又佈置了特色裝置，《反轉無分別》就是焦點所在。 當食客穿越細長走廊抵達用餐區，可見桌面皆以鏡材製成，富有無限延伸的遼闊視覺感。再看到旁邊的《反轉無分別》，又會產生虛實交錯的微妙觀感。正式用餐前，服務人員更會給食客的雙手滴上香氛，讓大家搓揉手部，以香味刺激五感，宣告沉浸式用餐體驗的開始，儀式感滿滿。 回到最關鍵的「拉麵」。Vegan Ramen UZU Kyoto 已連續兩年獲京都大阪米芝蓮指南的推介，證明絕非純打卡的餐廳。目前，全店提供茶、醬油、辣味噌等拉麵口味；每一碗的湯頭，均精選最優質的國產昆布、椎茸、山椒、洋蔥等，經 12 小時熬煮而成；至於麵條，則採用北海道產的小麥粉，及宮崎縣綾町產的無農藥全麥麵粉製作。 湯與麵的配合，加上精緻擺盤，令拉麵也成藝術品。秉持「零浪費」的原則，廚師還會善用製作拉麵剩餘的邊角料，做成押壽司與湯葉豆皮捲，與食客分享珍惜糧食的永續理念。 撰文：K.C.圖片來源：Vegan Ramen UZU Kyoto ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

等了又等，台灣終於重新開關，阿里山林鐵全新檜木車廂「 Formosensis 福森號 」亦宣佈啟航，為自由行、鐵路迷或親子團等，帶來多一種玩味的旅程選擇。 鐵道遊雖常見，但登上「福森號」卻別有意義。合共六輛的「福森號」，採用全球僅三個國家可生產、來自台灣福爾摩沙（Formosa）森林的國家級紅檜製成，加上寓意「福氣森林」的「福森號」之名，足見其祝福乘客的心意。 早於日治時期，阿里山已開設鐵路設施，故「福森號」亦承接古韻悠長的歷史，整趟工程用心地耗時三年完成，路線設計依傍玉山支脈的阿里山建設，四周高山環列、海拔高達 2000 多公尺，沿途可讓乘客欣賞到日出、雲海或晚霞美景，非常療癒。 「福森號」由煜翔機械股份有限公司設計車體，好立設計顧問有限公司主理外觀及內裝。設計師活用檜木經歲月孕成的精緻紋理及溫潤質感，製作雅緻的弧形天花板、地板、牆面、桌板及座椅扶手，並為車籠配襯經典的紅色金屬窗台，使氣派更大器。顧念乘客的使用感受，又增大檜木板尺寸，細心打磨木板邊緣倒角，並進口皮革包覆高彈性泡棉的人體工學座椅，為側牆配設壁燈與茶鏡，提高室內舒適感。 重視安全，「福森號」設定為連控列車，當列車上行時，車長會於前方守車駕駛，即時觀察路況，有助縮短操作的反應時間；以有限元素分析電腦軟體計算多項車體強度，模擬結果經機械工程技師的專業認證；加上第三方公正單位查證與確證車輛設計、製造、試車等，確保製造品質。從外到內的細緻度，相信可為乘客帶來一趟安心的療癒之旅。 撰文：K.C.圖片來源：Formosensis 福森號 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

《歌劇魅影》在百老滙登場 35 年，仍然牽動觀眾的心，成為史上最長壽劇目。惟天下無不散之筵席，今年它亦告別舞台，巴黎歌劇院（故事原型地）致敬經典也振興疫後旅遊，破天荒聯同 Airbnb 合作「 The Box of Honour 」住宿方案，讓歌劇迷投入魅影世界。 「The Box of Honour」顧名思義以貴賓級格調作款待，巴黎歌劇院特此釋出全院最頂級及寬敞的貴賓包廂，改造成「魅影」主題的富麗客房，既添置鋪設有豪華床褥寢具的雙人床，又在梳妝台上擺放劇中的象徵物：一闕魅影面具及一朵豔紅玫瑰。當住客從廂房朝舞台一看，又可觀賞到懸掛於劇場正中央，那一顆改變主角命運的閃耀水晶吊燈，從中體會建築的百年風華，亦感受時光倒流 19 世紀的夢幻。 《歌劇魅影》高潮不只於台上表演，還關於魅影跟女主角 Christine 的曖昧情感。主辦方因而細心安排了「秘遊隱藏地點」，帶領住客直擊劇中提到的「神秘地下湖」，亦即魅影躲藏愛人之地。原來現實中這裡具有實際功能，用以穩固地基或消防演練等，日常才鮮少開放，並予人詭譎的錯覺。 配合歌劇迷喜好，Airbnb 方面則推出一系列文藝行程，包括參觀歌劇院私人典藏館，跟芭蕾舞者來一場「入門舞蹈體驗」，於歷史悠久的舞蹈排演廳享用晚餐，以及遊覽劇院頂樓的巴黎城市景緻等。教人驚訝，如斯高檔的住宿方案，每晚入住費用僅需 37 歐元（約港幣$320），絕不昂貴！唯一關鍵是，每晚卻只開放 2 人入住，充分展現何謂「限量最殘酷」，能否得到機會？且看緣份。 撰文：K.C.圖片來源：Airbnb＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY  ……

國際珠寶品牌 Bulgari 繼米蘭、倫敦、杜拜及巴黎等奢華度假酒店據點後，今季開業的「東京寶格麗酒店 Bulgari Hotel Tokyo 」，主打意式奢華與當代藝術的頂級遊樂享受，叫人期待。 寶格麗擁有逾百年歷史，兼具冒險家的開創精神，為酒店選址格外着重當地文化氛圍。東京寶格麗酒店座落的八重洲二丁目北區，其地名的淵源就可追溯至江戶初年，17 世紀荷蘭探險家 Jan Joosten van Loodensteyn 的日語音譯暱稱，這個地段經歷多個世代發展，現已成為旅遊及商務的黃金區域。 東京寶格麗承襲同系列傳統，由意大利建築工作室 ACPV 設計，建築風格兼融意式與日本風情，亦彰顯品牌華麗、前衛及尊重多元文化的態度。酒店大樓鄰近日本橋、丸之內、銀座等勝地，交通便利，加上建築高聳，旅客可於 40 至 45 樓層觀賞城市天際線及皇居美景，遠眺的富士山景，則呼應寶格麗雄 1972 年推出的「黃金與珍珠母貝復古胸針 Mount Fuji」，紀念了兩者的緣份。 酒店內，98 間精心設計的客房和套房，一律採用 Maxalto、Flexform 和 B&B Italia 等卓越意大利家具，而頂級的寶格麗套房更有 120 坪之大，並配以高端科技及可跟隔壁套房打通，營造極致寬蔽的空間。飲食方面，Hōseki 日式料亭、意式餐廳 Il Ristorante-Niko Romito，均由米芝連星級主廚掌舵，饒富代表性的 Bulgari Bar……

深宵時份，對失意者最煎熬。台北大安區的「 傷心酒店 」（酒吧）以「心靈庇護所」為主題，提供溫熱的台式美食、特調美酒，以及在懷舊風裝潢餐廳內，播放經典台日抒情歌，希望為愛情、事業或生活不順的人，營造可以安放心事的空間。 「傷心酒店」與台語歌后江蕙代表作〈傷心酒店〉同名，流露濃烈的時代風情。至於酒吧設計，則參考自日本銀座的小酒館，門口設有醒目的手繪標誌，讓訪客一望即見；等候區亦有金屬座椅予客人靜候；店面採用大量木質原色搭配素淨瓷磚，配襯金屬磨砂窗框及復古燈飾；平常多數播放慢板懷舊情歌，每逢三、五、六又安排駐場 DJ 在「失戀庇護所」音樂區，為客人點播歌曲。整體氣氛，不像一般酒吧喧鬧，反見高雅恬靜。 精心烹調的美食，亦撫慰身心。「傷心酒店」從「老媽蝦仁水餃」「傷心欲絕麻油雞飯」等主食，到紅油炒手、炒水蓮、椒鹽排骨、甜不辣等下酒菜，一應俱全，好味令人忘卻不快。季節調酒亦用心，全部取名自 90 年代台式情歌，並精選台灣高山特產茶品，搭配米香、薑糖、古坑咖啡等入酒，例如「親愛的你怎麼不在身邊」以綠茶龍舌蘭配楊桃汁，如初戀的甜酸；「跳上車子離開傷心地台北」以東方美人茶的 Vodka 配鳳梨和自製薑糖，如失戀的刺痛；「LAST DANCE」以煙燻威士忌配柴魚糖、抹茶酒與日式醬油，如成熟的分離。每一杯，回應不同傷心滋味。 最重要是「傷心酒店」營業及供餐至深夜 1 點，無論是否傷心人，半夜吃喝到熱湯熱菜及有好歌相伴，都會超窩心！ 撰文：K.C.圖片來源：傷心酒店＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

重溫電影《朱古力獎門人》的零食廠歷險，憶起兒時曾隨師友參觀可樂廠及益力多工場，甚為懷念，於是往網絡搜索資料，發現日本「國民零食品牌」樂天 LOTTE 也於埼玉縣的浦和工廠開辦了一所「 菓子學校 」（おかしの学校），專門免費開放了大眾參觀，好讓大家透過親身體驗，從原料產地、品牌歷史及產線見學等，了解零食的奧妙。 樂天深明「精美包裝」是吸引力的關鍵，是以「菓子學校」從選址到建設均匠心獨具。現址的浦和工廠主力生產熊仔餅、派之果實等品牌代表作，整個場域本就洋溢美味的氛圍。加上樂天注重視覺美學，誠邀知名設計師木住野彰悟操刀，將旗下的四大明星產品：「熊仔餅」、「派之果實」，「雪見大福」和「COOL MINT 口香糖」，轉化成可愛的校園風專屬徽章，從入口、室內設備到空間細節，處處融入相關的圖騰、招牌七彩色等，得以「Sharp 醒」地將品牌「色香味」特質，軟性地植入受眾的腦海中，亦能激發大家「走進去瞧瞧吧！」的好奇心和求知慾。 念及受眾年齡或身份不一，樂天又請設計師為學員設計同款的「派之果實帽」，並會派發印有校徽的校簿，好讓大家萌生「我們是同學」的歸屬感。另一趣緻之處，是人人穿戴上一樣私帽子，不停在廠內來回走動，例如齊集安坐禮堂靜聽品牌故事，訴活動室使用康樂設施，或觀摩食物輸送帶的製作流程時，遠遠近近地看起來，就如一顆顆新鮮出爐的「派之果」正在活潑地滾動，既呼應工廠的生產背景，也構成一道鮮活的風景，令整趟遊歷倍添童趣。 預約網頁：https://www.lotte.co.jp/kengaku/ 撰文：K.C. 圖片來源：樂天LOTTE＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

家長帶孩子出門，往往難找餐廳吃頓安樂茶飯。當全球最萌的手作品牌「Slime 史萊姆」年初進駐台北，開辦「 PILALA Park 主題餐廳」及強調「又得玩又有得食」，旋即引發親子界關注。 「Slime 史萊姆」俗稱「鬼口水」。1976 年冬季，美國玩具製造商龍頭 Mattel 以關華豆的植物萃取物結合硼砂原料，製成安全的產品華豆膠（Guar gum），即史萊姆的原型。這玩意介乎固體和液體之間，色彩繽紛、質地稀糊卻不黏手，孩童可用雙手揉捏或抓握作塑形，頗富玩味。 英國權威媒體 BBC 曾報導，史萊姆不但激發兒童手部肌肉發展，增進色彩認知，強化手眼協調，亦能刺激大腦深層放鬆，達至「ASMR」紓壓體驗，成人亦適合玩樂，是以近年史萊姆的銷售率持續攀升。 台灣「PILALA Park」又主打無硼砂的史萊姆，進一步避免致敏或傷害皮膚的化學用料，令大人小孩可無慮地暢玩。店內的空間設計，以品牌五大吉祥物為靈感，到處可見愛冒險的「皮拉拉帕克」、活潑的「布魯」、勇敢的「柯瑞」、天才的「泡泡」及自信的「夏妮」，配合一系列獨家周邊商品，可愛的打卡元素無處不在。而不同的史萊姆體驗班，亦全面照顧幼童、青少年以至家長的需要，讓大家可自在感受史萊姆 Q 彈的樂趣，共同迸發創造力。 當小孩放電、大人充電後，又可品嚐 PILALA 超值輕食餐。食品如有「芝味」濃郁的「吃吧！皮拉拉」、軟糯的「花生糰糰三兄弟」及香口的「肉鬆芋見泥」等；飲品則有「明治冰淇淋紅茶」、「啾吸酸甜果香系列果汁」及「濃濃厚奶牧場系列」等，每道美味都予人 PILALA 的快樂能量。 撰文：K.C.圖片來源：Slime PILALA Park＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

要型就要型到盡。旅行去露營是近年玩法，有的是去 glamping，畢竟很多人去旅行都是為了買個舒服又輕鬆的假期，要餐風飲露未免太辛苦。但熱愛露營的人會說：以天為被，地為床，聽風的歌，漫天星星一閃一閃，最浪漫動人。 建築工作室 Ardh Architects 則將露營推向極致： 在空中露營 ！在阿聯酋沙迦（Sharjah）群山之中掛起一個一個帳篷，高高低低，錯落有致，帳篷的四周全是透明的，讓你像睡在半空之中，最刺激之處是帳篷外有一個 180 度大露台，沒有欄杆，從圖片所見，必須扣上安全帶，飽覽懸崖峭壁 360 度全景。貴為全球最有錢國家之一，營地的設施當然奢華，應有盡有，工作室介紹：你能在這兒舒服地放縱。但公司還是補充說，空中露營的目的是讓你真切感受在地的文化和獨特色彩，你可進行登山探險或遠足旅行，領略當地的大自然風景。而當玩樂了一整天回到帳篷後，仍然可然在自然世界中享受一夜好眠。 圖片：https://www.ardh.ae/home/floating-retreat ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

可不是要耍你，價錢只需每人 $1,577 美元一晚（折合約港幣 $12,300），地點也不是山旯旮，而在意大利中部地區 Marche 的小鎮 Petritoli，距離羅馬和佛羅倫斯都只是 3 個多小時車程。那是一個中世紀山城，可遙望亞得里亞海，沙灘就在 20 公里外。城內有古堡建築、石板路、意大利式廣場和教堂等，亦有餐廳、咖啡店和超級巿場去應付「享受」生活的所需。 當然，要獨佔村落，也有一定條件，人數最少 50 個（最多 200）；要包括周末的話，只可選住 3 晚或 7 晚。這裏一共有 98 間房間，遍佈城中角落，但大多是步行距離而已；最豪華的（或許是畀錢嗰個金主）可住進帶有私人泳池的古堡。經營的團隊 Rent Your Own Village 深知客人需要，如果你想在廣場或古堡搞派對，可為你安排私人大廚和服務人員呢。 唯一要想的是⋯⋯你有沒有可能找到 50 至 200 人，一齊放假去旅行？！ 圖片：GroupAccommodation 網站 ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

學《飯戲攻心》話齋：「屋企人喺邊，邊度就係屋企」。那麼，如果屋企人住喺山旮旯，你想唔想？世界咁大，無奇不有，有人愛住在 downtown，貪其食買玩出入都方便，有人卻選擇「遺世獨立」，遠離塵世間的一切紛擾，給我靜一靜好不好？ 本以為大東山上的爛頭營已夠偏僻難去，但以下介紹幾間屋，被譽為“Most Remote Homes in the World”（世界上最偏遠的居所），遍佈世界每個角落，大多都只有一間，四周不是山，就是海，一些更是一個島上一間屋，叫天不應，叫地不聞。不禁令人好奇，住進去有什麼感覺？甚至究竟什麼人會住在那裏呢？提一提你：介紹的地方，上網搜尋連交通資料都欠奉，點去都唔知⋯⋯ Vagar，法羅群島Vagar是法羅群島的 18 個島嶼之一，是丹麥的一個海外自治地。小屋所處的Gásadalur位於島上著名的Múlafossur瀑布頂部，「鄰居」就只有一條瀑布，和嶙峋的岩石，島上以未受破壞的自然環境聞名。 Fafe Mountains，葡萄牙位於葡萄牙北部的Fafe 山脈，據美國旅遊網站Atlas Obscura介紹，當這個不尋常的房子首次被放上網時，連葡萄牙人都不相信它的存在，只知它的名字叫Casa do Penedo，在葡萄牙語的意思正是「石屋」。 Elliðaey，冰島有名你叫：當地人稱之為“World’s Loneliest House” （世上最孤獨的屋），位於Vestmannaeyjar群島中的一個小島Elliðaey上，驟眼看，去到都唔知做乜好？ Glencoe，蘇格蘭最後，給你認真介紹蘇格蘭的Glencoe，該區一帶有不少遺世獨立的房子，最大的好處是有網站（www.glencoemountaincottages.co.uk）代理更可幫你安排交通行程，孤獨精真的可以考慮一下。 網上圖片 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

返咗鄉下未？或是將會返鄉下的請舉手，介紹你一個必「吃」景點。富士山肯定是日本的象徵，只是你未必有空花約兩小時從東京前往富士山；之不過，可曾想過在東京可把富士山吃下肚？東京的小樂園（Shorakuen Tea Salon and Boutique）是一間以桃源峽為主題的土產店，製作西日合璧的甜品；近日更隆重推出如似日本群山立體模型的「山菓子」，當中的代表名物是富士山，內裏是抹茶海綿蛋糕，加入士多啤梨、紅豆和鹽漬櫻花，外層鋪上藍白色的生朱古力（ganache），美得令人捨不得切開； 除了富士山外，還有北海道的利尻山、大分縣的由布岳以及鹿兒島的櫻島御岳等等，每座山的山形都依照原型而設計，非常逼真。每款山菓子都配上當地土產或食材而做；不得不佩服日本人的細膩和心思，無得輸。 圖片：Shorakuen Tea Salon and Boutique ______________________________________活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

西班牙首都馬德里的雪糕小店「Brando」，店主以「月光海」為概念設計室內裝潢，既呼應西班牙於大航海時代的「地中海明珠」美譽，也吸引五湖四海的人相聚在店中，嚐一口甜，分享思念。 Brando 是非連鎖的地區小店，因營運及建設的經費有限，當初裝修舖位的殘舊環境，店主頗費思量。幸好，經 Solar 建築師事務所和建築師 Marta Jarabo共同策劃，總算順利依照「低預算」、「可識別的形象」及「有限執行時間及資源」三大前提，將店舖重新改裝成迷人的藍色新空間。 建築師及團隊的設計目標，是不拆毀原有建築物，並盡量減少廢棄物產生，以響應社會強調的環保經濟。他們從色彩及物料配搭入手，給 Brando 陳舊的牆壁、天花及地板塗上亮眼又細緻的海藍色油，再於冰櫃、吧檯和工作檯上，覆蓋了質感粗獷的聚氨酯，從而劃分出兩種顏色及質感不同的區域，不至於全店只得一片藍，令人視覺疲勞。 演繹「月光海」的主題，團隊又將冰櫃後的大牆化成「天空」，在其上掛上一盞用彈力織物製成的巨型圓燈。這盞燈會隨早晚而改變光度，既似皎潔的明月般照亮雪糕店，也能靈活地營造不同氣氛，使訪客享受到「月下吃冰」的感官體驗，也助建築師探索「視覺感」和「色彩現象學」之間的關係，思考怎樣更行之有效地，連結設計、商業及人性，使店內員工及顧客的消費行為，轉化成無處不在的生活美學，令雪糕不僅是雪糕，更象徵了當地的飲食文化及故事。 撰文：K.C.圖片來源：Brando＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

對韓國人來說，咖啡不只是提神的機能性飲品，還具有歷史及文化意義，走進首爾龍山區庶民區的咖啡館「Upstanding Coffee」，就有意藉提供咖啡產品及服務，向國民或旅人介紹相關人文故事。 從前，咖啡曾象徵「尊榮」。甲午戰爭期間，朝鮮李氏王朝第 25 代君主高宗李熙到俄國使館避難，意外喝下第一杯咖啡，驚為天人；1897 年當他歸國、改國號為大韓帝國及革新朝攻時，不忘向貴族們引進這西式美味。及至 50 至 90 年代，韓國經歷日佔、美軍介入韓戰、漢城奧運等，跟西方文化交流日深；近三十多年經偶像代言的潮流洗禮，咖啡文化逐漸走向韓國大眾生活，每年更吸引全球無數咖啡迷來訪及體驗。 Upstanding Coffee 亦意欲朝親民方向發展。其選址座落的龍山區新興市場（又稱「解放村」區域），因近山的地勢較起伏，一度趕不上社會蓬勃的開發，巷弄之間顯得殘舊。可是獨有的 50 年代庶民風情，卻偏偏深得懷舊的新世代關注，像廚神白鐘元曾到此為人氣節目《小巷食堂》取景，藝人盧弘哲、鄭燁和金濟東亦在這區開辦特色小店等，為老區注入新氣象。 沿此背景，T-FP 建築師事務所為 Upstanding Coffee 將老屋改建成新店時，既照顧商業應用所需，也主張尊重傳統。考慮到舊建築的結構和機能缺陷，團隊於狹小的店內設計了一道新的旋轉樓梯取代陡峭舊樓梯，確保使用者走動的安全性，也作為店內空間和品牌的符號；主飾面則採用手工製成品，如不鏽鋼門窗重新詮釋原位置的門窗，但部分牆壁盡量保留原建築的歲月痕跡，為咖啡品牌說新故事以外，也帶出好咖啡跨越時空的意味。 撰文：K.C. 圖片來源：archdaily＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「職人」精神是日本文化的脊樑，而京都作為前首都，擁有優良土壤可予職人孕育技藝生命，像位處御所西側的「四季十楽」旅館，本是百年歷史的傳統町屋，現時亦匯聚十種職人的心血。 創意產業大師後藤繁雄（Shigeo Goto）是「四季十楽」的創意總監，他因尊崇一生懸命的職人，故創建了這座「十人十楽」概念旅館，力邀具份量的藝術家、設計師及攝影師等，將各自作品融入十所町屋（套房）中。「四季」談的則為經營之道，後藤希望以新舊兼備的情懷，一年四季為世界各地的旅客，提供獨一無二的京都體驗，領略日本軟實力所在。 旅館出入口的木頭拉門上，有「画楽」高岡一彌書寫的漢字 logo 暖簾，以現代禪意迎賓，為人開啟新鮮的京都印象。兩座町屋間的小徑之間，又有建築師田根剛的「匠楽」，以戲劇性表情的金屬網洞大門，透出後方小徑的獨特景緻，觸發無窮想像。 全館十間町屋以「樓中樓」獨立建成，適合一至兩人居住，僅十號屋能容納四人。每間房的佈局為「室楽」，由風格選物店 Roundabout 小林和人憑逾廿載的專業眼光，精選家品，跟負責「装楽」的布藝家野村春花，所製的草木染坐墊及布染相輝映。 知名花店 「みたて」店主西山隼人專責「花楽」，以各季節裡山野草為創作元素，襯托旅店的樸實調性；攝影師小山泰介又以《Rainbow Varitions》系列照片為「美楽」，跟花藝共同點綴室內氛圍；園藝批發商第五代傳人西畠清順，則處理外部庭院的「庭楽」綠意。 料理家冷水希三子主理「味楽」，以賞心悅目又富營養的朝食佳餚，親力親為照顧旅客的胃口及健康；關注精神體驗，店內又規劃了「室楽」、「身楽」，而「読楽」更由 120 多年歷史的京都光村推古書院，挑選一系列談京都的書籍，作為說書人向旅人引介當地美學。相信入住「四季十楽」足以獲取深度的文藝啟發。 撰文：K.C. 圖片來源：四季十楽＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

冰島如夢似幻的極光總是吸引無數遊客朝聖。沉浸於極光之中，哪怕天寒地凍，仍覺不枉此生。於冰島南部就有一間夢幻玻璃屋，讓人在溫暖的環境中欣賞極光。 「Panorama Glass Lodge」是一間設有全景玻璃的旅舍，位於郊外。在首都 Reykjavík 乘坐一個多小時車程後，就能見到由落地玻璃製成的小屋。玻璃房內一應俱全，內部以木搭建而成，溫暖的質感，加上暖氣裝置，完全不會覺得身處冰原之上。 透過清澈玻璃，可毫無阻擋地欣賞壯麗的大自然美景——日出日落、漫天星宿、甚至極光綠焰。在小屋內，能在極光陪伴下入睡，想來是多麼夢幻的體驗！ 圖片來源：Panorama Glass Lodge ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

鍾情設計及時尚的旅人，旅行時必會嚴選別樹一幟的設計酒店，感受建築師及設計師的創意。來自澳洲的 3D 渲染藝術家 Paul Milinski 所構思的 The Reverie Collection 粉紅酒店概念圖，縱未正式開始動工，便已引發網民熱烈迴響。 Paul 認為眾生皆平等，人類也是自然的一部分，怎樣透過設計令人與萬物共存，向來是其設計的核心精神。念及酒店作為度假空間，加上社會提倡環保經濟及身心靈健康等意念，他想到以其喜愛的、象徵癒療的粉紅色系，以及融入自然的建築風格，設計出一所夢幻粉紅度假酒店，為旅人提供可供靜處和思考的安心之處。 若想感受自然，先要走進自然。Paul 將整座酒店位置，設定在風景宜人的綠色山谷之中，當旅人到訪酒店時，需要先經過綿長又蜿蜒的坡道，還有貫穿山間的多道瀑布，從而慢慢地放緩步伐及身心節奏。當旅人步進酒店範圍，舉目又可見周圍盡是少女粉紅的元素，另外，剔透空靈的玻璃裝置，亦會將自然與建築結合，予人置身仙境的玄幻感。 外觀漂亮以外，配套的實用性亦重要。Paul 設計了「Table for Two 水中餐廳」，讓旅人邊感受腳下海浪、邊自在用餐；喜歡刺激感的，則可選擇「The Peninsula 纜車」，在高空看着遼闊景觀，體驗空中餐飲的快感。森林中，又設有電影院或 T 台等區域，並配上大量曲線條和明麗配色的家具，讓大家休憩娛樂，放鬆心神。 有說酒店的實際建設計劃，有望於泰國境內興建，雖然詳情暫時未見正式公佈，但單看設計概念圖已叫人心動，真期待未來有機會在此享受悠閒假期。 撰文：K.C.圖片來源：Paul Milinski＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

相對網上旅遊專頁或 Vlog 的濃縮性，實體旅遊書可應作者不同的創作觀點和手法，提供更綜合及深層的見聞。榮獲 2022 台北國際書展大獎「非小說獎／首獎」的《高潮了！瀨戶內》（いく！いく！せとうち），就是一場過癮的視覺旅遊體驗。 《高潮了！》由小高潮色計事務所的「色長」繪製。色長 2016 年至 2022 年間曾五度走訪瀨戶內，出版多本專題 ZINE 及舉辦講座，號稱「瀨戶內跳島旅行老濕機」。即使 2022 夏日，疫情影響飛航，她也突破難關飛抵「瀨戶內國際藝術祭」，再將觀察寫成一書三冊的「後疫情瀨戶內插畫遊記」。 有別於傳統旅遊書攻略或文藝腔的行文，《高潮了！》強調跟「色員」（讀者）分享「最腥」的旅行攻略。全書採用大量獨家的用語，例如「ex：濕、腥、淫、慾、汁」代表「開心、喜愛、敬畏之心」等意思，日文「いく！いく！」（IKU! IKU!）又解作日用語「去」，以及 A 片的高潮聲音「いく～いく～」，讓讀者看書時自行判斷含意，更具想像空間。 敍事上，色長又設計了五組角色，包括本尊化身 PAPA 狗、金虎聖旅遊領隊、來自前作《動物腥球圖鑑》的動物遊客、電影《犬之島》小林中及日本傳說人物桃太郎，各於不同各單元現身說故事。 三冊亦各有重點，Ⓐ本《高潮了！直島》，引介直島旅遊圖鑑 55 景、＃直島關鍵字 55 則及＃直島旅遊腥得 6 篇；Ⓑ本《高潮了！更多更多》，則有犬之島及豊島等 69 絕景插圖、38 則文字導覽和 6 篇「腥得文章」；Ⓒ本《高潮了！瀨戶內 GUIDE》又收錄 300 個住宿、餐飲及小店等「汁訊」，並各搭配 1 張可愛插圖，玩味甚濃。 撰文：K.C.圖片來源：ikuikustudio，鯨嶼文化有限公司出版＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us……

秋意漸濃，又是露營好季節。隨寵物家庭帶同毛孩出遊成新趨勢，不少旅宿陸續倡導「寵物友善」（Pet Family）服務，最新開幕的石川縣豪華露營區「Glamhide With Dog Komatsu」（下簡稱Glamhide）就是專為狗狗們所設計的旅行場所。 畢竟非人人擅長和動物相處，故此平常許多露營區都不容許犬隻自由出入。因應這現象，Glamhide 特別希望從營區設施及規劃上作改變，既提升寵物活動的範圍及自主性，亦照顧牠們的身心健康，同時引導其與飼主，跟其他營友們於互相尊重的狀態下，共享旅程的樂趣。 例如營宿設計，Glamhide 位處加賀傳統工藝村附近，座擁優美的自然景觀，營舍因而設計了具時尚感但色彩清雅的球型帳幕，使營區可低調地融入野外，不干擾天然環境的視覺觀感。步入帳幕後，旅客可於舒適的床椅上休憩，狗狗亦能於覆有軟墊的地板上安躺。 談到玩樂，為免寵物誤闖別的帳篷，跟其他寵物或營友起衝突，每個家庭所屬的帳篷區，除了相互之間保持一定距離之外，各自又有竹籬笆用以劃分專有的戶外空間，好讓飼主們可安心給狗狗鬆開繩索、除下項圈，在其觀察得到的範圍內，自在奔走、盡情嬉戲。 待玩累了，飼主們可用營舍悉心準備的寵物包，包括性質天然的寵物墊舖及衛生用品等，給愛寵們清潔身體及作梳洗。而且，營中早午晚均會供應營養豐盛的美食，並設有溫泉等設施。相信任何時刻都可給予飼主及寵物貼心又全面的照料，讓雙方均可盡享愉快假期。 撰文：K.C.圖片來源：Glamhide With Dog Komatsu &  J&T CONTENTS＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

取之自然，用之自然，最後回歸自然，是瑞典冬季限定冰酒店 ICEHOTEL。  的宗旨。酒店位處 Jukkasjärvi 地區，平日非旅客出遊的首選，但每年入冬，隨 Torne River 河水凝結成冰雪，營運方就會收集逾 1000 噸天然冰塊及積雪為建材，重新裝潢 ICEHOTEL，故此每年 12 月至 3 月總會吸引不少好奇的旅人到訪，尋求獨一無二的新體驗。 作為全球首間及最大型的冰雪酒店，ICEHOTEL 的出現源於一場浪漫的意外。1989 年，創辦人 Yngve Bergqvis 因鍾情日本傳統冰雕，邀請了幾位藝術家合作實驗性的「ARTic Hall」，嘗試以 Torne River 的冰雪建設畫廊、教堂祈禱室及電影展廳，用作展覽冰雕或舉辦活動。 期間，Yngve 為提出留宿的訪客，準備好保暖的鹿皮及睡袋等。沒想到，這觸發其他人的入住興趣，並促使 Yngve 開始經營 ICEHOTEL，將僅 60 平方公尺的空間擴展至 250 平方公尺，又為酒店增設小酒吧、提供教堂及婚禮服務等，引來更多人流來訪，使寂寥小鎮的寒冬變得溫暖又熱鬧。 因冰雪建築步入 4 月下旬，會自然溶解、歸回河川，Yngve 善用「季節限定」特色及優勢，每年入冬再廣邀世界各地藝術家或設計團隊，為酒店設計天馬行空的新主題客房，如 Annakatrin Kraus &……

手信是與親朋分享旅程喜悅的好方法，若然你有機會造訪葡萄牙首都里斯本，務必前往近百年歷史的魚罐頭工坊 Conserveira de Lisboa 選購「國民魚罐頭」傳遞心意。 小小的魚罐頭，承載葡國悠長的飲食史。里斯本是港口城市，自古盛產多種類又高質素的海鮮，惟保存卻不容易。及至 18 世紀，隨法國人 Nicolas Appert 開創玻璃容器保存法、英國發明家 Peter Durand 以錫製罐頭作改良，葡國人開始仿效，將不同季節及海域的漁獲，分批煮熟、消毒及封存到罐頭，再衍生出不同調味配方，發展成當地獨有的美味。 1930 年成立的 Conserveira de Lisboa，原名是 Mercearia do Minho 雜貨店，後來被員工 Fernando da Silva Ferreira 接手經營，再於 1942 年改名，才轉型魚罐頭專賣店。因主理人經營有道，店舖即使經歷殖民地戰爭、冷凍食品與大型商場冒起、群眾消費模式改變等考驗，依然屹立不倒，三款手工包裝罐頭更因註冊及時、售價相宣，成為鎮店名物。 第一個系列「Tricana」，罐面印有包頭巾女孩圖像，內藏鯖魚、沙丁魚、鮪魚、鯷魚或鱈魚等大型魚排；第二個系列「Prata do Mar」 ，印有汪洋帆船圖像，內藏各類魚塊、中型魚排或海鮮慕斯，適合作配菜；第三個系列「Minor」，印有貓咪舔舌圖案，屬於小型魚及海鮮製抹醬。 至於沙甸魚類罐頭又是高銷售款式，其採用 5 月至 10 月新鮮漁獲，經過鹽漬、風乾、油炸等程序製成，除了常見的香料、橄欖油或葵花油風味，又特設大蒜、胡椒、番茄醬醃漬及燉煮選項，口味多元。與時並進，店舖新一代主理人又曾邀請 boq……

每個城市都有「Best kept secret（秘遊景點）」，於紐約市內除了過百間國際級博物館、美術館及藝廊，還存在一所或連紐約客也聞所未聞的超迷你博物館——三人即客滿的 Mmuseumm。 Mmuseumm 有多神秘？其官方網站標明：「 A place to look and think and look and not think.」，沿地圖走進曼哈頓、抵達唐人街的 Cortlandt Alley，可見它隱身街巷，僅由廢棄貨梯改造的展示間「Mmuseumm 1 」及隔壁小櫥窗的「Mmuseumm 2」組成，總面積約 36 平方英尺，迷你得交關。 成立於 2012 年的 Mmuseumm 格局雖不華麗，但策展及館藏等相當用心。創辦人之一 Alex Kalman 深信博物館是「觀察世界、與人連結」的地方，於是參照已逝嫲嫲生前的衣櫃及傳統的美術館美學出發，將展覽品設計成一個親民又得體的環境，引導觀者思考怎樣善用有限資源。 博物館開幕至今，每年又維持約十幾檔展覽，展題系列涵蓋不同議題和時事。從「伊斯蘭國（ISIS）貨幣」、「囚犯製造物品 vs 為囚犯所製的物品」、「移民私人物件」、「Donald Trump 商品」到「最後的訊息（人們跟過世親友的對話截圖）等皆有之，展品有實體亦有數位物品，幫助觀者理解人類於不同文化、社會與道德規範下的處境及挑戰。因構思獨到，Mmuseumm 曾獲紐約大都會藝術博物館邀請，參與策劃《Sara Berman’s Closet》展覽。……

追夢從不會一帆風順，若有疲憊或困惱，無妨稍作竭息。一對熱愛攝影和旅遊的韓國夫婦，於京畿道楊平近郊開辦的「作夢的相機咖啡館」（꿈꾸는사진기／Dreamy Camera Cafe），以美味的餐點及四季如畫的風光，成為追夢者的心靈驛站。 於繁華的首爾乘地鐵前往「龍門站」，出站後轉乘的士前往山丘田園，即可看到這座外形醒目的咖啡館——餐館外形被愛攝影的老闆，建成經典 Rolleiflex 雙鏡頭相機模樣，不僅外牆髹有奪目的紅色，牆身還模擬了快門按鈕及聚焦輪等細節，樓頂又鑲有店名「꿈꾸는사진기」，方便訪客一望而知，非常細心。 咖啡館從服務到陳設亦處處體貼。走進一樓，中央擺有一張家庭式長型餐枱，當訪客們甫坐下，懂英語的店主夫婦即會端上餐牌，提供熱情又友善的招待。兩人深明都市人常忙碌得廢寢忘餐，故此會為客人供應營養均衡的食材，接待期間亦會跟大家聊聊天，解除束縛、放鬆精神，拉近人與人的情感距離。 當然，個性沉靜的訪客，亦可選擇安靜細賞館內佈置。從吧檯區隨意張貼的家庭照，到窗台及梯間陳列的 Leica、Lomo 和 Pentax 老相機，以至二樓書架上擺滿的多國攝影書及底片盆景角落等，大大小小的元素，交織出溫暖與專業並存的氛圍。 值得一提，建築外觀的相機鏡片，於室內會化成兩扇巨型圓窗，隨日光灑落，瀰漫成一片柔和的光線，特別好看。臨行前，好客的店主夫婦又會邀請訪客拍攝 Polaroid，為空白邊框佢記錄心願，拼砌成獨一無二的壁紙，將作夢的勇氣傳遞給之後到訪的尋夢者。 圖片來源：Dreamy Camera Cafe ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本重新通關，旅客們急不及待搜索住宿，期望來一趟特別體驗。本年度正式開幕，由知名建築師安藤忠雄監修、從任天堂（Nintendo）京都舊總部改建的新酒店「丸福樓」（まるふくろう），絕對不容錯過。 「丸福樓」別具文化特色，既為人提供舒適的服務，亦將傳承歷史。百年企業任天堂旗下的紅白機、Super Mario、wii 到 Switch，陪伴無數人成長，但回到 1889 年，創辦人山內房治郎初進駐鍵屋町的昭和建築大樓，所開辦的公司本名「丸福株式會社」，主力生產及銷售「花札」紙牌遊戲，及至 1969 年加設電玩遊戲部門，才取得巨大成功。 歲月流轉，任天堂現已遷本社，惟這幢建築承載了重要的意義。接力大樓、營運酒店的 Plan.Do.See 公司，誠邀大師安藤忠雄監修改建工程，希望讓全球旅人認識日本流行文化及建築故事。「丸福樓」由舊本社及新建築組成，全酒店合共 18 個房間，每間面積約 33 至 79 平方公尺不等，配上不同陳設，將可給予住客更多選擇。 強調典雅韻味的舊大樓客房，保留原有的壁爐、燈飾、窗框等結構，再置入新傢俬及飾品，糅合成復古摩登的空間；而安藤忠雄設計的新棟客房，則走現代簡約路線，跟舊大樓互相輝映。酒店內還特別設立「Library dNa」，分享山內家族的理念、初期的紙牌遊戲到任天堂遊戲機等歷史點滴。 酒店又以「第二生活空間」為概念，設立健身室、SPA 等及兩個休息室，隨時提供娛樂。餐廳 carta.（カルタ）又有名廚細川亞衣監修，以當季食材烹調美味料理。至於房價亦不算高昂，每晚兩人入住約 10 萬日圓起（包含早晚餐、輕食及飲料），勢必成為京都熱門旅宿之一。 撰文：K.C. 圖片來源：「丸福樓」官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本全國遍佈滑雪場，但僅部份地區擁有最優秀的「JAPOW 日本粉雪」（即Powder Snow／パウダースノー）。這雪質的顆粒微細、水分含量低，令滑雪者可體驗懸空飄浮的快感。逾 60 年歷史的全包式滑雪假期領導品牌 Club Med 主理的「北海道 Kiroro Peak 滑雪度假村」，就是備受期待的新粉雪天堂。 Club Med 因見 Kiroro 雪場位處小樽市南部及札幌市西部之間的二世古邊緣，每年冬季最高降雪量可達 21 公尺，溫度及海拔有利營造粉雪，加上雪季長至 5 月初，是單板或雙板滑雪玩家憧憬的勝地，故進駐經營度假村。 「Kiroro Peak」分作「行館」及「本館」：前者率先於去年 12 月營運，規定入住賓客必須年滿 12 歲或以上，並提供較高私隱度的服務；後者則於今年開幕，主打親子客群，以及多元化及合家歡的服務。總計行館及本館可提供約四百間客房，室內設計均運用大量木材，再搭配多彩的東方元素，營造大自然的恬靜感，亦不失時尚氣派。 全包式服務亦優質，由專業團照顧賓客的住宿、飲食及娛樂所需。雪場內共 23 條難易度不同的雪道，每日僅供 3000 人次使用，足以確保空間的寬敞。如賓客是新手，可先參加分級分齡團體滑雪課程，感愛雪上健行樂趣，若屬進階程度，則可試玩野雪及山岳滑雪，挑選奔馳於山林的刺激感。 不滑雪的人，亦可額外付費參與雪地騎馬、冰釣體驗，或邊泡露天風呂邊欣賞山巒美景，或品嚐在地農產品與海鮮製作的日法新派料理。若時間許可，亦推薦大家前往鄰近的港口城市小樽市探索百年玻璃名店、洋菓子名舖或 Nikka 百年威士忌余市蒸餾所，偷得浮生。 撰文：K.C. 圖片來源：Club Med ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow……

每天叫醒你的是甚麼？對於「早餐控」，想必是「是美味的早餐」吧？開設於大阪泉佐野市的 BAKERY BAKE，就以高質的手工麵包和糕點，成為當地人鍾情的早餐熱選，其風格幹練的門店裝修，亦別有故事。 即使日本的連鎖麵包店成行成市，但 BAKERY BAKE 兩位店主卻懷抱「烘焙夢」，希望通過親手精選健康食材製作麵包，為顧客帶來只此一家的好滋味。兩人於佐野市某街巷之間的一所鐵皮工廠，邀請設計團隊 Tadahiro Butsugan 將之改建為簡約素雅的麵包店，並請來 Manami Inoue 操刀品牌形象，設計漂亮的字體及包裝用品，以實踐微小的宏願。 從外觀看，BAKERY BAKE 保留的鐵皮屋結構，似乎很平凡？但當訪客走近店舖，自然會嗅到陣陣撲鼻的烘焙香氣，忍不住動手推門而進，繼而發現另有乾坤——店內採用白牆、灰磚，搭配適度的淺色原木料建成，既顯乾淨俐落的工業風，又不失鮮明溫潤感。 尤其中央放置的巨型長桌，將當日售賣的麵包款式，如藝術品般悉數陳列人前；烘焙廚房又設有玻璃窗櫥，透明化地展示麵包的製作流程。這不僅令顧客對產品一目了然，也能感受到麵包師將「食品」視為「作品」的用心。 心思又見於選材。店主重視食物安全，既嚴格選用獲認證的國產有機小麥、有機起酥油及數種進口原料，以追求麵包的天然口感和味道，同時亦不為圖利而過度銷售，只會因應當日人手進行限量供應，平日亦定期在網站公告麵包品項及清楚標示成份，好讓顧客買得放心、吃得盡興。落有機會前往佐野市，實在值得親身拜訪，細嚐這份以心營造的美味。 撰文：K.C. 圖片來源：BAKERY BAKE & Tadahiro Butsugan ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

疫情期間，許多人解鎖「在家烹調」的技能，造就各類網絡煮食教學影片、食譜或相關資訊的需求大增。隨全球開關，大家或可親身走訪首爾永登浦區的「烹飪圖書館 Hyundai Card Cooking Library」，開展一場色香味的感官旅行。 「烹飪圖書館」隸屬韓國信用卡公司 Hyundai 的文化企劃，意在為客戶開拓更遼闊的生活風格領域，是繼「設計圖書館」、「音樂圖書館」和「旅行圖書館」後的新一塊版圖。兼顧實用性與時尚感，Hyundai 請來 One O One architects專責「烹飪圖書館」的建築設計，而餐飲空間設計工作室 Blacksheep則負責規劃室內空間。 建築樓高 5 層，以歐洲郊區工廠為概念設定成「食物實驗室」，每層樓分別從「氣味、聲音、閱讀、視覺」出發，引發訪客不同的感官體驗。一樓的複合空間，注重現實性和生活感，設有接待區、熟食店、手工麵包店、商店及咖啡廳，訪客既可欣賞手工麵包和糕點的製作過程，亦可認識各種歐洲草藥、調味品、芝士等，感受異國情調和新鮮食材。至於二樓，主力知識推廣，既收藏超過一萬本烹飪書籍，還設有「原料屋」展示數百種來自各地、市面少見的香料，如竹鹽、桃金孃、米糠油、胭脂樹紅和沙勞越黑胡椒等，予訪客觸摸或嗅聞。 再來點玩味，三樓的 Self-Cooking 廚房及四樓的烹飪教室和高科技廚房，如模擬的遊樂場，讓訪客動手煮食，或接觸如「美食設計師」（food stylists）等課程。走到餓了，更可到玻璃溫室餐廳中，品嚐首爾凱悅酒店以及 Jeju’s Haeyichi Hotel & Resort 烹調的美食。整座圖書館的佈局用心，唯一要留意是訪客需要持有 Hyundai Card，或於會員陪同下進館，想到訪的人宜先查詢。 撰文：K.C. 圖片來源：Hyundai Card Cooking Library ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

當香港還在討論「明日大嶼」人工島的可能性，那邊廂杜拜亦公布了將會建造一個人工島"Luampa Island"，話起就起，有錢便是任性。由 Hayri Atak Architectural Design Studio 負責，建築公司之前已設計了卡塔爾首都多哈（Doha）建成的 Eco Floating Hotel，理念是針對全球氣溫上升令海平面水升，不少國家像馬爾代夫等有可能被海水淹沒，於是積極研究海上發展的可行性。"Luampa Island"可能是另一個示範。 當中由七幢大廈組成，摒棄過去只懂向高發展的摩天大廈想法，以四幢 low-rise、兩幢 medium-rise 和一幢摩天大廈 skyscraper 由低到高以波浪形發展成一個有機合體。建築師也考慮到填海的成本，積極尋找現有較淺水的地區興建，於是設計了 Luampa Island。綠色，絕對是未來最重要的理念，豈止是全島綠化，甚至在每幢大廈每一層平台都放上綠色植物，不單為綠化環境，同時減低室內溫度。其中一座是五星級酒店，落成後，有興趣的話大可親身前往感受。 圖片來源：https://www.instagram.com/hayri.atak.arch.design.studio/ ______________________________________ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

人們準備出發去旅行，全球人再次連結起來。但你是否都認為，今後的旅行方式正悄然改變？你自己的觀感，或許都不同？ 其實全球數以千計的人一直活在自我封閉的空間之中，早在疫情之前，他們已經不得出走，他們患有一種罕見的廣場恐懼症（agoraphobia）。字典將之解作一種焦慮，患上此症的人只要到人多或擠迫，或陌生的空間，便會感到害怕，心裡立即想逃離現場。密閉空間是絕對會使他們感不安或驚懼，如此，飛機或火車都是不可踏上。故此他們不單是去旅行，其實平常出街都變得困難，只能把自己困在家中。 英國藝術家 Jacqui Kenny 是其中之一，她叫自己做 Agoraphobic Traveller。但在沉鬱又孤獨的世界裡，她找到一個方法讓自己欣賞世界！在 2016 年，Jacqui 無意中從地圖街景看到一幅異常吸引她的畫面：一隻狗正追逐街景車。看著這個平常的電腦畫面，竟有如置身虛擬與現實的世界之間，不能界定，只能捕捉當下感受，自此，她在地圖街景輸入想去的國家，用自己的方式「去旅行」！每每看到一個自己喜歡的風景，便截圖記錄自己「去」過的國家，放上 IG 「Agoraphobic Traveller」。她說，焦慮本來限制了自己的世界，然而她終於成功為自己打開了另一片天地。 憑藉獨特的觸覺和美感，她的照片吸引了很多人追蹤。照片總有種不尋常的陌生又親密感，潔淨的風格和色調，真的讓人覺得置身於虛構或迷幻不確定的電影世界裡，另一邊廂又似乎將世界變得大同。她的「足跡」遍布蒙古、塞內加爾、智利、秘魯等偏遠國家，每「到訪」一個地方或城市， Jacqui 也會撰寫簡單的描述，把自己「旅遊」的感受分享出來，真的是另類遊記。期望 Jacqui 的故事可以鼓勵一些因為身心傷健或某些原因無法出走的人：旅行的方式有很多種，最重要是「用心」享受過程。 撰文：Neinei 圖片來源：https://www.instagram.com/streetview.portraits/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

香港位處亞熱帶，年中大半日子氣候溫和，即使入冬亦「凍極有限」，對鍾意凍冰冰過冬的人，難免無癮。不少旅客會走訪日本長野縣飯山市，朝聖冬日限定的「KAMAKURA 雪屋村」，享受一期一會的白色寒假。 飯山市是日本屈指可數的「豪雪地帶」，每年隆冬時份降雪量都極豐厚，從田野到山嶺之間皆鋪滿皚皚白雪，變成一片銀白大地。旅遊業把握冬日節奏，每年 1 月下旬至 2 月下旬，雪屋援助隊都會在以北地區以專用氣球加雪，搭建約 15 至 20 間臨時冰屋，亦即雪屋村，以天賜仙境迎賓。 如童話書的冰屋，看來像圓滾滾的巨型大福，單調又簡樸？但其具備實際的住宿功能，住客可在裡頭進食、休息及聚會，甚至帶同睡袋等作短居。村落亦設有雪屋神社、餐廳、商店、康樂設施及周邊酒店，應付基本起居飲食或娛樂需要。 談到「吃」，旅客可先跟餐廳預訂地道美食，再於雪屋內享用。以長野味噌為基底、佐以當地蘑菇、蔬菜及豬肉烹調的「Noroshi Nabe 狼煙鍋」，是首選佳餚。傳說於戰國時代，名將上杉謙信每次出戰前夕，都會跟夥伴品嚐這道熱騰騰的菜式，以振奮體能及士氣。流傳至今，漸成了飯山市的傳統名物。 飲飽食醉，想活動一番，除了可乘坐雪車巡遊雪山，體驗雙板及單板滑雪等，每年二月的第二個週六及周日，當地又會舉行「雪屋祭」，推出日式搗麻糬活動、音樂會及合家歡遊戲，晚上更會燃放煙花照亮夜空，為民眾添熱鬧及溫暖。惟隨全球暖化，據聞近年飯山市的積雪亦見下降趨勢，珍惜可一不可再的機遇，快動手報名 2023 年的住宿吧！ 撰文：K.C. 圖片來源：Shinshu-Iiyama Tourism Bureau ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

每次前往日本各地旅行，總想帶點地道手信回家，當中「扭蛋」堪稱是當地標誌性的玩意之一，近來鎌倉新營運的 Onari Capsule 扭蛋店，就憑充滿打卡元素的空間及專題性的產品，成為自由行重啟後的扭蛋迷朝聖熱選。 你可知道日本每年超過 250 商機、發展逾 50 年的扭蛋文化，最初發源自美國？話就早年美國的商店為吸引顧客，會以專門設計的販售機讓人投幣購買糖果零食。及至 70 年代，這意念傳到日本後，被日商發揚光大，改用七彩或透明的圓形塑膠殼，裝入各種新奇玩具或動漫玩偶，並以模擬轉動扭蛋機時發出的聲音「Gasha（ガシャ）」及扭蛋掉下時的聲音 「Pon（ポン）」，將產品命名「Gashapon／或 Gachapon（ガシャポン）」，逐漸演化出這民間名物。 是次選址鎌倉開設的 Onari Capsule 位處御成通街道、面向大海的 Onari 商店街之上，原址本為眼鏡店，現經由建築事務所 Yuji Tanabe Architects Ltd. 規劃成為新店舖。據設計師田邊熊之分享，古都鎌倉之美在於祥和市貌及氣場，故此 Onari Capsule 的設計亦傾向童趣和玩味，例如店面採用木材建成，色調樸實無華，但櫉窗又會掛上可愛的扭蛋燈飾裝置，好讓人一望而知店子的性質，也跟周邊環境自然融合。 至於店內麻雀雖小，僅得 6 張榻榻米的尺寸（寬 3.4m 及深 2.8m），卻放滿滿的放置了 65 台扭蛋機，為使人不感擠擁，團隊又細心將兩側牆壁改造成鏡面，鏡前則以四種不同長度的方形條狀檜木，巧妙地排列出扭蛋的圓形樣式，藉由鏡與鏡、木條與木條之間的反射效果，將空間感加以擴展，讓顧客不感局促地盡情扭蛋，滿足心靈的快樂。 撰文：K.C. 圖片來源：Yuji Tanabe Architects Ltd.……

十月起，秋意漸濃，在日本各地區都陸續見到紅葉的蹤影。日本創意媒體團隊 NAKED Inc. 便以楓葉為主題，結合光影藝術及手提燈，讓遊客在這個秋冬感受不一樣的日式浪漫。 NAKED Inc. 向來以創作數碼藝術作品及裝置藝術為人熟悉。他們每年都會在不同時節，為不同名勝度身訂造光影表演。而在今年九月到十二月，他們就選址京都，進行「 」企劃，在京都著名景點設置光影特效，以彩燈點綴古色古香的街道，透過投影和照明，突顯京都紅葉的美態。遊客可以在涼快的晚上換上和服，提起燈籠漫步京都街頭。 冬夜裡，走過舊三井家下鴨別邸、二条城、平安神宮等地，就可以見到別出心裁的設計，儼如踏入一個夢幻的花園。 圖片來源：https://naked.co.jp/ ______________________________________ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

住進酒莊不是一件新鮮事，但住進有歷史的酒廠卻可以是一件畢生難忘的經驗。不單是睡覺和享受服務那樣簡單，而是如像走進一個歷史國度。 希臘庫魯塔海灘的 Dexamenes Seaside Hotel，原本是一間酒廠，當時為了將原有的黑醋栗庫存有效利用，便改為釀酒廠以製葡萄酒。雖然希臘葡萄酒名不見經傳，也沒有法國波爾多等名氣，但酒廠改建成酒店後則是另一回事。住進去，放眼窗外盡是希臘最美的海岸線。而老酒廠由希臘知名設計事務所 K-STUDIO 設計，自 2019 年完工便拿下多項設計大獎，都因為歷史。 當中，沒有作任何改動和修飾，盡力保留了 1920 年代工業建築風格，如今仍看見的水泥牆、鋼筋外露，都是歷史痕跡，也呈現了一個國度，一個時代。住酒店其實都是一場經歷。也不只是舊建築，設計團隊當然有為舊建築注入新生命，這也是重新開放的價值，於是，同時加入了現代極簡主義的修飾，水磨石地板，以至簡約木傢俬，這份精緻與原身的粗獷水泥牆形成強烈對比，就是一種時光錯亂的感覺。 今夕是何夕？還帶一分禪，住進酒店看窗外希臘迷人的藍藍天空，很藍。 撰文：Heidi Wong 圖片來源：https://dexamenes.com _______________________________________ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

每趟旅程的時間有限，你也想盡量飽覽所有風光吧？惟不是每個城市如香港，因地理較小而區域接近，即日就可來回城市與鄉郊，有時光是車程已消耗半天。了解這份需要，首爾獨立旅宿「西村 Nuwa」大走傳統韓屋路線，以結合古典建築及禪意的現代化居住空間，滿足旅人一次過遊走鬧市與靜境的多重願望。 首爾如不少具歷史的城市，到處都是有待處理的老屋，部份有願景的業主及建築師，就以「Newtro」新復古風潮為發想，將有價值的屋子改造及賦予新生命，亦向年輕人傳承當中文化及故事。位處鐘路區景福宮西側「西村樓下洞的「Nuwa」，前身的原生建築就因日久失修曾而漏，幸獲建築團隊 Z-lab 用心翻修後，保持基礎結構再加入當代設計元素，現已蛻變成時尚又舒適的旅館。 「Nuwa」被設計成每次僅接待一組客人，每組最多兩人的獨立式迷你旅館。當你於繁華的市中心逛足整天，晚上拖着疲累的身軀回到樓下洞，穿越窄小巷弄進入「Nuwa」後，馬上會如穿越隨意門般，神奇地感受到來自鄉野的恬靜。於十坪不到的空間，你可以自在地休憩、閱讀、喫茶和泡澡，或慵懶地窩在床上看風景。 據悉，房內地板因地架高，床鋪底又墊有底板，可遠離濕氣，而床邊那扇大面圓窗，則是參照韓國古代貴族房屋特色而建成，既通風也優美，令住客可欣賞庭園內的楓樹，以至遠方的仁王山風景，屬貴族級的體驗。出於好客之道，旅店主人又特別於廳堂中央，擺放由胡桃木與石塊搭成的長桌，向住客願提供茶席，以細味閑靜時光，待抖擻精神，再出門繼續旅程。 撰文：K.C. 圖片來源：西村Nuwa ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

經過近三年的朝思夜想，日本終於全面重啟自由行，你計劃好犒賞自己的旅程嗎？福岡縣太宰府市新開設的烤麻糬店「梅ヶ枝餅 やす武」，就以特色建築及地道美食登上旅人的必訪名單。 烤麻糬，亦即梅枝餅，是太宰府的經典街頭小吃。相傳於平安時代，被譽為「學問之神」的忠臣菅原道真，慘遭奸人讒言及被迫流太宰府，落泊中，他幸遇善良的鄰居老太太，經常贈予用糯米包裹紅豆餡製成，面頭插有梅枝的烤餅作鼓勵，並在雪中送炭的支持下走過逆境。這傳說也是梅枝餅的由來。 滿載人情味的餅食，如今已成太宰府觀光美點，於街頭巷尾眾多梅枝餅攤檔及小店之間，又以日本建築事務所 TORU SHIMOKAWA 設計的「梅ヶ枝餅 やす武」最引人關注。店舖的建築非常優美，建築外牆用上高聳的石材，內部則由大小不同石材堆砌而成，結合傳統日式技術及當代美學風格，巧妙地營造出外觀典雅及氣氛靜謐的飲食空間。 店內的六角形 Bubinga 櫃檯被設定成銷售空間，後方則屬於師傅的食品製作區，食客及路人皆可透過透明的玻璃面板，欣賞師傅的獨門製餅手藝。另外，沿路鋪設的石材與陶瓷交錯的地板長廊，走到盡頭又備有 Mannari 石製洗手盆，其滴下的井水更可滋潤苔蘚，予人淨化心靈之感。 除卻外在美，梅枝餅質素亦佳。尊重太宰府的歷史與文化，所有餅食由北海道十勝紅豆製成甜豆沙及國產糯米所製成，口感香甜煙韌卻不膩不滯。無怪乎漸多年輕人慕名前來，邊品嚐舊式餅食邊跟漂亮環境打卡。 撰文：K.C. 圖片來源：TORU SHIMOKAWA ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

（鉄道ファン）不是鐵膠。總覺得，在香港喜愛巴士的叫巴膠，喜愛鐵路的叫鐵膠有一點貶義，在討論區人們會問：啲鐵膠巴膠係咪個個都係傻？其實，公共交通工具是大多小孩子最早接觸的記憶，很容易便會產生情感，所以愛上巴士或鐵路正常不過。 在日本，JR 九州重現明治時代的夢幻豪華列車「或る列車」，讓人享受一次夢幻的列車之旅。故事是動人的，在 1906 年（明治 39 年）九州鐵道向美國 J.G. Brill Company  訂下豪華列車「九州鉄道ブリル客車（Kyushu Railway Brill Train）」，列車外觀以黑、金二色為主調，車頭是九州職人的唐草紋金屬裝飾。一號車內的裝潢以楓木打造成復古味道的空間，極是浪漫，而窗欞展現了細膩的組子工藝，牆身貼上色彩繽紛的織物織出花草紋樣，還有布織梳化、高貴地氈，一眼看上去就如貴族宴會廳。二號車為個室列車，感覺更舒服，以深色胡桃木打造出充滿古典風的個室包廂，細緻的雕飾木窗沉實且穩重，營造出另一種氣派，也更貼近生活氣息。 也不會少得一頓精緻的餐飲體驗。由連續 5 年名列世界最佳 50 餐廳的東京法國餐廳  NARISAWA 主廚成澤由浩主理，以九州在地食材創作了前菜、雞尾酒、湯品、主菜，連器物都是九州職人為列車專門設計。坐上列車，一邊用餐，一邊眺望窗外田園風光，實在是一大享受。最後值得一提是，鐵道迷親暱稱這列車為「或る列車」，在日本語意思正是「過去有一條列車」，可發思古之幽情。坐在其中，如穿越時光，回到過去。 不妨看看這影片：https://www.youtube.com/watch?v=yOT0KH7HkeY 撰文：Heidi Wong 圖片：https://www.jrkyushu-aruressha.jp ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

有人喜歡日間的東京，到處洋溢的活力及創意，亦有人鍾情夜裡的東京，流露着獨有的浪漫與醉意，日本設計師 Yujiro Otaki 就以當地聞名的酒場文化為靈感，於熙熙攘攘的原宿路邊地下室，建設了一間名為「Dig The Line Doors」的街頭酒吧，跟大家重新探索東京的夜行生活。 Dig The Line Doors 是京都某知名酒吧所開設的東京分店，這間酒吧品牌經由歐洲精釀啤酒進口商所經營，嚴選國際間及日本原產的清酒和啤酒，今回請來 Yujiro 參與分店設計，既希望進一步推廣品牌形象，亦趁國內重新開關的良機，邀請本地或五湖四海的人，來到酒吧忘卻煩憂，盡情以酒會友，分享各自的城市文化。 因應酒吧選址原宿地下室的特性，Yujiro 將整體設計概念定位成「簡約又滿載未來感的風格」及「既陌生卻又跟外部連結的空間」，從路邊入口步入酒吧，可見室內空間相當通透，大片的玻璃窗牆身透現出四面純白牆身，以及位處正中的藍綠漸變色巨型櫃檯與冰箱，令人未呷上酒已在視覺上獲得清涼快感，並勾起想深入裡頭探索的好奇心。 惟 Dig The Line Doors 有別於多數酒吧，用盡所有位置陳設酒品，或有專門的酒侍提供調酒等服務，這裡的地板、牆壁、天花板均未被利用，全店僅以全新的啤酒龍頭及步入式冰櫃供應酒品，顧客進店後可自助式使用有關設施，然後以各自喜歡的方式，或獨自倚着高度不一的吧台品酒，或跟友伴安坐金屬長凳上豪情暢飲，於自主又私密的氛圍之下，體會東京深夜裡微醺的樂趣。 撰文：K.C. 圖片來源：設計過無數店家的設計師 Yujiro Otaki ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本農民懂得順應天時，於地勢不平的鄉郊中透過手工開鑿梯田耕種或作天然水壩，孕育出獨有美景。星野集團旗下全新的「界 由布院」溫泉旅館，就以「梯田四序」為概念推廣農鄉文化。 「界 由布院」座落於九州由布院的深山中，可眺望由布岳（由布市的活火山）及梯田風景，館內又擁有偏硅酸泉質的由布院溫泉，非常舒適。當初，品牌及建築團隊於策劃時，就圍繞「感受梯田四序的休憩旅館」理念出發，希望讓旅客可享溫泉服務，亦可觀賞梯田的四時變化。 全館共 45 間客房，分作獨立客房及設有溫泉小屋兩種房客，兩者皆可賞梯田景觀。另外，旅館又設有梯田觀景台，旅客於不同季節站在其上，可遇不同景色：春季插秧前，覆滿水的梯田如鏡般映照藍天；入夏後，翠綠稻子隨風搖曳；到秋天，金黃稻穗的閃亮；以及冬日後，水稻被收割，梯田擺滿稻草捆的狀態。四時變遷，各具美意。 除了自然風情，全館的室內配套亦精心。客房內的榻榻米，皆用九州國東半島栽培的稀有七島古藺編織而成，幽香陣陣；床頭板、沙發及傢具，又採用九州大分縣的著名苦竹所製，質量上乘。房中所有燈具，則以「螢籠」為靈感，用上稻草等做成螺旋形籃子，照明光線亦以水邊棲息的螢火蟲為形象，頗具心思。 貫徹「界」品牌強調的文化傳承，「界 由布院」的旅客又可參與「當地樂」的「搓稻草工藝體驗」，了解由布院農民怎樣以稻草、稻穗及手繩製作護身，並以「雙手合十」代表祈禱，將作品化成伴手禮，贈予至愛親朋為祝福，傳揚傳統工藝的魅力。 撰文：K.C. 圖片來源：星野集團 界 由布院 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

旅行目標，人人不同，有人求放鬆，亦有人求刺激。費時兩年、耗資 840 萬美元建成，剛於今夏啟用的「世界最長吊橋 Sky Bridge 721」，相信將成冒險者極想挑戰的新項目。 由於捷克與波蘭邊界的 Králický Snezník 雪峰，有着絕美的自然景觀，是旅客喜歡到訪之地，當地政府及旅遊業界早於 2016 年起，已曾推出形如過山車般高聳的 Dolní Morava 天空步道，為旅客提供獨一無二的觀景樂趣。 新推出的 Sky Bridge 721 則以「長度」取勝——它位於 Dolní Morava 景區海拔 1100 多米，連接捷克東北部兩條山脊，靠近波蘭邊界，主要由 6 條重點支撐索及 60 根直徑不同的風繩作支柱，全長達 721 公尺、離地面最高 95 公尺，打破了 2021 年建成的葡萄牙 Arouca 516 吊橋紀錄，榮登目前世上最長的吊橋。 單是站在橋上，就足以令人腎上腺素飆升，更考驗的是，Sky Bridge……

要是崇尚舒適，甚至奢華式旅遊的人，住酒店一定不吝嗇腰間錢，相信你都聽過「安縵」（AMAN）和星野（Hoshino）集團可能是現今最頂級奢華的代表，旗下的酒店動輒幾千，甚至過萬元一晚，無非要給人一種非凡，甚或是有今生無來世的住宿體驗和記憶。來看看即將在北海道二世谷（或稱新雪谷町 ，Niseko）的「Aman Niseko」，是集團在日本境內第四家酒店。新雪谷町是北海道最著名的滑雪勝地，整個地區被森林、湖泊、山峰、沼澤所包圍，而「Aman Niseko」更是唯一建在山上的酒店。 「Aman Niseko」可不是單幢式酒店，三十一間房間其實就是三十一座獨立屋，有客廳、睡房等，當中怎少得溫泉？有露天風呂、貸切風呂等，窗外就是原始森林；秋天時漫天紅葉，冬天時皚皚白雪。能住一個晚上，夫復何求？ 酒店預計於 2023 年登場。究竟要花幾多錢一晚？官方還沒有公布，但對某些人來說，錢從不是問題，吃一頓米芝蓮三星都三數千元，花一萬元跟一千元一晚可能沒有分別。真正要問的是，到底跟誰去好呢？你懂的。 撰文：Heidi Wong 圖片：https://www.aman.com/resorts/aman-niseko ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

單是看這個名字的組合，已經叫人馬上想買機票飛一趟吧。隈研吾、草間彌生、奈良美智、宮島達男、名和晃平等⋯⋯日本湯布院 Comico Art Museum Yufuin 美術館新館擴建，今年七月剛剛開幕。由於是擴建，建築師在設計上要承襲本館與自然景觀融為一體，如今，他將外牆設計成不規則四組幾何三角形或菱形，用意是使建築物的尖端可以延伸至指向天空，要令人們在不同角落都能感受陽光、流水和風的自然環境。而物料則用上日本傳統木工技法「燒杉」做成黑色建築外牆，寓意與環境共生。內部鋪上白色和紙，形成黑白對比，一看便能感受到建築師的心思。就是只來觀賞建築都值得。 至於開幕首展，美術館當然不會輕視。全新展覽便邀來日本當代頂尖藝術家，包括草間彌生、宮島達男、森麻理子、奈良美智、名和晃平等的作品，滿有「曬冷」的感覺，喜歡日本當代藝術發展的觀者不容錯過。 Comico Art Museum Yufuin 位於日本九州湯布院，這兒是日本的溫泉勝地，看完展覽浸一浸溫泉，絕對是無上的享受。 撰文 ：Heidi Wong 圖片來源：https://camy.oita.jp ______________________________________ 活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

迴轉壽司店以輸送帶運送美食，有得食又有得玩，令大人細路也喜愛。但你可想過原來「芝士」也能以此形式營運？倫敦柯芬園全球第一間「迴轉芝士吧 Pick & Cheese」正好為各位 Foodies 提供新體驗。 芝士是歐洲不可或缺的食材，從生產、製作到烹調都別有學問，據悉現今約有 1,200  種芝士款式來自歐洲，要仔細了解當中專業知識及風味，並不容易。這啟發英國芝士品牌 The Cheese Bar 參照迴轉壽司可於同一時間，為眾多食客供應不同款式壽司的概念，開設「迴轉芝士吧 Pick & Cheese」引進約 25 種英式芝士，讓芝士迷一次過品嚐當地名產。 Pick & Cheese 消費模式類似迴轉壽司店。食客入座後，可見到餐桌上整齊放置了無限供應的六角餅乾和切芝士的專用刀叉，然後大家可依據菜單上的號碼，直接對應芝士盤上的碼牌，以分辨芝士類別。此外，餐單更清楚列明每塊芝士的名稱、產地及味道等，讓大家如上乳酪品嚐課般可長知識。 細心的廚師又會為每款芝士精選配料，從常見的果乾果醬、土耳其軟糖、鮮奶油、檸檬餅乾、鹹花生、炭烤大蔥， 到類似德國酸菜的 Cooks Cowl 皆有，擺盤亦如壽司般精緻。轉盤上亦備有熟食冷肉盤 ，供應不同醃製或煙燻法製成的香腸及火腿。還有，吃芝士怎能缺少美酒？無論法國、西班牙、意大利、葡萄牙、英國或奧地利等地的美酒俱全，食客的舌尖必可享受到最佳滋味。 Pick & Cheese 以盤子的顏色收費，每碟芝士收費從 £3.35 至 £19.5 不等，價錢不算便宜，因此食客或可把握餐廳逢週二的「£2 Tuesday 」，或週三的「 £25 Bottomless」折扣日，盡情吃到飽！……

若說去迪士尼要做足準備，那麼環遊全球 12 座迪士尼主題樂園，又要預備甚麼？話說迪士尼官方剛推出一項全新的私家奢華遊服務「Disney Parks Around The World—— A Private Jet Adventure」，主打以私人 757 波音飛機接載旅客於為期 24 天內，暢遊世界各地所有主題樂園，計劃引發粉絲熱議。 傳奇企業家華特．迪士尼相信：「只要想象力還存在於這個世界，迪士尼樂園就永遠不會完工。」，集團自 1955 年於加州創建第一座「迪士尼主題樂園」以來，於全球的建設從未停止，今回「A Private Jet Adventure」的目標，則希望為後疫情時代的旅人，帶來更夢幻及極致的樂園體驗。 據官方資料顯示，「A Private Jet Adventure」將涵蓋全球 12 座迪士尼樂園，旅程將以洛杉磯為起點，當旅客登上 757 波音飛機後，會陸續前往安那翰、三藩市、東京、上海、香港、亞格拉、開羅、巴黎及奧蘭多等地，亦會途經及停留到古夫金字塔、巴黎鐵塔、泰姬陵等名勝作參觀。 為使旅客獲得賓至如歸的 VIP 享受，行程中既有私人主廚、三位導遊及醫生隨行，官方亦會針對不同國家及城市風情，以及樂園的特別場景如 Lucasfilm、The Walt Disney Studios 等歷史，安排各領域的專業學者、迪士尼幻想工程師或「驚喜嘉賓」等，作為活動的領隊，提供深度解說、文化及影業導覽，務求旅客開心玩到盡。 但極致的服務，收費自然不便宜——「A Private Jet……

跟幾位朋友說起旅遊，彼此都說疫情之後，對旅行的態度有所改變，彷彿，不知下次幾時可以再旅行，以後每到訪一個地方都要珍而重之。其中一個很想完成的心願是，何妨住進深山或大自然，或者樹屋，跟自然界親近一下？ 位於美國佐治亞州的這個樹屋，不是簡簡單單在樹上建一間屋，實在是整間「酒店」，當中一共有五個房間，最多可容納 15 人，四周全是超過 400 年的古老橡樹，巨樹參天。而之所以被標榜是 Ultra-luxe，並不因裝飾金碧輝煌，或摩登型格，反而是其中充滿維多利亞色彩的古董家俱，以及室內種滿植物。最「豪華」的，是四邊都有很大很大很大的窗，可盡見四周原始森林景色，還有一個私人的後花園。吃也不用愁呢，酒店能安排私人廚師為你烹調，每個人收費約港幣 2400 起，計起來，或許不比香港或東京的五星級酒店貴得多呢？ 撰文 ： Heidi Wong圖片來源：Airbnb ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

法國是具有歷史風華的大都市，亦擁有不少明媚的自然景觀，以旅行箱起家的時尚名牌 Louis Vuitton，就選址了地中海沿岸的南法城市聖特羅佩，聯同米芝蓮星級名廚 Mory Sacko 開辦新餐廳「Mory Sacko at Louis Vuitton」，推廣時尚美食新體驗。 世代轉型，消費者的需求正改變，相對從前靠購物滿足慾望，現今的人更講求身心靈享受，這促使時尚品牌紛紛搶攻餐飲界，如今 LV 進駐南法，目標就是主打結合「時尚、設計、飲食及旅遊」的嶄新享樂模式，吸引年輕消費群。 針對品牌的創新精神，主廚 Mory 參照個人生於法國、擁有馬利與塞內加爾血統的多元背景，為這所位處聖特羅佩酒店 White 1921 的新餐廳，設計了一系列融合日本、法國及非洲風味的獨門料理。例如啟發自鐵路便當的「ekiben」，於特製的木盤分隔中載入玻璃容器呈現夏日風味，並綴以永生花、葉片作裝飾；晚餐材料豐盛之餘，也充滿異國風情元，既有加入味增的沙律醬、素食茄子玉米餅、烤鰤魚、小龍蝦、頂級牛排，又有滋味濃郁的北非 Tajine 料理、生茴香芒果沙拉及煙燻大蕉等，加上烙有 LV  招牌 Logo 的小巧甜點，從味道到擺盤，都引領饕客展開一場舌尖上的獨特旅程。 餐廳的空間，亦相當怡人。全店共設有約 40 個戶外座席，主要選用明亮的白色系及溫潤木材傢具，並以大量花草盆栽引入綠意，加上餐室內又滿是品牌經典印花的裝飾，連點綴空間的皮革燈籠，亦出自知名的 Objets Nomades 家具系列。當 LV 迷身處其中，吃着美點、吹着海風、聽着浪潮，必可飽嚐一頓五感盛宴，是絕佳的朝聖熱選。 撰文：K.C.圖片來源：Louis Vuitton＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

受日本動畫《飄零燕》影響，不少人皆嚮往遊歷瑞士阿爾卑斯山。你可知道，當地溫泉小鎮瓦爾斯（Vals）隱藏的 Villa Vals 呢？ 瑞士重視環保與民主，任何旅遊觀光類的建築物，都必須經社區評估、居民投票等嚴格規管，瓦爾斯作為未經人工開發的天然區域，由建築設計師 Bjarne Mastenbroek 和 ChristianMüller 率領的團隊，就需要應「小規模建設」、「由社區進行投資」、「不刻意追求建築紀念性和標誌性」三大原則進行創建。 顧及 Villa Vals 位處高海拔 1250 米，佔地 200 平方米的地勢，團隊採用「瓦爾斯住宅」獨有、以當地石英岩製作的屋頂石瓦，及盛產的片麻岩作建材；另外，尊重土地出售時「保留原有馬厩穀倉」的條件，團隊又以「45 度仰角朝天井」和無鋼筋概念，將老舊穀倉改造成旅館主入口，從而保留原有凹形結構，再用混凝土於空洞中建造約兩層高的內部景觀，並以泥土覆蓋其外部，營造如地下城堡的神秘感，令人萌生想潛進去冒險的衝動。 進入 Villa Vals 亦見驚喜。片麻岩建成的室內空間帶自然的肌理紋路，配襯來自荷蘭的設計師精選的荷蘭傳統裝置藝術品及木家具，使環境融和鄉村風與當代美，氣派別緻。室內巧妙的動線，又使每間房都可透過弧形玻璃幕牆，飽覽室外春夏秋冬的如畫美景，或冬季皚皚白雪的仙氣。 配套上，旅館內備有自行車、乒乓球桌、滑雪板及 8 英尺撞球桌房，旅客可隨意參與戶內或戶外的休閒活動；平日又用上 Zervreila 水力發電廠及山谷清澈水源，生產永續能源；並設有「牛奶專用管道」，於夏天將新鮮牛奶從海拔 2000 米的山上直接輸送到小鎮等，這既有助維持鄉村的原始生態，亦讓旅客體會與自然共存的旅遊模式，絕妙。 撰文：K.C.圖片來源：Villa Vals＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

苦難不可怕，若你勇敢面對，或會開創新途。像秘魯精品酒店 StarDome Peru 創辦人 Bob Berman，就是從一場生離死別獲得啟發，萌生建設一個「治癒身心靈的安舒之所」的念頭，繼而開創了這所強調靈性體驗的酒店。 曾經何時，Bob 是個多倫多的尋常都市人，直到某天與其結婚 38 年的愛妻，因患癌離世後，安穩日子就徹底變了樣。傷心欲絕的 Bob 不斷詰問生死的意義，並毅然遠赴素有「靈性國度」美譽的秘魯聖谷，展開一趟尋道之旅。 旅程中，Bob 經某能量治療師引介，機緣地結識了當地的克丘亞薩滿 Carlos Gibaja，在對方的安慰下，Bob 解開了心結，還認識到庫斯科和馬丘比丘的歷史、文化及山林奧秘，甚至愛上這處獨有的空靈美景，最後更決心買下 Carlos 家族於此祖傳幾世紀的土地，發揮其本身的工程及建築知識，聯同當地聚落合創 StarDome Peru 精品酒店，好為其他旅人提供療癒體驗，亦把喪妻傷痛化成助人力量，將愛傳開去。 給予旅人沉浸式的旅程體驗，StarDome Peru 從建築到配套均用心又人性化。其網格穹頂的外觀非常型格，下層的五間客房，設有大理石地板、暖氣、石砌淋浴間、秘魯陶瓷家 Seminario 創作的印加風磁磚，雙人床和手工毯子等，極之舒適；頂層的環繞式高級客房 StarDeck，更有雙人按摩浴缸及私人觀賞通道，以及 360 度環景落地玻璃及觀星用的望遠鏡，可盡覽全山谷的壯麗景色，無比舒心。再者，克丘亞聚落又會為旅人提供各式草藥及靈性療法，或帶領大家走訪馬丘比丘、普瑪馬卡遺址及奧揚泰坦博古城等名勝，深度了解在地文化及故事，從心而發去連結傳統與天地，釋放壓力。 撰文：K.C.圖片來源： StarDome Peru＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

潮流興復古，皆因每件得來不易的古董，既富時代美亦承載故事。年屆七旬的泰國古董達人 Supoj Siripornlertku（暱稱 Mr.Tong），自 14 歲起踏上蒐集及交易古董之路，如今他位於曼谷得古董雜貨店暨倉庫 Papaya Design Furniture & Studio 更因累積逾 50 多年的歷史與珍寶，成為了全球古董同好的尋寶天堂。 遠離旅遊中心地帶的 Papaya Studio，年中吸引不少古董迷、美術、攝影及創意工作者到訪。這間私人店舖於 1981 年成立，佔地約 6612 平方米、樓高 3 至 4 層，其內部空間設計不算華麗，但從入口開始，每道走廊、牆壁、層架上，以至天花懸垂之處，均放置了琳琅滿目、搜購自東歐及英法德等地的古董物件，譬如復古家俱、古董單車、人形玩偶、貴族茶器、古老鐘錶、影音器材，甚或流行文化副產品等，風枱網羅復古未來主義及巴洛克等類型。據店員保守估計，現時總藏品數量或已超過十萬件之多，叫人目眩。 縱然古董非常珍罕，可是 Mr.Tong 撇除銷售之餘，亦專門設有租賃服務，如供影視或拍攝團隊借用物件；另外，店舖又從不介意來賓到場後不買任何東西，純粹觀看或打卡。皆因 Mr.Tong 打從第一天收藏起，已經表明非嚮往賺取利潤，而是希望與人分享搜集舊物的故事與心得。故此 Papaya Studio 不設入場收費，無論男女老少都可在店內自由地拍照及觀賞，假如遇到 Supoj 駐場看店，大家還可主動與他聊天，求問不同物件背後的點滴。 保持藏品的新鮮感，幾十年來 Mr.Tong 跟團隊還風雨不改，定期飛往歐洲搜羅更多特別又有內涵的古物歸來，以讓更多人看見古董之美，並守護當文化與史事，這份心思令人倍覺感動。 撰文：K.C.圖片來源：Papaya Studio ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow……

觀鳥饒有趣味，可讓我們增進科普知識，但過程中要深入叢林，匿藏起來、屏息靜待雀鳥現身，卻極考耐力。瑞典 Treehotel 旗下全新的「Biosphere 球型樹屋」將旅館設計融入森林中，讓都市人可以輕鬆地親近動物鄰居，認識自然生態。 Biosphere 是 Treehotel 第八棟林中旅館，是次請來丹麥 Bjarke Ingels 建築事務所主理項目。建築團隊從北歐盛行的「Hygge 幸福療癒感」出發，運用俐落線條、簡約裝飾、中性色調及天然材質，作為旅館的設計理念。執行上，旅館又如其名字般，被建造成一個約 10 平方米大的球體，外牆上更覆蓋上 340 間木製的鳥舍，使其內部可予旅客舒適地住宿，外部則可作為鳥居。 何以有此構思？皆因旅館負責人 Kent Jonsson 與 Britta Jonsson-Lindvall 渴望推動當代旅遊模式的進化，鼓勵人們支持可持續性及共生概念，減低對自然環境造成消耗。當他倆留意到近年於氣候異動之下，家鄉的鳥類正面臨着居住與生存危機，就向建築團隊提議聯同鳥類學家 Ulf Öhman 合作，將 Biosphere 設計成多用途旅館，邊為當地的雀鳥提供溫暖的棲息之所，邊為旅人作另類的自然教育。 如其他七棟旅館，Biosphere 亦懸空地建於森林高處，旅客到訪時需要經由吊橋進出。旅館內部被設計成夾層式，三層玻璃可保持室內空間的安靜，通透的玻璃天花板則可讓居者飽覽四周被高聳松樹包圍的景觀，大家甚至可於完全不打擾雀鳥的狀態下，直接觀看外頭不同品種的雀鳥飛行、停留、進食或居住情況，感受與別不同的 Hygge 情懷。 撰文：K.C.圖片來源：treehotel＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

看日本動漫，時有編輯追稿、作者逃避的情節，抵死又惹笑。但回到現實，當腦閉塞的你站在「死線」當前，恐怕笑不出。深明趕稿之苦，東京高圓寺的「趕稿咖啡店」（原稿執筆カフェ）就以「專門招呼衝死線的創作人」為理念，陪伴各位齊齊衝刺。 變成「趕稿咖啡店」前，這裡原是持有飲食店牌照的攝影棚，常被創作及製作團隊借作拍攝或訪談。後來店長川井拓也發現，不少人基於起居環境擠擁、受家人或雜事打擾，或業務趕急等情況，不時要到處尋找工作場所，於是他以共享工作間概念，將此改造成「趕稿咖啡店」，供有需要人士使用。 提高效率，店長於 twitter 開宗名義寫道：「不是被死線追跑的人，不准入場！為了維持店內緊張感，敬請配合！」並規定用家務必遵守「六大嚴謹規條」：（一）進店時，先於櫃檯填寫當日完稿目標時間及數量；（二）每隔一小時，店長或店員就會詢問進度，程度可選「 M 溫和地問／S 嚴厲地問／H 用方言提問」；（三）沒寫完，不准離店；（四）在店內，可以不配戴口罩，但絕不可隨意談話；（五）店內設有插座、USB 快充、高速 Wi-Fi、PC 散熱板，可自由使用；（六）供應咖啡，可帶外食。中途可外出，但不可付現，每 30 分鐘收取 150 日圓。 雖然規矩嚴苛，但許多創作人均感激店家不斷敦促，即使傍晚 7 時關店後仍然陪伴寫稿，使大家於時間、金錢壓力及店長關心下，得以比獨自工作時，更有效於自訂時間內達標，確是「趕稿勝地」。店長幽默回應，這裡是為作品誕生而存在，故其還特意於牆壁貼上客人已完成的目標，以茲鼓勵。日後若有幸到訪，定必要帶上電腦，到此留個「趕稿紀念」呢！ 撰文：K.C.圖片來源：原稿執筆カフェ：公式解説動画 https://youtu.be/xMxL_Tyz3W8 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

澳大利亞的世界自然遺產大堡礁，絕對是人生必看美景。奈何，並非人人懂得水性，能夠親身潛進深海探索。澳洲聖靈群島遊輪公司 Cruise Whitsundays 針對這類觀光需求，推出當地第一所水下旅館「珊瑚礁套房 Reefsuites」，提供安全又舒適的方法予旅客體驗水之樂。 整趟旅程，從清晨開始，酒店會先安排旅客從聖靈群島航行到哈迪礁的「珊瑚世界」開展活動。午後，旅客可自由選擇參與私人導覽浮潛、半潛艇游及游泳，又或選乘直升機遊覽著名的心型礁，欣賞地平線上的日落。 返航後，旅人們可到預訂的「珊瑚礁套房」（共兩款，分為雙人床房及雙床單人床房），盡情休息及觀賞珊瑚礁。每間客房既配備高級家品及寢具，從地板到天花板更設置 180 度的超大型落地玻璃窗，旅客可足不出戶、身不沾水，也能安躺於柔軟的大床或沙發上，邊吃喝美點、邊跟親朋聊天，慢慢細賞多彩的熱帶魚、珍貴的珊瑚等水底生態。 酒店為營造絕佳美景及保護野生環境，透過史上最大型「天然珊瑚移植計劃」，在不破壞天然資源的情況下，將四千多塊珊瑚重新嫁接到現有珊瑚礁壁上，使其可以繼續好好成長，也能包圍「珊瑚礁套房」構成新風景，讓遊客享受世界文化遺產的奇觀。這夢幻的海底套房，一晚索價約 995 美元；若想便宜一點，亦可選擇入住聖靈群島浮台上的星空帳篷「珊瑚礁舒眠 Reefsleep」，以一晚 610 美元盡享海上夜宿的樂趣。 撰文：K.C.圖片來源：Cruise Whitsundays＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

你想念富士山嗎？富士山有着優美的錐狀外型，山頂長年積雪，主峰高達海拔 3775.63 公尺，是日本第一高山，每年吸引 20 到 30 萬登山客。四個主要的登山口中，就有三個位於靜崗縣。 著名日本建築師隈研吾就在靜岡的「金太郎富士見路綫」旁，建造了一個讓遊人休息、觀賞富士山的地方「誓言之丘公園」（Oath Hill Park ）。當中有幾把純白色小傘子，就如雪皚皚的山峰一樣，與富士山的拋物線山脊相映襯，融入景中，繞有心思。 傘子其實是為遊客而設的涼亭，旁邊還設有洗手間及恆溫休息室，美觀與實用性兼備。涼亭以當地木材製成的樑柱，透過鋼環固定，簡約而精巧。傘子的頂部以薄膜製成，能滲透天然光線；晚上會亮起燈光，為登山者送來溫暖的接待。巧遇雪花或天氣變化，也不再可怕。再次出發前往富士山的時候，不妨到誓言之丘看看！ 圖片來源：隈研吾建築都市設計事務所 官網 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

墨西哥境內近年重新復興的「Temazcal」（納瓦特語，意為「蒸汽屋」），背景可追溯至馬雅文明時代，古人以石子搭建圓頂蒸氣小屋，再於薩滿引導下，穿戴少量衣服走進滿是藥草的空間，邊蒸着熱氣邊聽經文吟詠，以治理病症的傳統習俗。 Punta Mita Mexico 酒店現時就將這項養生術，跟綠色生活及旅遊結合，於位處於太平洋叢林與沙灘交界的渡假村中，建設了合共 105 間獨棟 Villa 與樹屋。而重點的「Spa中心」面積則逾 2500 平方米之大，圍繞一棵巨大的榕樹建成，環境幽靜又融入自然。中心裡，最焦點的「Temazcal 馬雅蒸房」，其建築及療法原理，承接傳統結合了藥草、熱氣、蒸氣與柯巴脂線香療法，以促進人體排毒及淨化心靈；同時，又由專人以頌缽之聲，助旅客梳理情緒、打開脈輪；過程中，美容師更會用上手工精油及保養品，為旅客進行全身去角質、按摩與護膚療程，向其提供專門的咨詢及專業資訊。 完成養生，旅客還可於渡假村中盡情享受馬術、品酒、美食等玩意，對熱愛尋幽探秘及了解民俗風情的人，絕對是上佳選擇。 撰文：K.C.圖片來源：One&Only Mandarina Punta Mita Mexico＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

假如城市中，有個地方可供大眾放心打開話匣子，那樣多好？2019 年，荷蘭的珍寶超級市場（Jumbo）率先試行「聊天收銀台」，特設服務銀髮族的收銀專櫃，讓動作沒那般敏捷、說話沒那般靈巧的長者，按各自節奏進行購物，並可隨意跟收銀員談天說地。這不但紓緩長者排隊時怕被催趕的壓力，也有獨居長者開心表示，購物時是全日與人溝通的難得時機。 有見成效，更多歐洲企業如法國大型連鎖超市家樂福（Carrefour）及 U 連鎖集團（Système U）也陸續加入陣容。當中家樂福的「Blabla Caisse聊天收銀台」，又將服務從長者廣及到社區中的獨居者、小孩或任何有需要人士。當顧客來到超市，看到入口及專列之處，擺放「Blabla caisse」牌子，即可上前使用服務，期間無人會作催促、收銀員亦會主動開展不同話題。當計畫實行後，家樂福的官方 Facebook 專頁收到大量民眾留言支持，認為富人情味的安排，有助拉近員工跟顧客的距離，減少人際孤立。 家樂福考慮到通關後，或有更多特殊情況及需要，除了現有 200 個聊天收銀台外，亦會嘗試於更多大型分店中拓展項目，或進一步為外籍旅客或非法語系的顧客提供服務，以讓大家更好地投入當地生活。 下回到法國，你也可找機會跟收銀員聊聊天呢！ 撰文：K.C.圖片來源： LP、Questin Reix、LA Republique、Fr.Metro Time （新聞圖片）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

春夏之交的賞花佳期，特別想念參觀法國「莫奈花園」（Monet's garden）的經歷。文藝愛好者或都知道「花園和池塘」是印象派大師莫奈（Claude Monet）筆下常見主題，其巔峰之作《睡蓮全景》更以位於法國近郊、吉維尼（Giverny）的水景花園家居為靈感，刻劃了廣闊的睡蓮池及池水倒映的天空，美如仙境。 當有幸親身到訪「莫奈花園」，又會發現大師故居不僅富「形態美」，還承載藝術家的「精神美」。話說莫奈生前鍾愛自然：「園藝是我在年少失落時學習的技巧。也許正是花的緣故，我才能成為畫家。」就算後來成名了，他依然不為名利所動。約 1890 年，遇上這座吉維尼的莊園，他更深被寧靜環境所吸引，決心買下房子及相鄰土地，包括一條小溪和池塘，又跟當地政府協商，將艾普特河的一道支流改道流經他的花園，創造個人的藝術莊園。 莫內將房子前呈長方形，佔地約一公頃的菜園和果園，大規模改造成溫室，並僱用園丁培植多元花卉，將最普通到最稀有的，以及不同時節開花的品種，分佈於不同園區中，從 4 月到 10 月皆有花開花落。至於那個不對稱和流線型的水上花園，更洋溢日本風情。莫奈晚年絕大多數佳作，如睡蓮油畫系列，均誕生於此地。 大師離世後，莫奈基金會（Fondation Claude Monet）將故居花園發展為旅遊景點，保育珍貴的文化及自然資產，房子內，保留及復刻莫內生前的家居擺設，還有他收集的日本浮世繪版畫。走進「花園」和「水園」，仍見鮮花盛放、風景秀麗，甚至花香陣陣，予人潛入畫世界的夢幻感。假如你意猶未盡，回到巴黎市中心，可前往橘園美術館（Musée de l'Orangerie）欣賞多幅巨型睡蓮館藏真跡，多角度感受藝術魔力。 撰文：K.C.圖片來源：佳士得、Royal Academy（畫作）、Fondation Claude Monet、Getty Image（故居圖）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

閃耀的銀河魅惑非凡，惟受限於體能及經濟等條件，尋常如你我想闖太空？恐怕難如願。 日本 Konica Minolta（柯尼卡美能達）實踐企業責任、鼓勵人類追夢，運用自家生產的 360 度頂尖影像輸出設備，結合音樂、表演以及美食體驗，分別於池袋 Sunshinecity 及東京晴空塔開創以「滿天」和「天空」為概念的數位天文館，因兩館口碑大好，年初再開設了有樂町新館「Konica Minolta Planetarium Tokyo 天文館」，滿足天文愛好者的心願，齊齊翱翔宇宙看星斗。 有樂町新館的空間更寬敞、配置更先進，使觀星體驗升級。館中兩座圓頂劇場各具特色：DOME 1 支援高達 8K 高解析度影像，可用作演唱會、戲劇等多媒體展演場所；DOME 2 則配備 3D 全景螢幕及環繞音響，可藉球型投影儀和視頻投影儀，立體呈現百分百像真、美得目眩的絢爛星空。館內還特別將座椅設計成柔軟又富彈性的圓形沙發，使來賓彷如置身舒適太空船，輕盈地漂流於行星之間，卸下日常壓力，使精神進入無重狀態。 追求宇宙中絕對的靜謐、寂寥，新館首創個人 VR 艙「VirtuaLink」，來賓只需戴上  VR 眼鏡進入蛋形艙房，即可隨知名聲優的溫婉嗓音，展開一個人的太空漫遊，見證北極光及流星群的萬變。或透過「Night Cruising」的流動影像，漫步於星夜中的都市，觀賞燈影交織及人間眾生相，穿梭美麗的虛擬新世界。 盡享視聽之娛，別忘照顧身心飽足。咖啡廳「cafe Planetaria」請來名廚主理以「宇宙玄秘」為題的太空餐，包括集「紫、藍、紅」色調的多彩雞尾酒，象徵太陽系中「金、木、火、土」四大行星；葡萄柚調飲和特製茶飲則加入螢光糖漿，仿效星雲的迷幻；還有狀似銀河的甜甜圈、隕石標本盒的點心盤等，讓大家的味蕾和嗅覺也可探索到銀河滋味。 撰文：K.C.圖片來源：©Konica Minolta Planetarium Tokyo＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

不知不覺，封關逾兩年的日本將陸續重開，各城市均已做足準備喜迎寰球旅客。比起推廣消費，關東區的日光市政府更希望人們經歷疫情後，可以多關心自然生態，全新的城市品牌「NEW DAY, NEW LIGHT.日光」企劃，就以嶄新的標誌（Logo），以及插畫家矢野恵司操刀的「Route.N：動物觀光地圖」，與時俱進的分享在地故事和資訊。 展覽「日光」之名的活力，新標誌採用象徵希望的「亮光」為主題，配襯清新的若草色（亮黃綠色）、柔和的櫻花色及青翠的若芽色（嫩芽綠），帶出城市的朝氣與生機，位處上方的三色圓圈，更寄寓將光芒照耀各方的祝福。 由插畫家矢野繪製的「Route.N」特色地圖更見精美。Route.N 是日光市政府專程規劃的九條觀光路線，用以介紹當地隱藏的新奇景點。為展現跳脫氣息，矢野恵司以「動物身軀」作地圖底層圖像，再於其上繪畫出不同地段及項目的分佈位置。 「天國的朝食路線」以惺忪鱷魚的身體作綿延起伏的山幽迴廊，旅人拾級而上看日出、享受醒神早餐，帶出晨之美；「森林裡的辦公室路線」則用綠色巨熊身影，引領寓工作於旅遊的人走進湖畔及高原，體驗「Working Holiday」也快活；「奧鬼怒秘境溫泉鄉路線」更以魅惑的「狐狸」融入漂亮的溫泉絕景，將日光澤溫泉「三柴犬迎賓」的故事再現，靈氣逼人。至於「水之遊樂園」及「足尾町」路線亦各有巧思，部份尚未曝光的，如「究極之瞑想路線」及「秋之現實現實逃避路線」等亦叫人好奇。看每張地圖又標明出遊難度、徒步注意事項、飲食及 Wi-Fi 資訊等，真是美感與實用兼備。 撰文：K.C.圖片來源：日光市官網 & PR Times ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

看動畫不僅為娛樂，亦為給心靈尋出口，日本動畫大師宮崎駿創造的「吉卜力」世界，就是無數人的成長避風港。看主角們跟龍貓撐傘等公車、跟無臉男於列車作伴等，恨不得闖進名場景玩樂一番！ 料不到幻想成真。「吉卜力工作室」宣布，監製鈴木敏夫已跟愛知縣知事大村秀章達成協議，將「愛．地球博紀念公園」改建成「吉卜力主題公園」並於 2022 年秋季開幕。隨日本陸續通關，無疑是全球吉卜力粉絲的年度佳音。 就官方釋出概念圖及資料，樂園「 ジプリパーク 」LOGO 採用木頭排列出名字，融入《龍貓》及《千與千尋》的煤炭屎鬼、栗子及蘑菇等元素，童趣滿分。至於園區，佔地約 200 公頃的主題公園，將規劃成五大區域，並依據協議絕不砍伐園中任何植物，貫徹創作人愛惜地球萬物的宗旨。 五大園區各有魔力：「青春之丘區」（青春の丘エリア）入口的「電梯樓」結合《哈爾移動城堡》科幻要素，以及在鄰近的斜坡首度真實呈現還原《夢幻少女街》的「地球屋」，從入場開始營造夢幻感。 「吉卜力大倉庫區」（ジブリの大倉庫エリア）將原來的溫水游泳池翻新成全天候遊樂設施，規劃出展示室、映像展示室及小朋友遊樂場，並將神還原《千與千尋》的食堂街；「幽靈之里區」（もののけの里エリア）融合田野風貌，搭建《幽靈法公主》的「達達拉」風格建築，廣場更有多組跟主角相關的藝術裝置；「咚咚吭森林區」（どんどこ森エリア） 保留 2005 年為「愛知萬博會」興建的「五月與小梅的家」，並跟後山的森林散步道合併，化身成《龍貓》的隱秘森林。每個區域及細節，絕對可喚起大家的觀影回憶與樂趣。 撰文：K.C.圖片來源：Studio Ghibli ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

日本旅行作為設計大國，城市中常有獨特的地標或裝置，讓旅人邊出遊邊發揮創意，紀錄途上的見聞，例如不少車站放置專屬印章，供民眾以手帳或畫簿收集圖案，街上水渠蓋的花紋又別緻，可供拍照留念。 「模型之城」靜岡市最新的「静岡市プラモデル化計画」（靜岡市塑膠模型化計畫），就為旅人的視覺紀錄增添新情趣。話說靜岡市的塑膠模型出貨量，向來約佔全國 8 成，去年有見疫情使旅遊業低迷，當地政府決定策劃模型化計畫，將街頭的廣告看板、郵筒或公共電話等物件化成「街頭模型裝置」，希望靜岡市民打氣，也作為日後通關的新賣點。 計畫將分階段展示作品。「第一彈」率先推出四組「1:1」的街頭模型：位於 JR 靜岡站南口的藍色「廣告看板模型」列出「模型的世界首都靜岡」巨型字樣，旁邊設有可供人們合照的展台；另一紅色款同樣標明「模型的世界首都」的裝置，則設置於 Twin Messe Shizuoka 展覽館前；至於役所前的「紅色郵筒模型」，不但造型可愛，還能投遞郵件；今季最新出籠的「綠色公共電話模型」，就位於 JR 靜岡站北口的 NTT 西日本電信公司附近，同樣兼顧實用性，可以撥打電話。 未來幾個月直到年底，靜岡市還會接續推出更多新款式的街頭模型，並會細心地在其上標上「001 至 004」等編號，待日本全面通關後，海外的旅人即可親臨當地尋找這些別出心裁的裝置作品，作為疫後新旅程的最佳紀念！ 撰文：K.C.圖片來源： Japan Sign Design Association（SDA）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

1941 年二次世界大戰期間，納粹大屠殺在烏克蘭基輔娘子谷發生。在 9 月 29 到 30 日短短的兩天內，約三萬四千名猶太人遇害，史稱「娘子谷大屠殺」。 為了銘記傷痛歷史，該地點後來建成娘子谷大屠殺紀念中心（Babyn Yar Holocaust Memorial Center）。樹影婆娑之間，最近佇立了一本巨型立體書。打開來看，才發現是一座折疊式的猶太會堂，為紀念娘子谷屠殺事件 80 周年而建。會堂由瑞士建築團隊 Manuel Herz Architects 建造，靈感源於早期被摧毀的 17、18 世紀猶太教堂。 名為「Babyn Yar Synagogue」（娘子谷猶太教堂）的建築由兩座 11 公尺高和 8 公尺寬的牆壁組成，驟看起來就像是一本書一樣。但當以人手轉動絞車，牆壁就會緩緩打開，屋頂、露台映入眼簾，成為一個精巧的教堂空間。 教堂以鋼爲骨架，以當地百年橡木製成，牆壁上繪上猶太教的禱文，滲透神聖、莊嚴；天花板上畫有 1941 年 9 月 29 日的星圖，巧妙地連繫了今昔時空，讓遊客抬頭就憶起往事。當遊客走進教堂，悼念過去哀傷的同時，也警戒人類不要再重蹈覆轍，學懂好好珍惜當下。 圖片來源：MANUEL HERZ ARCHITECTS ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us……

走在歐洲的沿海城市，會發現碼頭邊仍保留著一座座偌大的起重機。這些機器大多是於工業革命時所建，用以裝卸大型貨物。昔日岸邊人潮絡繹不絕，一片繁華，生氣勃勃。惜隨時間、科技發展，舊式的機械漸漸退下。碼頭回歸安寧以後，起重機似乎成為有礙景觀的東西。 丹麥建築團隊 Arcgency 就改建一座位於哥本哈根港區 Nordhavn、早於 1944 年建成的煤炭起重機，將它搖身一變，成為酒店「THEKRANE」。「THEKRANE」取自起重機（crane）的字音，原先位於起重機最高層的引擎室，現在成為可遠眺海洋的雙人睡房。夾板和貨櫃等則變成會議室、Spa、客廳與陽台。 酒店以全黑格調為主，象徵昔日的煤炭歷史。簡約的設計，配合起重機原先的俐落線條，份外型格。雖然看起來一片黑，但設計師說，細心留意的話，可在機身看到上百種變化的黑。黑色可以有變化，古舊機器都可以。原本有礙風景的起重機，現在搖身一變，成了哥本哈根一道美麗的風景。 工業革命於 18 世紀 60 年代發生，想來感覺遙遠，但每當用心觀察，歷史的痕跡依然留在我們身邊。身處現代，只要發揮想想，也許就可以把過去的智慧延續。 圖片來源：Arcgency ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

一棟棟矮小的房子依山而建，房子面向的，是深淺不一的湛藍大海，一路沿著海岸線延伸下去 —— 這小鎮波西塔諾（ Positano）位於意大利西南部坎帕尼亞大區（Campania）的阿瑪菲海岸上。 這條海岸線長達 50 公里，號稱「全世界最美的海岸線」，還於 1997 年被列為世界文化遺產。話說回這波西塔諾小鎮，雖然面積只得 8 平方公里，但卻佔盡地理之優，不僅處身於這樣美麗的海岸線上，連建築也非常有特色：一排排白色小物中夾雜著充滿異國色彩的摩爾式建築，散落在懸崖上，足見建築者的巧思。 早上起床，推開窗門，在陽台對著閃閃發亮的大海吃個早餐；下午迷失於陡峭、滿佈畫廊以及小店的窄巷中，再步行到海灘，感受眼前美麗而壯闊的大海 —— 當經歷過這一切，就不難理解為什麼它被國家地理雜誌評為「人間天堂」，與希臘愛琴海等島嶼齊名，連諾貝爾文學獎得主、美國作家 John Steinbeck 來到此處，也曾寫下：「當你身處其中，一切如夢境般不真實；但當你離開以後，一切又變得如此栩栩如生。」 人一生中，應該也要來一次天堂才對。 圖片來源：Shutterstock ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

生命旅程，除了身體移動的跨界壯遊，亦需要心靈的自在馳騁。競爭大、壓力大的南韓，從學生、上班族、家庭主婦到長者，均面對不同生存考驗，加上疫情的不安，想處理情緒，怎麼辦？ 當地衍生出「放空文化」（Mung，音近「懵」，又作Hitting Mung），鼓勵大眾於繁囂中展開精神上的小旅行。韓語中「Mung」解作腦袋放鬆、空白出神的狀態，因應放空者所處場景，又再細分「Forest Mung」（森林放空）和「Foliage Mung」（樹葉放空）、「Fire Mung」（火邊放空）和「Water Mung（水邊放空）。並由此啟發「放空大賽」及「放空大片」等活動。 近年最流行可數「放空茶室／咖啡店」，提供舒適的坐臥空間予顧客靜處、盡情發呆。例如首爾的「Green Lab」主題是「以儀式感作自我療癒」，將二樓茶室全層以大幅落地玻璃窗包圍，讓顧客可安坐於森林景致前，靜心沏茶及品茗，或閱讀、寫詩與冥想，放慢身心、放飛思想。至於三樓的天台花園，則不定期舉辦茶事或身心靈工作坊，向人授減壓良方。為防止任何騷擾，全館又設有「茶室不能說話」、「手機必須靜音」、「訪客必須脫鞋就坐」等規則。 位於江華島的「Mung Hit Cafe」專設「不活動」放鬆區，於角落放一面鏡子、一張座椅，讓顧客對鏡放空、觀照個人狀態。廳內的池塘邊及花園，亦有可供冥想、觀山景的位置，幫助人在自然環境下，平靜情緒、淨化心思 。 大概都市人太需要休息，聞說這類空間的預約常極速額滿，亦僅保留少量現場訂位，你有意前往的話，記得提早預約呢！ 撰文：K.C. 圖片來源：© Greenlab_seoulforest、Mung Hit Café ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

乍暖還寒的春日，氣候潮濕，令人渾身不爽，真想泡個暖乎乎的溫泉，一解悶氣。日本星野集團旗下精品溫泉旅館「界系列」是夢幻之選。此系列着重推廣旅館所在地的傳統工藝及文化，為旅客專門規劃各種特色旅程，玩樂中也可長知識及體驗不同的城鄉魅力。 今年春季「界系列」進軍北海道白老町，開設第一間「界 波羅多溫泉旅宿」（系列中第 19 間館）。「波羅多湖」（廣大的湖泊）被原住民愛奴人（Aynu）視為神聖之地，故此「界 波羅多」必須跟白老町簽訂合作協議書，承諾跟民族共生空間「Upopoy」等團體合作，以尊重愛奴文化為前題，才可施工。 操刀的新銳設計師中村拓志，以「波羅多湖的沉浸式體驗」為概念，將愛奴文化、湖畔景緻及建築藝術多方融合。他參考地理、氣候及愛奴建物特徵，以竹葉、野草、茅草、蘆葦和樹皮建屋頂和牆壁，再用葡萄藤或樹皮作綑綁；枝柱則用板栗木、日本猶大樹和黑龍江木為建材，直接立柱，不設基石，最終建成以圓木組成的三角湯屋。 旅館的「白老溫泉」屬於全球稀有的「植物性褐炭溫泉」（Moor Spring），茶褐色的泉水既含天然的腐植酸及黃腐酸等化妝品成分，又為鹼性單純泉，被譽為「美肌之湯」。館中設兩大浴場「△湯」與「〇湯」，前者的三角形是愛奴標記，內有室內及露天溫泉，可觀賞湖的四季變化；後者寓意洞窟或地底，頂端的圓形天井，會傾瀉柔和的自然光影，連結天地。 「界 波羅多」共有 42 間客房，分別可觀賞湖景、白樺樹與楓樹林景。每間房中央又擺放象徵愛奴特色的四角形「爐桌」，供遊客圍坐聊天休息；室內的藝術擺設、壁紙、抱枕的圖樣亦全是民族圖騰，別有風情。 撰文：K.C. 圖片來源：©界 波羅多溫泉旅宿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

苦悶無常的日子，常讓人筋竭力疲。愁煩中，自我獎勵一口美味的雪糕，可以放鬆心神；與友伴分享的話，又可拉近彼此距離，給大家的生活添幾分甜蜜。 創意機構 The Working Assembly （WTA）就以「雪糕博物館」（Museum of Ice Cream）概念，先後於紐約、奧斯汀及新加坡開設「雪糕博物館」，希望以甜美的雪糕與糖果等甜點為媒介，將之特色融入建築與室內設計，刺激人們的五感體驗，創造愉快的情感記憶。尤其近年世界深陷疫情，人與人之間更見疏離，WTA 決定將甜美蔓延，進駐芝加哥開設另一所全新的「雪糕博物館」，加強沉浸式體驗和產品併入，並鼓勵人們透過時興的「網紅展」玩法——將個人體驗上傳社交平台，轉廣發成精彩圖文，引發集體共鳴。 芝加哥「雪糕博物館」如另外幾間館，採用鮮艷奪目的亮粉紅為主色，於佔地約數萬平方英尺的館內空間，設有十多組嶄新的多感官互動及打卡裝置。無論是成人或兒童均可到訪，所有參加者可於彩虹灑水池、大型雪糕雕塑、遊樂園及餐廳等區域，盡情地拍攝及打卡，再將影像上傳與網民分享。滿足眼福之餘，在場人士又可品嚐由專業廚師調配的雪糕滋味，從傳統的朱古力、薄荷、雲呢拿口味，到特有的蘋果批配軟雪糕、荔枝玫瑰露加奶及香芋奶茶雪糕等，應有盡有，絕對可給味蕾帶來幸福感。 雖然整個體驗為參加者帶來的快樂，像許短暫如吃一杯雪糕般，轉眼已經會被吃光、被消化，但過程中所營造的夢幻想像，拍下的漂亮的照片和短片，卻又使人得以暫時逃離現實，肆意放空與歡笑，亦是美事。 芝加哥「雪糕博物館」官網（現可預約）：https://www.museumoficecream.com 撰文：K.C. 圖片來源： © The Museum of Ice Cream（Chicago） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

後疫情時代，舊日「旅行模式」不再，旅人愈來愈傾向遠離人潮、尋訪祕境，盡量以安全的社交距離享受旅程。 奢華營地旅遊公司 White Desert（白色沙漠）就推出全球首個南極內陸私人客機及酒店服務，帶領旅人探索「世界盡頭」的勝境。考慮到遊客從其他地區飛抵南極內陸不容易，加上冰川融化、氣氛變異等情況，「白色沙漠」以專於南極內出行的私人客機，運用新開發的 SAF 航空燃料，取代舊有 Jet A-1 燃料，以減少 80 ％以上的排碳量，平衡觀光及生態所需。 這項服務採用「灣流 G550」 12 人座豪華私人客機，從開普敦起飛，僅 5 小時即可抵達南極狼牙跑道。航程中，旅客可透過加大觀景窗，飽覽南冰洋的景致；抵達內陸後適應冰雪起降，則改乘巴斯勒 BT-67 前往多個景點。現時行程分為「1 天」（每位 13,500 美元）、「5 天」（每位 58,000 美元）及「8 天」（每位 92,500 美元），專業導遊將帶領旅客們走訪皇帝企鵝棲息地，於冰地來一趟香檳野餐，以及深入南極點、前往美國設於當地的「阿蒙森－斯科特」科學基地，了解當地故事。 兩座豪華營地各有特色：「Whichaway」以強化玻璃鋼板組裝面成，是直徑約 6 公尺半的圓形帳篷式客房，可俯瞰冰原邊的淡水湖，象徵生命綠洲；「Wolf's Fang」 則立於冰蓋上方千尺高的岩柱上，有豪華的交誼大帳篷，可盡覽山脈的雄奇。兩者從臥室艙房、餐廳、廚房等公共艙房，到淋浴間、圖書室、品酒吧台等機能均有，而且保暖絕佳。營地周邊，亦備有豐富的探險活動，從輕量級的冰原健走、雪車騎行、探訪冰隧道，到挑戰派的懸崖垂降、攀爬冰牆、高空飛索等，可盡情體驗極地風情。 最重要是營地全以太陽能與風力等作再生能源，所有排放皆致力達成碳中和，實體廢棄物亦會全部運回南非處理。不計成本的措施，確保這片淨土不會因人類的觀光行為遭受無情破壞。 撰文：K.C. 圖片來源：© White Desert ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us……

旅行的真諦不在於大灑金錢吃喝玩樂，而是為了讓旅人放下俗務煩憂，透過煥然一新的經驗啟發身心，感受自我成長與蛻變，趨近靈魂中的真我。 控制旅程的「速度」和「深度」是關鍵，倡導「慢旅行」的公司 Insiders Experience 就推出了主打復古遊歷的馬拉喀什三輪電單車高級客製化行程，請來熟悉北非「世界文化遺產」馬拉喀什的導遊暨車夫，駕乘當地的傳統交通工具，帶領旅客深入地慢遊古城各區，以在地的視角窺探「世遺」的風情。 行車安全是重中之重，全套式行程包括交通接駁、安全帽、飲水及防曬油等物資，以及一位熟知行車情況的私人導遊，以確保路上做足萬全準備。至於路線，旅客經網上預約服務之時，已可預先依興趣及偏好選擇想要探索的區域。 每個區域各有特色：古城區「麥地那」的露天市集極具民俗色彩，路上常見身穿傳統服飾的行人，和專售北美風情的香料和織物攤檔，是設計及家品愛好者的天堂；前法國殖民區「Guéliz」街上盡是裝飾藝術風格的建築，像 Le Grand Café de la Poste 咖啡館洋溢歷史感，大家還可品到嚐地道美食，是建築及歷史迷的朝聖熱點；時尚遊又可追隨設計大師 Yves Saint-Laurent 當年走訪馬拉喀什的行跡，以及拜訪其好友 Bill Willis 自建的度假別墅；崇尚自然的遊客，則可前往棕櫚林的神祕綠洲及坎井。 整趟旅程，遊客只需放鬆心神地安坐車中，即可享受到導遊邊開車、邊細心解說的人文故事，避免出現「打卡一遊，毫無所獲」的情況，並在異國的語言與音樂中，親歷其境地了解「世遺」的價值。 撰文：K.C. 圖片來源： ©I Insiders Experience ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

若人生如旅程，「死亡」這一站，到底有何意義？別於華人忌諱談生論死，歐美較鼓勵大眾直視現實，不少外國墓園的設計，跟中式墳場更截然不同。許多家勢較好的大戶會邀請雕塑家及建築師，為逝者建造優雅的陵墓和雕像；不少墓園又設於城市附近的公眾園地，僅用柵欄象徵性地隔開，保持日光及開揚，方便大眾到訪；大家甚至流行「墓園遊」，扶老攜幼走訪先人「聚居之所」，探究民族、人文及歷史等知識。 米蘭的大型墓園 Cimitero Monumentale di Milano 就是非一般的藝術墓園。這裡擁有逾 150 年歷史，由 19 世紀折衷主義時期（Eclecticism）的知名建築師  Carlo Maciacchini 建設，自 1866 年開放至今安葬了無數名門貴族、藝術家、音樂家及詩人等。因殉葬者大都赫赫有名，園內的墓塚及雕塑別具氣派。 走進墓園，你會先看到「名人堂紀念牆」的大腕之名。然後，就可欣賞到一系列工藝非凡的雕塑，例如 Casati Brioschi 家族的「Sogno Della Morte（Dream of Death) ），這尊髮絲絮亂、半裸上身、閉目躺於床上的巨型青銅女性雕塑，由 Enrico Butti 設計，悼念伯爵夫人 Isabella Airoldi 於 24 歲時難產而終，圍繞她的天使浮雕象徵「活於永生」的祝願；純白無瑕的「I Gigli del cielo（Lilies of Heaven）」則懷念 Hotel de France 老闆……

深入北極圈探險，除了禦寒用品、食糧物資，一副護目「雪鏡」（Iggaak）絕不可少！否則旅程隨時樂極生悲，終生抱憾。 平常人們參加雪原健行、越野車或單車等活動，均會戴上滑雪鏡或太陽眼鏡，這可非只求型格，更具實際功能。因為日光有紫外線，當其照落雪地之後，會造成高達 95% 反射率，這些強光若觸碰眼睛，會刺激眼睛角膜及結膜，造成不適。 這情況於北極又更嚴重。位處極點，當地一年內約連續六個月是白晝（又稱極晝），六個月是黑夜（又稱極夜），雪地的紫外線反射加倍強烈。居於北極的因紐特人等，必須做好護目程序，才可避免於冰天雪地狩獵和生活時，罹患「雪盲症」的風險。 遠在古時，北極居民已聰明地研發出史上最古老的「雪鏡」作護目神器。雖然欠缺文字記載，我們無法得知「誰在何時發明了第一幅雪鏡」，但據加拿大北極地區的考古資料，距今 3600 年至 3000 年左右已見護目雪鏡的雛形。當時人們製作的材質各異，有的採用海上浮木、雲杉木，有的使用鯨魚骨、海象象牙、馴鹿鹿角，亦有以海草編製。 外觀設計，「雪鏡」跟現代的滑雪鏡、太陽眼鏡相類似，惟細看其鏡面的形狀卻不同。「雪鏡」於鏡前只開出兩條狹窄的縫隙，又根據佩戴者的臉型結構來特製，盡量緊貼眼部，減少任何光線和紫外光入眼，同時保持一定視野觀察環境。另外，據說不同部落還發展出不同的雕花圖案，用家又會為雪鏡製作精美的手工收藏木盒，滿有美學價值。 隨時代變遷，「雪鏡」已演化成時尚潮物，就算不是前往北極，大家都可以添置一副心儀的款式，於日常用以配襯造型。 撰文：K.C. 圖片來源：服裝品褲ijaak官網圖片／部分為網上圖片 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

荷里活最賣座系列電影，《星球大戰》（Star Wars）絕對位列五強。自 70 至 80 年代，導演 George Lucas 推出「三部曲」掀起「全民追星戰潮」；到 90 年代開發「前傳」；及 2012 年，華特迪士尼公司以高達 40.5 億美元收購魯卡斯影業，製作星戰「新三部曲」。「星戰狂熱」從未停息，隨全球新世代影迷加入還倍添活力，延伸出無數相關文化產物。 迪士尼或見年輕星戰迷，多受長輩親朋影響入坑，存在「薪火相傳」意味，故此位於美國佛羅里達的迪士尼樂園度假村，就籌建了全球首間星戰主題酒店「Star Wars： Galactic Starcruiser Hotel」，以讓男女老幼、一家大細，皆可在星戰世界中同歡。去年「國際星戰日」（5月4日）中，迪士尼率先發佈主角 Rey 手持新光劍的預告短片，就引爆粉絲的熱話與期待。 今年 3 月，星戰酒店終於開幕！貫徹迪士尼的夢幻，酒店主打「沈浸式體驗」，為旅客提供基本的兩晚「宇宙旅程」（可按需要加長），眾人從踏入大門起，已融入故事中，每個行動、每句說話，將改寫行程的軌跡。旅程的開端，酒店團隊會安排旅客登上飛船，體驗星際穿梭的快感；結束巡航，則會深入遙遠星系，自選往後的遊歷方向。 提升實感，酒店內的建築逼真還原星戰名場面，並置入各重要人物的雕塑或投影，使旅客的互動如身歷其境。期間，大家亦會收獲神秘訊息，或被邀請參加會議，或抵抗組織陰謀等。7 歲或以上的旅客，又可參加「光劍訓練班」滿足揮舞光劍的夢想；或於傳奇的 Halcyon 星際巡洋艦工作區，學習導航、動力及防禦等任務，合力解決星球危機，極之過癮。 撰文：K.C. 圖片來源： © Disney，Star Wars： Galactic Starcruiser Hotel官網（https://disneyworld.disney.go.com/star-wars-galactic-starcruiser/overview/） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on……

有人說，每個人心中都住著一個小孩。不過要在營營役役的生活裡說童真，或許需要一些體驗，在日本就有一程巴士幫你重拾童趣！ 位於九州長崎縣的國道 207 號，連接佐賀市和西彼杵郡時津町。別以為這只是平平無奇的公路，要是沿途睡著了，就會錯過這些超可愛巴士站！巴士站以水果為主題，外型圓碌碌，色彩繽紛。 16 個的巴士站分別以哈密瓜、香橙、草莓、西瓜、番茄等五款水果為造型，每個高 3-4 公尺，遠看像極一個個巨型水果散落在田野間，既可愛又療癒。夏天看十分清新，到了冬日又有另類溫暖感。細看之下，水果的外皮也造得維肖維妙，由葉子、形狀到紋路都一絲不苟。乘客還可以走進果肉之中候車， 就似闖進了童話世界一樣夢幻。 原來這些車站早於 1990 年出現，當時是為了推廣當地水果，便把車站設計成小長井一帶盛產的水果，既吸引遊客，也讓乘坐巴士的乘客放鬆心情。如果坐上了這趟巴士，即使在車廂中也捨不得把目光移開吧！ 撰文：獨行女子圖片來源：日本長崎縣官方網站、朝日新聞、諫早觀光物產協會 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過 Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

大自然真的很美。海面上和海底下的真實面貌到底是怎樣？閉上眼，你想像得到嗎？ 可能，你聯想起海面上漁民在捕魚？或是大海之後是一片綠色森林，或是企鵝在冰天雪地下論論盡盡地行走？海底下呢？是七彩繽紛的珊瑚，或是大白鯊，或是一隻像外大空生物的水母等等？ 《國家地理雜誌》野生動物攝影師 David Doubilet 的照片更令人驚嘆，攝影師不單上山下海搜尋世界上最美麗的大自然景色，而且把它分成兩半再二合為一——一幅照片同時捕捉海面上和海面下同一時間的美景，《Two Worlds：Above and Below the Sea》，攝影師說：. “I want to create a window into the sea, that invites people to see how their world connects to another life-sustaining world hidden from their view.”陸地上的和海底裡的，其實是一體的。我們必須依靠對方而存。 David Doubilet 更大的用意其實是想人類重新發現地球之美，每個人都應該關心全球暖化的問題。……

穿梭冰川之間，窺看極光之美，是不少旅人的心願。惟浪漫背後，極地天氣變幻莫測，旅人必須做好風險管理，方可享受愉快的探險，避免潛在的危機。提供更多支援，丹麥格陵蘭島就落成了全新的「伊盧利薩特冰峽灣遊客中心」（Ilulissat Icefjord Centre），以協旅人認識當地景觀與文化。 跟磅礴冰峽灣美景互相映襯的「伊盧利薩特」，由丹麥建築事務所 Dorte Mandrup 建築及設計。建築團隊參照遊客中心所在地的巨大冰川「Sermeq Kujalleq」特質，包括逾 4000 年歷史的冰河地貌、2004 年獲聯合國教科文組織（UNESCO）列作世界遺產等背景，以流線輪廓及洗鍊結構塑造建築物外觀，使其跟地景自然融合。考慮環保及節能，建築物又盡量減少使用混凝土，降低對格陵蘭古老基岩和生態系統的影響，建材主要選用輕量鋼結構，配以木製桁架搭配透明玻璃，給室內引進天然光源，營造溫潤與通透感，使旅客置身中心內亦可飽覽浩瀚景觀。 因應「伊盧利薩特」的教育使命，建築團隊又於中心的木質屋頂上，設計一道與當地登山小徑相連的步道，讓旅人隨坡道高低變換散步時，可於更安全及舒適的環境下，多角度觀察極地的不同景致，了解冰川演變史及氣候變遷等，同時也助研究人員作科研。步道又兼具防積雪功能，順應氣候條件的實用性考量。 遊客中心內部還設有展覽廳、電影院及研究與教育設施等，介紹冰川及氣候知識、因紐特人的極地生活哲學等，期盼日後發展成可供當地居民休憩、遊客觀光及氣候研究人員交流的新據點。 撰文：K.C.圖片來源：© Dorte Mandrup ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

一排排色彩繽紛的阿爾薩斯木式建築，窗台上還放著鮮艷的花朵盤栽，中央廣場鋪了石板路，充滿著異國情調 —— 如果你有看過宮崎駿的動畫《哈爾移動城堡》，一定對這樣的畫面並不陌生，但這樣的景象其實真實存在，就位於法國！ 科爾瑪（Colmar）是法國東北部阿爾薩地區（Alsace）的一個小鎮。由於這裡位於德法邊境，加上歷史上曾被德國統治，因此可以看到融合德法特色的建築風格，許多都由中世紀時期屹立至今。科爾瑪與其他歐洲小鎮一樣，有一條運河貫穿其中，沿著河畔在舊城區散步，感覺猶如置身哈爾的魔法世界，好像隨時哈爾與蘇菲會不知從哪個角落鑽出來，帶你走進神秘的移動城堡之中。 聖誕節剛過去，這裡家家戶戶會為自己的房子外頭佈置不同的聖誕裝置，瞬間化身童話故事中的聖誕村。假如想逃離煩擾的現實世界，不妨走入這個如童話般的小鎮避避世，或許會遇上什麼神奇的故事也說不定。 圖片來源：Shutterstock ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

居家或旅行，人們都酷愛「海景」住宿。但看畢科幻片《沙丘瀚戰》的大漠探險，卻好奇這又有何新感覺？ 以色列沙哈魯特的奢華新酒店「Six Senses Shaharut」或可滿足想像。它由提倡「慢生活」的國際酒店品牌 Six Senses 主理，強調引領都市人遠離煩囂、回歸心靈。Shaharut 選址的內蓋夫沙漠南部阿拉瓦山谷（Arava）遠離繁華城鎮，地景乍看如月球地質，氣勢壯闊。當旅客從特拉維夫乘私人直升機前往酒店，居高臨下會產生「遠離地球，到訪外星」的夢幻感。 Shaharut 順應沙漠美景規劃：建築從外到內，用上「米、土、棕色」為主調，建材選用當地原色岩石，配搭竹和藤等建設屋簷及擺設；酒店內的傢俱，又由當地工匠以天然石材、木材和銅製成，部分物料更來自廢棄的船隻、房屋和人行橋中回收的柚木，具可持續發展的精神；為使每個房間更寬敞，保持環境靜謐，全館只提供 60 間套房，全部設置大型落地窗、門廊與庭院，好讓旅客 24 小時於半開放式狀態下，感受被荒漠包圍的磅礴。 秉承「Six Senses 以 SPA 聞名」，Shaharut 內設理療室、桑拿室、蒸氣室、游泳池及瑜伽房等完整設施，並引進古印度「阿育吠陀」（Ayurvedic）療法，由專業醫師給予旅客詳盡的「dosha」（阿育吠陀身體類型）諮詢，提供日常活動及飲食建議，再即場進行天然組合療法。 酒店餐飲又揉合以色列與地中海風格：嚴選當地時令食材及農品，避免提供豬肉、貝類等，以示對猶太文化的尊敬；旅客可安坐竹蓆上，邊在營火異域氣氛下用餐，邊細聽導覽講述大漠故事；旅程中體驗項目亦多，例如可乘駱駝遊走考古遺址；欣賞 Moab 與 Judean 兩大山及世界遺產 Masada 堡壘；亦可參與「死海」漂浮等，全方位領略沙漠風情。 撰文：K.C.圖片來源：© Six Senses Shaharut ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

冰島，一個許多人心之所向的國度。這裡擁有最夢幻的北極光、最壯觀的冰川湖泊，來到這裡，彷彿逃到了世界盡頭。不過面對如此壯麗的景色，許多人最迷戀的，卻是那在冰天雪地下的熱情 —— 天然地熱溫泉瀉湖（Lagoon）。 於今年春季，酒店集團 Pursuit 就開放了一個全新的瀉湖遊覽景點 Sky Lagoon。瀉湖區位於 Kársnes Harbour，離冰島首都雷克雅未克只有幾分鐘的距離。整個區域擁有 70 米的無限邊緣，可以看到一大片的大西洋景觀，讓你可以邊泡著溫泉，邊看著日落，完全融入大自然當中。 若想避世，來到冰島這個 Sky Lagoon，大抵可以好好放下所有煩惱，盡情投入在大自然的懷抱中。 圖片：SkyLagoon ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

如果有天你走在街上，連一輛汽車、公共交通工具都看不見，迎面而來的只有一輛輛馬車，放心，你不是穿越了時空，而是去到了美國的「無車島」—— 位於密西根洲休倫湖附近的麥基諾島（Mackinac Island）。 整個島只有 500 名居民，以糖果店以及美麗的景色而聞名。全島最大特色是該處禁止開車，如果你想從一個地點移到別處，你可選以下三個方法：踩單車、騎馬、搭馬車，就連郵差都用馬車送信，猶如回到了牛仔年代！ 雖然生活沒有了現代交通工具的確有不便，但寬闊的街道沒有了廢氣、沒有了嘈吵的汽車聲，取而代之是馬車「啲啲啲」的清脆步聲，坐在其中以一個緩慢的步伐遠眺沿途迷人精緻，一切瞬間都變得如此寫意。假如想遠離現代生活的煩囂，當個「遠古人」，重新感受一下緩慢的生活步調，不妨考慮一下到「無車島」來個探險吧！ 相片來源：Shutterstock＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

中東沙烏地阿拉伯不只得「沙漠」及「石油」。2016 年，沙烏地王儲 Mohammed bin Salman 提出「2030 願景」發展旅遊業推動經濟改革；2019 年，當地又對中國、美國及日本等 49 個國家公民發放旅遊簽證。世人終有機會全面了解這神秘國度的真貌。 願景中，沙烏地開發公司 Red Sea Development Company, TRSDC 主導的「紅海計畫」（ Red Sea Project），被譽為「全球最具野心旅遊開發計劃」。此計劃將開發西海岸 Umluj 和 Al Wajh 城市之間 90 個島嶼，預計於涵蓋逾 3.4 萬平方公里，包含 200 公里長的海岸線、超過 50 個擁有珊瑚礁的原始島嶼、歷史遺跡、火山及自然景觀之上，興建約 50 組度假村、提供多達 8000 個客房和 1300 百間住宅。當中「世界第四大堡礁系統」Shurayah Island 將成計劃的中樞小島。……

挑選旅館，有人喜歡設施豪華、有人愛簡約，自己則有個特殊要求——最怕房間密閉又局促，必須選有窗房，早晚看到自然光與風景，最醒神和心安。 2020 年關閉改建、現重新開幕的 Entô 旅店以「無邊界窗景收納『島根隱岐諸島』火山美景」作招徠，就令人心動。島根隱岐諸島位處島根縣北方，曾是日本第 82 代天皇後鳥羽天皇的流放之地，由 4 座大島及 180 個無人島嶼組成，也獲聯合國教科文組織認可為「世界地質公園」，座擁天然地景，靜謐如仙境。 貫徹日本人崇敬天地之心，該處未有大興土木以免破壞生態，發展商轉而於隱岐島前、海士町（中之島）入口處的菱浦港小山丘上建設 Entô 旅店 ，從另一角度欣賞島嶼風光。Entô 旅店不走奢華路線，當初採用大阪 CLT 木構造建築工法，預先在日本本島完成材料切割，再運到島上組裝，材質自然也便於日後維護；規劃則以「無界限」為意念，例如飯店的展覽空間取名「GEO ROOM DISCOVER」，飯店的休息室也開放予島民和旅人自由出入，讓大家在此交流地質公園的點滴與文化。 重修後，旅店新規格分作「本館 BASE」 與「別館 NEST」，共 36 間客房，當中又分作有榻榻米「和洋室」與沒有的「洋室」，並全部設有無邊界的巨幅窗戶，讓住客可以舒適地安坐房中，邊享用當地美點、使用島上的燒火窯陶器等，邊飽覽對岸的火山景致。如看景後想親訪？又可報名飯店的專業導賞服務，遊島了解箇中故事。 撰文：K.C. 圖片來源：Entô Hotel官網＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

走在倫敦牛津街、就在著名歷史建築大理石拱門（Marble Arch）和海德公園（Hyde Park）的旁邊，突然看到一座巨大的山丘出現在眼前 —— 這是倫敦在後疫情時代打造的全新景點，重新開啟市民對空間的想像。 這座 8 層樓高的人造山 Marble Arch Mound 由荷蘭建築團隊 MVRDV 一手打造。設計團隊引入了公園般的草地和樹木景觀，讓人們可以爬坡站上 25 米高的山上；山的中心是一個展覽空間及咖啡廳，為人們創造了一個寬闊開放的室內空間。 整個人造山的設計靈感源於一段歷史：於 1960 年，倫敦為了增加新的道路，曾經是公園一部分的拱門被切割出去，變成了一個交通島。設計團隊希望大眾能以全新的角度去觀看街道，重新連接被劃開的城市規劃。 圖片：MVRDV ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

「陸止於此  海始於斯」(葡語：Onde a terra acaba e o mar começa) —— 在歐洲大陸最西端、位於葡萄牙的羅卡角 ( Cabo da Roca ) 豎立了一塊紀念碑，上面就寫著這句，證明你終於來到了世界盡頭。 羅卡角距離葡萄牙首都里斯本約 40 公里，如開車的話大概 1 小時便能到達。站在海拔過百公尺的懸崖峭壁上，遠眺整個大西洋，感受著強大的海風吹拂著臉龐，看着巨大的浪花一捲捲地拍打着腳下的懸崖，有一種居高臨下的震撼，置身其中猶如一顆微塵，世界彷彿只剩下自己一人。 看著浩瀚的大海，不禁讓人想起葡萄牙這個航海大國曾在 15 至 17 世紀時積極透過航海發展貿易路線，也在世界各地擴展自己的版圖，建立屬於葡萄牙的殖民帝國。從各地運來大量黃金、陶製品，加上從印度帶回來的香料，爲葡萄牙帶來可觀的經濟收入，讓她一躍成爲當時歐洲最重要的商業中心。 經歷如此輝煌的大航海時代，但終究也沒有敵得過時間的考驗。里斯本於 1775 年經歷了一次大地震，後來又遭拿破崙入侵，元氣大傷，幾乎一蹶不振，光輝的過往都被掩埋在歲月之中。 常說變幻才是永恆，或許來到世界盡頭這裡，更能體會箇中真理。 撰文：莎莉 @walking_travel圖片來源：莎莉 @walking_travel、資料圖片 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

不少豪華遊喜用「給你帝皇級的享受」作賣點，但旅程頂多帶旅客入住五星級酒店或百年古堡，或到高檔餐館品嚐山珍海味，說到底只是比較奢華，離「帝皇」程度尚有距離。 真正能深入皇家重地，才算帝皇體驗吧？法國知名酒店集團 Airelles Collection 跟法國凡爾賽宮（Château de Versailles）首度合作，推出全球第一個「酒店x皇宮」旅遊企劃，將宮庭建築改建成「Le Grand Controle」，讓寰球旅客感受 18 世紀富麗堂皇的歷史風貌。 凡爾賽宮興建於 1624 年，位處巴黎西部，既是全球耀眼的皇家象徵，也是當今的藝術殿堂。1789 年法國大革命前，人稱「太陽王」的國王路易十四，以其極致的美學視野，將父王留下的堡壘擴建成奢侈的凡爾賽宮，佔地 63,154 平方公尺，擁有 2,300 個房間，是他與家人的生活基地，也收藏世界珍稀的藝術品，彰顯至高無上的皇權。20 世紀後，法國帝制不再，走向民主，凡爾賽宮則開放成歷史博物館。 2015 年，凡爾賽宮以開放招標請來 Airelles Collection 為宮殿再轉型，並由著名室內設計師 Christophe Tollemer 操刀，將 17、18 世紀的三座相鄰建築物重新規劃成 Le Grand Controle。這裡前身為皇室財務管理中心，現保留了原有的古典主義建築風格， 並提供 14 個客房與公寓供旅客入住。旅客除了可享用米芝蓮主廚 Alain Ducasse 主理的特色餐廳、高級健身房和游泳池等設施，亦可報名私人導覽及享有 VIP……

闖進芬蘭，猶如闖進了童話故事的世界。 芬蘭有超過 18 萬個湖泊，因此又稱為「千湖之國（Lake land）」。坐船遊湖，沿途看見不少小島，島上樹木高聳，木造小屋隱身其中，那些小屋其實是芬蘭人的度假屋，夏天來臨，無論大人或小朋友都能放暑假，逃離工作，好好與家人休息，歎歎桑拿，真正達到生活平衡。 芬蘭除了有大大小小的湖泊，還有 80% 面積被森林覆蓋。這裡有一條很有趣的法例，叫「每個人的權利」（Every Man's Right），意思是每個人都可以任意採摘森林裏的菇與莓，可以隨意露營，即使該地是私人擁有。森林總帶著神秘的氣息，猶如藏著一個奇幻的國度，等著我們去探索；又令人想起童話故事中，小紅帽帶著籃子走進森林前往探婆婆的途中，遇上狼的奇遇。 冬天的芬蘭，偶爾抬頭便能看到在空中飛舞的北極光，固然浪漫；但夏天的芬蘭能體驗 24 小時的白晝，也同樣神奇。這裡四季交替，各有不同的風光，湖泊森林各有景致，來到這裡，就忽爾明白，當你每天忙著感受一切大自然的美，內心會忽然沒有了恐懼。 何必趕呢？每天有大把時間可浪擲，毋需追趕著誰，好好活在當下便是。 撰文、圖片：莎莉＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……

以文藝復興聞名的意大利，全年365日皆有慶祝和祭典，或紀念傳統歷史與宗教，或彰顯當代文化與時尚。惟飽受去年疫情停擺的重創，當地旅遊業正積極尋求復蘇。米蘭老字號 Hotel Principe di Savoia 就把握米蘭家具展及時裝展重啟的機會，推出八項上天下海、既奢華亦地道的「獨家體驗遊」，吸引旅客。 創建於1896年的 Hotel Principe di Savoia 本是傳奇，其外觀原型經知名建築師 Cesare Tenca 以自由風格設計，一直深受皇室、名人及藝術家青睞。當旅客步入其中，滿室優雅的氣派正好為旅程掀起序章。 自然美景，是上帝給意大利的最大祝福。「八大獨家體驗遊」首站以專車和郵艇帶領旅客遊歷第二大湖泊 Lake Maggiore 中的小島 Isola dei Pescatori。第二站，大家可坐上私人直升機俯瞰阿爾卑斯山，造訪 Valtellina 山谷及品嚐傳統美食 Bitto 芝士。 飽覽碧海藍天的靈氣後，不期然想起受美好風光啟發的意大利藝術家的傑作，也想看真跡吧？來到第三站，酒店特別以私家導賞形式，保障藝術迷在不受干擾下，走進達文西《最後的晚餐》壁畫所在教堂 Santa Maria delle Grazie ，閉關夜賞舉世經典。若意猶未盡，四大文藝地標也精彩：Sforzesco Castle 珍藏了達文西研究筆記；逾400多年古蹟圖書館 Biblioteca Ambrosiana 又有大量拉婓爾、卡拉瓦喬及達文西等人的名作；全球領先的劇院 La Scala Theatre……

在一片白茫茫的雪上，有一個個可愛造型、猶如童話故事中出現的彩色小木屋 —— 這裡是伊盧利薩特（Ilulissat），位於北極圈以北 200 公里，是格陵蘭的第三大城市。這裡沒有高樓大廈、沒有穩定的 Wifi、沒有 24 小時的便利店，只有每天出門時抬頭可見的冰天雪地，走在這裡，猶如走進了世外桃源，與世隔絕。 「Ilulissat」在格陵蘭語裡是指冰山的意思，與這裡鄰近震撼的伊盧利薩特冰峽灣（Ilulissat icefiord）互相呼應。這個冰峽灣位源於東面的 Sermeq Kujalleq 冰川，是北半球最大的流量的冰川，每年可製造出約 200 億噸的冰山！冰峽灣於 2004 年被納入為世界文化遺產，也是格陵蘭目前唯一一個世界文化遺產，因而意外讓這個擁有 4000 人口的小鎮熱鬧起來。 每年夏季的極晝期間，在午夜時分乘船出海，可以看到冰川在午夜陽光下閃閃發亮：從白色到藍色、從橙色到紅色，展現出令人炫目的光芒，這個「黃金時段」，讓到來的人都發了一個美麗的仲夏夜之夢。可惜近年隨著全球暖化，冰川逐漸融化，希望在為時未晚前，能一睹這樣壯麗的自然奇觀。 撰文：莎莉圖片來源：Visit Greenland ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿活過不白過Follow us on IG：https://bit.ly/2yjkquY……